品质(zhì)及口感很差，价格相对较低。

　　中等的洋(yáng)槐蜜价格一般在50-100元，初花期刚过或者(zhě)末花(huā)期之前的(de)一(yī)批蜂蜜，品质及口感比次等洋(yáng)槐蜜价(jià)格(gé)高很多的。

　　最好(hǎo)的洋槐蜜价格(gé)在(zài)100到1000元不等(děng)。

　　鉴别槐花蜜和假(jiǎ)蜂蜜可以(yǐ)看看是不是有(yǒu)雾状特(tè)征，真正的天(tiān)然蜂(fēng)蜜无论色泽(zé)深浅都有雾蒙蒙的状态，而(ér)假蜂蜜(mì)是发亮的、色泽鲜艳、透亮，无雾(wù)状特征。

　　再者(zhě)，蜂蜜具有(yǒu)辣(là)嗓子(zi)的感觉，入口细腻、绵甜、爽口(kǒu)；

　　假(jiǎ)蜂蜜直甜，不爽口，不舒服。

　　真蜂(fēng)蜜(mì)具有天然的花香味，假蜂(fēng)蜜(mì)没(méi)有或者有(yǒu)人(rén)工香(xiāng)精(jīng)的味(wèi)道。

洋槐蜜和蜂(fēng)蜜有什么区别

　　椴(duàn)树蜂蜜和洋(yáng)槐(huái)蜂蜜的区(qū)别：

　　蜂蜜(mì)是一种(zhǒng)常(cháng)见(jiàn)的(de)食(shí)物，由于其功(gōng)能众(zhòng)多，一直(zhí)受到(dào)大众喜爱。

　　而在购买蜂(fēng)蜜时除了考虑蜂蜜的真假，还(hái)会犹豫(yù)于购买哪种(zhǒng)类(lèi)型的蜂蜜。

　　洋槐(huái)蜜和(hé)椴(duàn)树蜜都是(shì)作用比较(jiào)多的(de)蜂蜜，那在购买(mǎi)时应该选择(zé)哪一个呢(ne)？这两者(zhě)哪一个对的身体有更大好处呢？

　　稀有度不同

　　椴树蜜属于是一种森林蜜，顾(gù)名思义，椴树蜜(mì)是(shì)椴树花蜜。

　　而椴(duàn)树只(zhǐ)是生长(zhǎng)于(yú)深山之中，不能在(zài)庭院中或者街道两旁生长。

　　椴(duàn)树蜜十分容易(yì)结晶(jīng)，其结晶体细(xì)腻洁白，素来有(yǒu)‘吉林白蜜’的美称(chēng)，亦是一种难得的森(sēn)林(lín)蜜种。

　　洋槐蜜是指阳春(chūn)三月的时(shí)候洋槐树开花后(hòu)密封采蜜所制(zhì)成，由(yóu)于(yú)洋槐蜜比较常见，也比较容(róng)易买到，因此稀有度相对椴树蜜来说要(yào)小一点。

　　营养(yǎng)价(jià)值不同

　　椴(duàn)树蜜的主(zhǔ)要营养(yǎng)价值在(zài)于能够(gòu)促进(jìn)细胞再生，增加食欲和止(zhǐ)痛。

　　是高血压(yā)、心脏病、支气(qì)管炎、便秘患者的良药(yào)。

　　由此，椴树(shù)蜜的(de)珍(zhēn)贵(guì)可见一斑。

　　洋槐蜜主(zhǔ)要具有(yǒu)清热(rè)解毒，排毒去皱(zhòu)的功(gōng)效，此外(wài)，经常喝(hē)洋(yáng)槐蜜(mì)还可以起到减肥的作用。

　　因为洋槐蜜其中一个功效是可以消除身上(shàng)的脂肪。

　　尽管洋槐蜜比较椴树蜜而言显得(dé)要常见一点，其药(yào)用价值也比较小(xiǎo)，但是(shì)在普通的蜂蜜中，洋槐蜜亦是属(shǔ)于上品，一般的(de)普通人都喜(xǐ)欢购买洋槐蜜(mì)养(yǎng)生。

洋槐(huái)蜜的特点

　　（洋槐蜜通常(cháng)会(huì)受到同期(qī)其他花的影响导致(zhì)颜色并不是纯水白(bái)色(sè)。

　　而是淡黄色偏绿的颜色，水白色的洋(yáng)槐蜜少中又少(shǎo)。

　　）

　　罗马(mǎ)尼亚(yà)的蜂疗医院用(yòng)含有大量果糖(táng)的洋槐蜜(mì)作(zuò)为利尿(niào)剂、缓泻(xiè)药和镇(zhèn)静剂。

　　、

槐花蜜怎(zěn)么喝

　　槐花性凉(liáng)，微(wēi)寒，夏日(rì)食用正好可借它清热(rè)、凉血的功效(xiào)来消暑洋槐蜜是蜂蜜中的上品有清热、补中、解(jiě)毒、润燥(zào)之功效。

　　二者搭配(pèi)可起到相辅(fǔ)相成的(de)消暑降温效(xiào)果，脾胃虚(xū)寒的(de)朋(péng)友(yǒu)要慎用。

　　原料：干(gàn)槐花5g、槐(huái)花蜜(mì)30ml、开水(shuǐ)适量。

　　做法(fǎ)

　　1、干槐花。

　　2、洋槐蜂蜜。

　　3、取5g干槐花。

　　4、用温水泡开，清(qīng)洗，摘去枝(zhī)条。

　　5、槐花挤干水份放入杯中。

　　6、倒入开水，代水温降低之后，加入槐花蜂蜜调匀即可。

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