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黍米可以减肥吗

　　黍米是可以(yǐ)减肥的。

　　黍米有减肥(féi)和降低(dī)血(xuè)压的功效与作用。

　　首先黍(shǔ)米(mǐ)里(lǐ)含有大量的不(bù)饱和脂肪酸，能够(gòu)把人体内多余的(de)脂肪分(fēn)解(jiě)掉(diào)，当作(zuò)废物排出身(shēn)体之外，所以(yǐ)适当吃(chī)一(yī)些黍米(mǐ)能达(dá)到很好(hǎo)的减肥效果。

　　其次黍米里(lǐ)面含有非常(cháng)多的微(wēi)量元素和(hé)钾(jiǎ)元素，而且还有很(hěn)多其他的营养物(wù)质，具有降血压和治(zhì)疗(liáo)贫血的功效。

黍(shǔ)米是大黄米吗？

　　黍米是大黄米。

　　黍米和大黄米属于同一(yī)种(zhǒng)物(wù)质， 大黄米(mǐ)别名是软黄(huáng)米、黍米(mǐ)，经常被磨成面粉，制作各种糕(gāo)点。

　　同时黄米(mǐ)富含蛋白质、碳水化合物、B族维(wéi)生素以及维(wéi)生(shēn哥哥的日文怎么念，哥哥的日文中文谐音g)素E、锌铜锰等营养元素。

　　黍为一年(nián)生草(cǎo)本。

　　 秆直立，单生(shēng)或少数丛生，高60～120厘米，有节，节上密生髭毛。

　　 叶(yè)鞘松弛，被疣毛；叶舌长(zhǎng)约1毫(háo)米，具(jù)长(zhǎng)约(yuē)2毫米的纤毛；叶片(piàn)线状(zhuàng)披(pī)针形，长10～30厘米，宽(kuān)1.5厘米，具柔(róu)毛(máo)或无毛，边缘常粗糙。

　　 圆(yuán)锥花(huā)序，开展(zhǎn)或较紧(jǐn)密，成熟则下垂，长约30厘米，分(fēn)枝具角棱，边缘具粗糙刺毛(máo)，下部裸露(lù)，上部密生小枝与小穗(suì)；小穗卵(luǎn)状椭圆形，长约4～5毫米；颖纸(zhǐ)质。

　　黍米中所(suǒ)含的(de)脂(zhī)肪主要有(yǒu)棕榈酸、廿四(sì)烷酸、十七烷酸、油酸、亚油酸(suān)、异亚油酸等，均有利于生长发(fā)育。

　　黍米中含有的粗纤(xiān)维、灰(huī)分。

　　黍米中还含有多种米、麦中所缺乏的氨基酸，对调补机体代谢十分重要(yào)。

大黄米是什么米啊?

　　大黄米（又称“软(ruǎn)黄米”），与(yǔ)“小米”非同一种作物，是由糜子（黍）去皮加(jiā)工而成。

　　适于贫瘠(jí)干(gàn)燥土壤(rǎng)生长，多分布于印度、中国、尼日利亚和俄(é)罗(luó)斯。

　　糜(mí)子是生长于我(wǒ)国北(běi)方的(de)一种农作物，含有的人体必需的八种氨基酸的含量均高于大米和小麦，尤其(qí)是蛋氨酸含(hán)量，几乎是大(dà)米和(hé)小(xiǎo)麦的哥哥的日文怎么念，哥哥的日文中文谐音两倍。

　　大(dà)黄米介绍：

　　【来源(yuán)】

　　为禾本科植物黍(shǔ)的种子。

　　【植物(wù)形态】

　　黍(《诗(shī)经(jīng)》) 一年生草本。

　　 秆直立，单生或(huò)少数丛生，高60～120厘米，有节(jié)，节(jié)上(shàng)密生(shēng)髭毛。

　　 叶(yè)鞘松弛，被疣毛(máo)；叶舌(shé)长约1毫米(mǐ)，具长约2毫米的纤毛；叶片线(xiàn)状(zhuàng)披针形，长10～30厘米，宽1.5厘米，具柔毛或(huò)无毛，边缘(yuán)常(cháng)粗糙(cāo)。

　　 圆锥花序，开(kāi)展或较(jiào)紧密(mì)，成熟则(zé)下垂，长约(yuē)30厘米，分枝具角棱，边缘具粗糙(cāo)刺毛(máo)，下部裸露，上部密生小(xiǎo)枝(zhī)与小穗(suì)；小穗卵状椭(tuǒ)圆形，长约4～5毫米；颖纸质。

　　无毛(máo)，第一颖(yǐng)长为小穗(suì)的1/2～2/3，先(xiān)端尖或锥尖，具(jù)5～7脉，第二(èr)颖与小穗等(děng)长，大多为11脉；第一(yī)外稃形似第二颖(yǐng)；内稃薄膜质，较短小(xiǎo)，长1.5～2毫米(mǐ)，先端常(cháng)微凹。

　　 颖果圆形或椭圆形，平滑而(ér)有光泽，长约3毫米，乳白、淡(dàn)黄或红(hóng)色(sè)。

　　种子白色、黄色或褐色，性粘或不粘。

　　 我国(guó)华(huá)北、西北多有栽培。

　　 一般分两种(zhǒng)类型，以秆上(shàng)有毛，偏穗，种子粘者为黍(shǔ)；秆上无毛，散穗，种子(zi)不粘者为稷。

　　 本植(zhí)物(wù)的根(黍(shǔ)根(gēn))、茎(黍茎(jīng))，以及稷的种子(稷米)，稷的茎(糜(mí)穰)亦供药用，各详专条。

　　【食用效果】

　　治(zhì)泻(xiè)痢、烦(fán)渴、吐逆、咳嗽、胃(wèi)痛、小儿(ér)鹅口疮、烫伤。

　　【营养含量】

　　1、含(hán)有丰富的脂肪，主(zhǔ)要(yào)为(wèi)不饱和(hé)脂肪酸。

　　2、含有(yǒu)丰富的维生素E，每100克中(zhōng)含(hán)有1.79毫克。

　　3、膳(shàn)食(shí)纤维含量丰富，为大米的4倍。

　　4、含(hán)钾(jiǎ)高含钠低，100克中含钾:201 毫克(kè)，钠(nà):1.7 毫克 ，常吃对高血压患者(zhě)有益(yì)。

　　5、铁和磷(lín)的含量均较大(dà)米丰富。

　　以上资料参考  百度(dù)百(bǎi)科–大黄米

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