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黍(shǔ)米(mǐ)可以减肥吗

　　黍(shǔ)米是可以减肥的(d吉首市是地级市还是县级市呢吉首市是几线城市e)。

　　黍米有减肥和降(jiàng)低血压的(de)功效与(yǔ)作用。

　　首先(xiān)黍米里含有(yǒu)大量的不(bù)饱和脂肪酸，能够把人体内多余(yú)的(de)脂肪分解掉，当作废物排出身体之外，所以适当吃(chī)一些黍(shǔ)米能(néng)达到很好的减肥效果。

　　其次黍米里面含有非常多的微量元素和钾元素，而且还有很多其(qí)他(tā)的营养物质，具(jù)有(yǒu)降血(xuè)压和治(zhì)疗贫血的功效。

黍米是大(dà)黄米吗？

　　黍米是大(dà)黄米。

　　黍米(mǐ)和大黄(huáng)米属于同(tóng)一种物质(zhì)，大黄米别名(míng)是软黄(huáng)米(mǐ)、黍米(mǐ)，经(jīng)常被磨成面粉，制作各种糕点。

　　同(tóng)时黄米(mǐ)富含蛋白质、碳水化合(hé)物、B族维生(shēng)素以及维生素(sù)E、锌铜锰等营养(yǎng)元(yuán)素。

　　黍为一(yī)年生草本。

　　秆直立，单生或(huò)少(shǎo)数丛(cóng)生，高60～120厘米，有(yǒu)节，节上(shàng)密(mì)生髭毛。

　　叶鞘(qiào)松弛(chí)，被(bèi)疣毛；叶舌长约1毫(háo)米(mǐ)，具长(zhǎng)约2毫(háo)米(mǐ)的纤毛；叶片线(xiàn)状披针形(xíng)，长10～30厘米(mǐ)，宽1.5厘米(mǐ)，具柔毛或无(wú)毛，边缘常粗糙。

　　圆锥花序，开(kāi)展或较紧密，成(chéng)熟则下(xià)垂，长约(yuē)30厘米(mǐ)，分枝具角棱(léng)，边缘具粗(cū)糙刺(cì)毛，下(xià)部(bù)裸露(lù)，上(shàng)部密生小枝与小穗(suì)；小(xiǎo)穗卵状椭圆形，长约4～5毫米(mǐ)；颖(yǐng)纸质。

　　黍米中所含的(de)脂肪主(zhǔ)要有棕榈酸、廿(niàn)四烷酸、十(shí)七(qī)烷酸(suān)、油(yóu)酸、亚油酸、异亚油酸等，均有利于生(shēng)长发育。

　　黍米中(zhōng)含有(yǒu)的粗纤维、灰分。

　　黍米中还含有多种米、麦(mài)中所缺乏的(de)氨(吉首市是地级市还是县级市呢吉首市是几线城市ān)基(jī)酸，对(duì)调补机体(tǐ)代谢十分(fēn)重要。

大黄米是什么米啊?

　　大(dà)黄米（又称“软黄米”），与“小米”非同一种作物(wù)，是(shì)由糜(mí)子（黍）去皮加工而成(chéng)。

　　适于贫瘠干燥土壤生长，多分布于印度(dù)、中国、尼日利亚和(hé)俄罗斯。

　　糜(mí)子是生长(zhǎng)于我国北方的(de)一种农作(zuò)物，含有的人体必需(xū)的八种氨基酸的含量(liàng)均高于(yú)大(dà)米和小麦，尤其是蛋氨酸含量，几乎是(shì)大(dà)米和小麦的两倍。

　　大(dà)黄米介(jiè)绍：

　　【来(lái)源】

　　为禾本科(kē)植物黍(shǔ)的(de)种子(zi)。

　　【植物形态】

　　黍(shǔ)(《诗经》) 一年生草本。

　　秆直立，单生或少数(shù)丛生，高60～120厘米，有节，节上(shàng)密生髭毛。

　　叶(yè)鞘松弛，被(bèi)疣毛；叶(yè)舌长约1毫米，具长约2毫米的纤毛；叶片线(xiàn)状披针(zhēn)形(xíng)，长10～30厘米(mǐ)，宽1.5厘米，具柔毛或无毛，边缘常(cháng)粗(cū)糙(cāo)。

　　圆(yuán)锥(zhuī)花序，开展(zhǎn)或较紧密(mì)，成(chéng)熟则(zé)下(xià)垂，长约30厘米，分枝具(jù)角棱，边缘具(jù)粗糙刺(cì)毛(máo)，下部裸露，上部密生(shēng)小枝(zhī)与(yǔ)小穗；小穗卵状椭圆形，长约4～5毫米；颖纸(zhǐ)质(zhì)。

　　无(wú)毛，第(dì)一颖长为小穗的1/2～2/3，先端尖或锥尖，具5～7脉，第(dì)二颖与小(xiǎo)穗等长，大多为(wèi)11脉；第一外稃(fū)形似第二颖；内(nèi)稃薄膜质，较短小，长1.5～2毫米，先端(duān)常微凹。

　　颖果圆形或椭圆形，平滑而有(yǒu)光泽，长约3毫米，乳(rǔ)白、淡黄或红色。

　　种(zhǒng)子白(bái)色(sè)、黄色或褐色，性粘或不粘。

　　我国华北(běi)、西北(běi)多有栽培。

　　一般(bān)分两种类型，以秆上有毛，偏穗，种子粘者(zhě)为(wèi)黍；秆上无毛(máo)，散穗，种子(zi)不粘者为稷。

　　本植物的根(黍根)、茎(jīng)(黍茎)，以(yǐ)及稷的(de)种子(稷米)，稷的茎(糜穰)亦供药用，各详专条(tiáo)。

　　【食用效果(guǒ)】

　　治泻(xiè)痢、烦渴(kě)、吐逆、咳嗽、胃痛、小儿(ér)鹅口疮(chuāng)、烫伤。

　　【营养(yǎng)含(hán)量(liàng)】

　　1、含有(yǒu)丰富的脂肪，主(zhǔ)要为(wèi)不(bù)饱和(hé)脂肪(fáng)酸。

　　2、含有丰(fēng)富的(de)维(wéi)生素(sù)E，每(měi)100克中含有1.79毫克(kè)。

　　3、膳食纤维含量丰富，为(wèi)大(dà)米的4倍。