切开的南瓜可以(yǐ)放(fàng)冰箱吗，南瓜(guā)切(qiè)了一(yī)半放(fàng)冰箱能留几天可以的。

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切开的南铜祖在古代是干什么的，铜祖是什么用处瓜可以放冰箱吗，南瓜切了一(yī)半放冰箱能留几天

　　切开的(de)南瓜(guā)是可以(yǐ)放(fàng)冰(bīng)箱(xiāng)里面冷藏的，也可以(yǐ)冷冻(dòng)，只不(bù)过在存(cún)放之前需要先(xiān)将南(nán)瓜里面的瓜瓤个挖掉(diào)，这(zhè)样的做(zuò)法的目的是为了防止(zhǐ)水(shuǐ)分的流(liú)失，处理完瓜瓤之后，只需要用(yòng)保鲜(xiān)袋把切好的南(nán)瓜的包好，就可以放冰箱了(le)。

　　等后(hòu)面(miàn)拿出(chū)来在(zài)吃的时(shí)候，就(jiù)把保鲜膜撕掉，再(zài)切掉南(nán)瓜切面的一(yī)层(céng)就好了，这样也不用(yòng)担心(xīn)变味。

切(qiè)开的(de)南(nán)瓜放冰(bīng)箱可(kě)以放(fàng)多久

　　南(nán)瓜如果放置(zhì)在干燥(zào)的地方能(néng)够保存一年左(zuǒ)右(yòu)的时间，如果放置在潮湿的地方，可以保管三个(gè)月左右，南瓜是水果中比(bǐ)较坚固的食(shí)物(wù)，可以保存的时间长。

　　南瓜很容(róng)易保(bǎo)存，完整(zhěng)的南瓜可以(yǐ)在(zài)常温下(xià)放置1~2个(gè)月(yuè)，切开(kāi)的南瓜容易变质，最多(duō)可(kě)以(yǐ)保存2~3天。

　　南瓜可以放入冰箱，但(dàn)最好提(tí)高冰箱内(nèi)的温度，南瓜适合在(zài)十度(dù)以上的环境存放。

　　一(yī)般来说，冰箱冷藏室的(de)4~6℃不适合放入南瓜，否则容易冻(dòng)伤，南(nán)瓜(guā)在冰箱(xiāng)里放2~3个月没(méi)问题。

　　南瓜实际上可以在常温(wēn)下储存很(hěn)长(zhǎng)时间，不需(xū)要特别用到(dào)冰箱(xiāng)，放在冰箱里保存反而会加速其(qí)变(biàn)质。

　　南(nán)瓜挑(tiāo)选方法：

　　1）看颜色

　　由于南瓜的种类很多，因此在选择时(shí)也会有(yǒu)一定的差异，例如(rú)：金(jīn)黄色的南瓜颜(yán)色暗黄，条纹清晰粗重，表明是(shì)成熟的南瓜；

　　绿色的南瓜则要(yào)选(xuǎn)择(zé)绿色的发黑(hēi)，表(biǎo)明(míng)是成(chéng)熟的(de)南瓜。

　　无(wú)论黄色还是绿色，只要是南瓜，它的棱角(jiǎo)越(yuè)深，瓜瓣就会越鼓越成熟。

　　2）看(kàn)瓜(guā)瓤

　　铜祖在古代是干什么的，铜祖是什么用处南瓜(guā)切成小块，瓜皮很硬(yìng)，这样的南瓜，煮熟后(hòu)，吃起来(lái)又(yòu)嫩又(yòu)甜(tián)。

　　瓜皮颜色一般为金(jīn)黄色，成熟时颜色较深。

　　反之，如果颜(yán)色较浅，则证明没有成熟。

　　此外，瓜(guā)子饱(bǎo)满也(yě)是(shì)南瓜成熟的标志之一。

　　3）看外(wài)皮

　　选择南瓜时，最好(hǎo)选择外形完整无小疙瘩的(de)南(nán)瓜。

　　如果情况不佳(jiā)，就不要购买。

　　但(dàn)乡下的南瓜，外皮(pí)上会有一些小斑点，这是因为，当南瓜在生长过程中，可能会被虫子咬(yǎo)或(huò)刮伤时，南瓜会分(fēn)泌出黏液来保护伤(shāng)口(kǒu)，经过一段(duàn)时(shí)间，这(zhè)些黏液(yè)就凝固成硬块(kuài)，表皮上也会有小(xiǎo)斑点(diǎn)，铜祖在古代是干什么的，铜祖是什么用处但(dàn)不影响食用。

　　另外，挑南(nán)瓜和挑冬瓜是一样的，表面涂(tú)上一层白霜(shuāng)会更好，这样的南瓜可以保存更久，而且(qiě)味道也(yě)更甜美。

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