菲律宾(bīn)安蒂克省(shěng)（Antique）是个位于班乃岛（Panay）西部(bù)缺乏存在感的沿海山区省(shěng)份，全省人口不过60万余，还(hái)不及国内大(dà)一(yī)点的县。3天前，一辆满载乘客的大巴在(zài)该省(shěng)哈姆蒂奇镇（Hamtic）山区因(yīn)为行驶速(sù)度过快一头栽(zāi)进(jìn)了(le)公路边深约(yuē)60米(mǐ)的(de)悬崖，造成近20人死亡(wáng)的惨剧。详见《25人碎成渣渣(zhā)——菲律宾中部大巴冲出道路坠落悬崖》。仅仅(jǐn)从这(zhè)起车祸出发(fā)，我们大概(gài)就(jiù)能知道，这里的地(dì)理状况了。

蒂(dì)比奥(ào)水域栖息的海龟(guī)班乃岛是菲律宾第六大岛，观光(guāng)客们耳熟(shú)能详的长滩(tān)岛是(shì)其附属(shǔ)岛屿。此外(wài)，菲律宾第(dì)四大城市伊洛(luò)伊洛（Ilioilio）也有不少人(rén)听说(shuō)过(guò)。但说起(qǐ)安蒂(dì)克省，不要(yào)说外国(guó)人，连其他岛的菲(fēi)律宾人知道的都比较(jiào)少了。据说安(ān)蒂(dì)克这(zhè)个名字源(yuán)自当(dāng)地一种巨型黑蚂蚁(yǐ)“hantik”，能(néng)长到一厘米长，最初来(lái)的西班牙殖民者(zhě)大概(gài)是被这种蚂蚁咬怕了，就(jiù)将之用作地名。所以真正(zhèng)的名称其实应该(gāi)是黑蚂蚁(yǐ)省。

安(ān)蒂克省(shěng)位于米沙鄢群岛的最(zuì)西边(biān)不过，如果你愿意(yì)花(huā)时间离开游客如织的长滩岛(dǎo)、甘蔗(zhè)田遍地的西部(bù)平(píng)原和菲岛交通最通畅(chàng)城市伊(yī)洛(luò)伊洛，来(lái)到(dào)黑蚂蚁(yǐ)省在错(cuò)综复杂(zá)的河流与幽深(shēn)的原始(shǐ)森林中(zhōng)穿梭，你就会发(fā)现每个旅(lǚ)行者都可(kě)遇而(ér)不(bù)可求(qiú)的(de)美景和惊(jīng)喜。

伊拉(lā)努-布基农梯田(tián)伊拉(lā)努-布(bù)基农(nóng)梯田（Iraynun-Bukidnon Rice Terraces）能与吕宋岛北(běi)部山区(qū)的伊富高梯(tī)田（Batad Rice Terraces）相媲美(měi)。诺(nuò)加斯(sī)岛(Nogas)、胡(hú)劳-胡劳(láo)岛 (Hurao-Hurao) 和马拉里森(sēn)岛 (Mararison)等的绵长白色沙滩，并(bìng)不(bù)逊色(sè)长滩岛多少，最重要游客很少。巴特巴坦岛（Batbatan）拥有(yǒu)菲律宾最完美的珊瑚礁(jiāo)和海洋生物群(qún)。班乃岛最(zuì)高峰马贾阿斯山(Mount Madja-as)俏丽(lì)的(de)火山湖和山谷间依次坐落的14个瀑布… …

马贾阿斯山(shān)

值得一提(tí)的(de)是，已故知(zhī)名菲华(huá)政治家、前(qián)参议(yì)员、前马尼拉市(shì)长林雯洛(luò)(Alfredo Siojo Lim)老家就在附(fù)近的镇子上。

林雯洛与老杜在一(yī)次选举(jǔ)集会上

沿着水(shuǐ)流湍(tuān)急(jí)的(de)蒂比(bǐ)奥(ào)河（Tibiao River）向上溯源，就会发(fā)现这里的山村河谷处处架起的大铁锅。而(ér)且(qiě)，往往(wǎng)大铁(tiě)锅(guō)底下柴火在燃(rán)烧，笑意盈盈的美女(nǚ)猛男们惬意地躺在了蒸汽四(sì)溢(yì)的(de)锅中间。

“铁锅炖活人(rén)”，或者(zhě)说(shuō)卡瓦热水浴（Kawa Hot Bath），这种(zhǒng)颇具视觉(jué)冲(chōng)击力的洗浴方式，源自这片大海与高(gāo)山之间交通不便(biàn)偏(piān)远区域生活(huó)的土著部(bù)落。相传，居住在(zài)这里的土(tǔ)著以(yǐ)狩猎为生，需(xū)要长途跋涉追踪猎(liè)物，困乏的(de)时候就在(zài)凹陷的(de)大石板下用柴火(huǒ)烧热河(hé)水，加入本(běn)地(dì)独(dú)有的(de)解(jiě)乏提(tí)神草(cǎo)药用来泡澡(zǎo)，达到增强体力与免疫力的(de)目的。据(jù)说(shuō)这种(zhǒng)泡澡方式承(chéng)袭了至少(shǎo)上千年(nián)。

蒂比奥河，源自马(mǎ)贾阿斯(sī)山。虽然处于(yú)热带，但(dàn)高(gāo)山河谷之间(jiān)尤(yóu)其是晚上的气温(wēn)并不高。久而久之，这里成(chéng)了避暑胜(shèng)地。河流(liú)附近的土(tǔ)著也(yě)因为(wèi)旅游业的关系纷(fēn)纷搬(bān)到河(hé)边生(shēng)活(huó)，青(qīng)壮年男性依旧(jiù)出门(mén)狩猎或采药伐木，女人(rén)们则(zé)专门(mén)为游(yóu)客供应歇脚的(de)茶水食物补贴生活，也有(yǒu)吊脚(jiǎo)楼式的草(cǎo)木屋提(tí)供给游客短暂居住。渐渐地(dì)各种(zhǒng)独特的(de)水上餐(cān)厅(tīng)和度(dù)假村民(mín)宿也遍及河流两岸。

不知什么时候开始，游客们不(bù)再满足于土著们提供的茶水与食物，反而(ér)对他们别具一格的泡澡方式开始感(gǎn)兴趣。于是就衍生(shēng)出了当地(dì)最具特色的旅游主题：铁锅(guō)炖活(huó)人。

“Kawa”这个词其实(shí)是(shì)土著(zhù)语言中(zhōng)“大(dà)铁锅”的意思。这(zhè)种大锅其实是以前糖厂炼(liàn)糖(táng)煮甘蔗水(shuǐ)的用具。据说若干年(nián)前，下游(yóu)的制糖厂更新换代(dài)后淘汰了(le)一(yī)批(pī)大铁(tiě)锅(guō)，土著知道后买来(lái)替代加热缓慢又容易碎裂的(de)石板(bǎn)，从而可(kě)以随时更换洗浴(yù)场(chǎng)地又容易加(jiā)热(rè)的大铁(tiě)锅成了泡澡的主角。虽然土(tǔ)著们不用再像祖先们那(nà)般繁(fán)琐，但(dàn)采集新鲜草药与(yǔ)加热试温仍需(xū)要一个(gè)小时(shí)左右，因此游(yóu)客们(men)仍需要提(tí)前(qián)预约才能尽情享受。

铁锅分很多种，从单人(rén)双人到家庭(tíng)甚至(zhì)超大型号应有(yǒu)尽有，草药也分美容养(yǎng)生与(yǔ)提神醒脑等等区别。因泡澡(zǎo)的水直接取自蒂比奥河，草药也是当地随处(chù)可见的(de)天然植物，因此，铁(tiě)锅泡澡的(de)价格一直(zhí)很湖南电大几本，湖南长沙电大是几本低。

土(tǔ)著说，价格大致分为(wèi)三种：某些要爬树摘的树叶需要另加25披索（约3.2元人民币(bì)）；带(dài)花瓣的草药因药(yào)性(xìng)更(gèng)容易被吸(xī)收，又会影(yǐng)响再生繁殖(zhí)而被加收(shōu)50披索（6.4元人民币）；其(qí)他普通(tōng)双(shuāng)人锅的人均(jūn)消费基本都在每半小时250披(pī)索左(zuǒ)右。

具体的养(yǎng)生效果如何，谁也不敢保证(zhèng)，但(dàn)摆(bǎi)在(zài)眼(yǎn)前的视(shì)觉效(xiào)果还是(shì)非常震撼人心的。值得(dé)一(yī)提的是，铁(tiě)锅(guō)因制糖使用而厚度远超寻常，虽然(rán)导热(rè)速(sù)度并不(bù)快却能持(chí)久保温，水温(wēn)可根据游(yóu)客自(zì)行(xíng)选择并由土(tǔ)著女性监(jiān)督控制(zhì)，由(yóu)于草(cǎo)药被热(rè)水(shuǐ)烫过(guò)后会散发出令(lìng)人放松的香味，很多(duō)游客会在(zài)不知(zhī)不(bù)觉中“昏迷”（睡着）。

试想一下，在如(rú)此原(yuán)始的自(zì)然环境中，一面(miàn)侧耳听水(shuǐ)声潺潺，鸟语(yǔ)花(huā)香，一面享受泡(pào)澡给身体带来的(de)慵懒舒缓感(gǎn)，您还介意用“铁(tiě)锅活煮(zhǔ)自己”么？

需要提醒(xǐng)一下(xià)的(de)是，夜间山区的(de)气温(wēn)会(huì)很低，在泡澡(zǎo)之(zhī)前请(qǐng)一定要带上(shàng)毛(máo)巾(jīn)，因为一旦离开铁(tiě)锅，你就会(huì)被冻的(de)瑟瑟(sè)发抖(dǒu)，如(rú)果(guǒ)不(bù)想像(xiàng)兔子(zi)一样跑到你的房间的话，毛(máo)巾裹身是必须的。

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游客在河边享用本地美(měi)食

游客体验溪流漂(piāo)流

小情侣在瀑布边留(liú)影纪念土著说(shuō)，蒂比(bǐ)奥这(zhè)个词源自河岸边高大的芦苇“tigbaw”，因(yīn)为西班牙人很难发出这个音，于是演化成了“tibiao”。河流入海口(kǒu)的小镇也被命名为蒂比奥。

除了铁锅炖活人，游客们还可以徒步前(qián)往数公(gōng)里外的巴(bā)顿·巴托瀑布（Bugtong Bato Fall）探幽、在蒂比奥河(hé)划皮(pí)划艇和(hé)漂流，以及前往(wǎng)古色古香的梯田进行文化沉浸之(zhī)旅。

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