怎么挑(tiāo)个(gè)甜南瓜吃好吃(chī)点呢？看：从外皮颜色上(shàng)来说，金黄色的南瓜，颜色越(yuè)深黄，条纹越(yuè)清楚粗重(zhòng)越成熟；棱(léng)越深(shēn)、瓜瓣(bàn)儿越(yuè)鼓(gǔ)越好的。关于怎么挑(tiāo)个(gè)甜南瓜吃好吃(chī)点呢以及怎么挑个甜南(nán)瓜吃好(hǎo)吃点呢，如(rú)何(hé)挑(tiāo)南瓜比较(jiào)甜，如(rú)何挑选甜的南瓜(guā)，怎么选南瓜好吃又甜(tián)，南瓜怎么(me)选才甜等问题(tí)，农商网将为你整理以下的生活知识：

南瓜(guā)可以生吃吗

　　南瓜是可以生吃的(de)。

　　南瓜(guā)可以(yǐ)生吃(chī)，南瓜中含有(yǒu)丰富的胡(hú)萝卜(bo)素、维生素、矿物质(zhì)、氨基(jī)酸及果胶等(děng)营(yíng)养物质，

　　生吃南瓜可以(yǐ)较好的保存其营养价值(zhí)，但建议控制(zhì)摄入量，以免造(zào)成胃(wèi)肠(cháng)道(dào)不适，日(rì)常适量(liàng)生吃(chī)南瓜，对于改善皮肤状态、缓解便秘(mì)发生等有一定的(de)辅助作用。

怎(zěn)么(me)挑个甜南瓜(guā)吃好(hǎo)吃点呢

　　1、看(kàn)：从(cóng)外皮颜色上来说，金(jīn)黄色的南瓜，颜色越深黄，条纹越清(qīng)楚粗(cū)重越(yuè)成(chéng)熟；棱越深(shēn)、瓜瓣儿(ér)越鼓越好。

　　而若是买已切开的，则要挑果肉(ròu)的橘黄(huáng)颜色越鲜浓，胡萝卜素含量就(jiù)越(yuè)多。

　　2、闻：南(nán)瓜熟后(hòu)有一(yī)种清香气味，而没有成熟(shú)的(de)嫩瓜有一种菜瓜的味道。

　　3、掂：相(xiāng)同大(dà朝受命夕饮冰出处，朝受命夕饮冰昼无为夜难眠什么意思)小的南瓜，挑选的时(shí)候，选沉重的那一个。

　　较沉的南瓜，成熟度更好。

　　4、拍：将(jiāng)南(nán)瓜托在手上，用另一只手去(qù)拍，如(rú)果声(shēng)音发(fā)闷，感(gǎn)觉南瓜(guā)的内部结构非常紧实，就(jiù)证明南瓜的成熟度比较高。

南(nán)瓜怎么挑选又(yòu)糯又(yòu)甜(tián)南瓜如何挑甜

　　1、观察南瓜的颜色。

　　不同(tóng)的(de)品种，南瓜的颜色是不一样的(de)。

　　市(shì)场上常卖的(de)两个(gè)品(pǐn)种，一个是(shì)蜜本(běn)南瓜，要面甜的就要挑(tiāo)选(xuǎn)颜色(sè)橙色的，成熟的(de)好，口感就好;还有一种京(jīng)绿栗南(n朝受命夕饮冰出处，朝受命夕饮冰昼无为夜难眠什么意思án)瓜，北京的品种，挑选要找颜色深绿的、所(suǒ)以，什么样(yàng)的(de)南瓜又面又甜，首(shǒu)先看颜色准没错。

　　2、观(guān)察(chá)南瓜外朝受命夕饮冰出处，朝受命夕饮冰昼无为夜难眠什么意思形(xíng)。

　　可以通过看南(nán)瓜的(de)形状看出来，有的(de)南瓜是圆(yuán)的(de)，带有条纹(wén)的；有的是(shì)长的，带有斑纹线的。

　　不(bù)管什么形状的南瓜，在挑选的时(shí)候，要找形状完(wán)整的(de)，有凸起或斑点的不影响(xiǎng)口感，这(zhè)是南瓜抵制(zhì)虫(chóng)害，保护自(zì)己留下来的(de)痕(hén)迹。

　　3、掐(qiā)一下(xià)南瓜的(de)外皮。

　　购买时要找老南瓜，用手掐南(nán)瓜(guā)外皮，如果比较坚硬，那就是老南瓜；如(rú)果一掐就破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑(tiāo)选南(nán)瓜(guā)时(shí)，可将南瓜托(tuō)起，一只手去轻轻的拍打，辨别一下南瓜(guā)的声音(yīn)，闷响(xiǎng)的就是(shì)老南(nán)瓜，反之(zhī)，成熟度(dù)就(jiù)没(méi)那么好(hǎo)了。

　　5、看瓜(guā)瓤。

　　南瓜成熟的好，口感就是又糯(nuò)又甜，这个在切开南瓜的一(yī)瞬(shùn)间也能判断出来。

　　成熟好的(de)南瓜，瓜瓤比(bǐ)较坚(jiān)硬(yìng)，颜色呈(chéng)金黄色(sè)，瓜籽粒(lì)饱满，这样的(de)南瓜吃起来既面又(yòu)糯还甜；瓜瓤颜(yán)色较浅的，成熟度不够，口感也(yě)要略差一些。

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