大明(míng)虾怎么保存才新鲜呢？保鲜袋冷冻保(bǎo)存(cún)的。关于大明虾(xiā)怎么(me)保存才新鲜(xiān)呢以及大(dà)明虾(xiā)怎(zěn)么保存才新鲜呢(ne)，大明虾怎么保存才(cái)新鲜又好吃，大(dà)明虾怎么保存(cún)才新鲜好吃，新鲜的大明(míng)虾怎么保存，大(dà)明虾怎样保鲜(xiān)等(děng)问题(tí)，农商网(wǎng)将为你整理以下的生活知识：

大明虾是淡水还是海水

　　大明虾是海水的。

　　1、明虾是海水养殖的。它主要生活(huó)在浅海泥(ní)沙层，春季(jì)时会(huì)洄(huí)游产卵，可捕捞出虾籽(zǐ)，产卵后亲虾(xiā)就会出现死(sǐ)亡，幼虾长到秋季时(shí)会(huì)成为成虾，生长繁殖的速度非常快。

　　2、养虾时池(chí)塘一定要(yào)建造在通风(fēng)向阳(yáng)，注水(shuǐ)排(pái)水方便，水源充足无污染的地方。建(jiàn)造好后(hòu)还要(yào)先进行消毒处理，保证(zhèng)无(wú)菌无毒。放养虾(xiā)苗一般在(zài)春(chūn)季(jì)的(de)3-4月份，这时气候比较适宜，利于虾苗生长。平时可以将饵料投喂在(zài)浅水处(chù)，同时(shí)要经常巡塘，观察生(shēng)长(zhǎng)情况(kuàng)，及时调节水(shuǐ)质。

　　3、养虾的(de)池(chí)塘(táng)以面积3-5亩，水深1.5-2.5米，淡水水源充足、无污染、沙质底的淡水池塘(táng)或虾塘(táng)为主。在(zài)虾苗放养前1周，一定(dìng)要用(yòng)60-80厘米的筛绢网(wǎng)过滤，进水30厘米(mǐ)，亩施基(jī)肥50公斤或尿素5公斤(jīn)培养(yǎng)基础饵料。

大明虾(xiā)怎么保(bǎo)存(cún)才新鲜呢

　　1、保鲜袋冷冻保存(cún)。

　　首先，准备好加厚的保鲜(xiān)袋(dài)，然(rán)后把新(xīn)买来(lái)的虾(xiā)剪去虾须和头上的刺，以免扎(zhā)破袋子失去保鲜，摆(bǎi)直(zhí)放入保鲜袋子。

　　摆(bǎi)满(mǎn)袋子后(hòu)，在袋(dài)子外(wài)面再(zài)套上3个同(tóng)样的保鲜袋，用透明(míng)胶封好，直接放入(rù)冰箱。

　　然后把冰箱调至最高档8到(dào)10个小时，这样(yàng)既冷冻的好(hǎo)又保鲜。

　　吃的时候拿出一(yī)袋(dài)，用水泡一下即可。

　　2、保鲜盒冷(lěng)冻保存。

　　把虾须(xū)和虾枪剪掉后整齐的码在保险盒(hé)里，不用(yòng)放(fàng)水，盖好(hǎo)盒盖(gài)，保证没有缝隙就行，直接放入冰箱速冻。

　　吃的时候(hòu)拿大点的水果刀轻轻一撬就都(dōu)下来了，而且还(hái)很完整(zhěng)。

　　这样(yàng)的虾(xiā)和刚买来鲜活的虾的肉质口感是一样(yàng)的，可以保存到来年有(yǒu)鲜(xiān)虾的时候。

　　3、瓶子冷冻保存。

　　首先(xiān)，准备(bèi)一个饮料瓶子，然后将鲜虾一只只的顺装在空的(de)饮料瓶里，灌满水(shuǐ)，拧(níng)紧瓶盖，放在冰(bīng)箱冷冻。

活的大明虾怎么保鲜(xiān)

　　 活的大明虾怎么保鲜

　　 活(huó)的大明虾怎么保鲜，在现(xiàn)实生活中，明虾(xiā)的味道鲜甜，肉质也非常正宗，营养也是(shì)十分(fēn)丰富，所以很多人平时都非(fēi)常喜(xǐ)欢吃明虾(xiā)。

　　下面就(jiù)为大家分享活的大明虾怎(zěn)么保鲜。

活的大明虾怎么保(bǎo)鲜1

　　 短时(shí)间保(bǎo)鲜

　　 拿出一个胶(jiāo)盒来，在(zài)里(lǐ)面放一些湿纸巾，还是湿毛巾(jīn)作为垫底，把(bǎ)虾放入里面后，再(zài)在(zài)上面铺上一层湿纸(zhǐ)巾或湿毛巾，这么做(zuò)是为了利用(yòng)冰(bīng)箱内(nèi)的冷气，让湿纸巾或湿毛巾保持一定(dìng)的湿度，来保持基(jī)围虾(xiā)的持久保鲜。

　　 长时间保存

　　 1、把刚买回来的活(huó)虾稍(shāo)微用凉水小冲(chōng)一下(xià)。

　　 2、把虾码放在饭盒(hé)里，大概是饭盒(hé)的2/3。

　　(如果是平时一家(jiā)三口吃的(de)话(huà)，用小一(yī)点的饭(fàn)盒，过(guò)节(jié)日的话可以用大点的饭盒(hé)。

　　)

　　 3、倒些凉水在饭盒里，不(bù)要(yào)太(tài)满(mǎn)，但要没过(guò)虾。

　　 4、冻好后，用凉水冲饭(fàn)盒反面，一倒就能把虾块取出，用保鲜膜(mó)把虾块包好，可以在冰箱里码放(fàng)整齐。

　　 活明虾怎么处理

　　 1、新鲜明虾用清水冲洗干净(jìng)，并(bìng)沥干水分;

　　 2、左手握虾住(zhù)明虾的身(shēn)体(tǐ)，右手拿剪刀虾须剪(jiǎn)掉;

　　 3、左手握虾住明虾，把民盟的加入条件是什么，民盟的加入条件是什么样的虾身搭在中指、无(wú)名指(zhǐ)和小指上，用(yòng)大拇指和食(shí)指压(yā)住(zhù)虾身(shēn)，使虾肚面(miàn)向自(zì)己，右手拿剪刀(dāo)把(bǎ)虾脚剪掉(diào);

　　 4、剪掉虾(xiā)脚后(hòu)，在虾肚中间有(yǒu)一条(tiáo)黑色的(de)虾(xiā)肠(cháng)，用剪(jiǎn)刀沿着黑(hēi)线边(biān)缘轻轻划(huà)一下，取出黑色虾肠;

　　 5、左手握(wò)着(zhe)虾身体的第二个关节处，右手取一(yī)根牙签，用牙签插入虾(xiā)的第二(èr)关节，轻(qīng)轻向上一(yī)挑，左手(shǒu)同时把虾身松开(kāi)平(píng)放，把虾泥取出;

　　 6、左手握(wò)虾，右手顺着虾身把身体部位(wèi)的(de)虾壳剥下;

　　 7、左(zuǒ)手握虾(xiā)，右手把虾头去掉;

　　 8、留(liú)下干净的虾仁备用;

　　 9、剥下(xià)来(lái)的虾(xiā)壳(ké)和虾头(tóu)不要丢掉。

活(huó)的大明虾怎么保鲜2

　　 1、瓶子保鲜法

　　 将(jiāng)鲜虾一只只的顺装在空(kōng)的饮料(liào)瓶里，灌满水，拧紧瓶(píng)盖，放在(zài)冰箱冷(lěng)冻(dòng)。

　　这(zhè)样虾完(wán)全与空气隔绝，也(yě)不(bù)会串味。

　　吃之前取出一瓶(píng)提前(qián)解冻，用(yòng)刀或剪子将瓶子破开，一(yī)瓶正好(hǎo)可(kě)以做一盘。

　　 *这(zhè)种方法简(jiǎn)单、方便、干净、利(lì)落、最主要的保鲜不易干、不串味。

　　由于虾与空气隔绝，虾肉和新买的一样鲜，不(bù)会变得干(gàn)柴(chái)。

　　饮(yǐn)料瓶不(bù)要太大也不要太小，500ml的饮(yǐn)料瓶大小正合适，拿(ná)出来吃的(de)话正好能做(zuò)一份。

　　 2、保(bǎo)鲜袋(dài)冷(lěng)冻法

　　 先买来(lái)加厚(hòu)的保鲜袋。

　　把新买(mǎi)来的虾剪去虾须(xū)和头上的刺，以免(miǎn)扎破袋子(zi)失去保鲜，摆直放入保(bǎo)鲜袋子。

　　摆满袋子(zi)后(hòu)，在袋子外面再套上(shàng)3个同样的保鲜袋，用透明胶封好，直接放入(rù)冰(bīng)箱。

　　然(rán)后把(bǎ)冰(bīng)箱调至最高(gāo)档8到10个(gè)小(xiǎo)时，这样既(jì)冷(lěng)冻(dòng)的好又保鲜(xiān)。

　　吃的(de)时候拿出一(yī)袋，用水泡一(yī)下即(jí)可(kě)。

　　 *这种方法的缺点(diǎn)是保鲜袋容(róng)易(yì)破，保(bǎo)鲜袋破了(le)以(yǐ)后(hòu)虾就不(bù)新(xīn)鲜了(le)，会变(biàn)干、也容易串味，时间长了口感也会发(fā)面(miàn)。

　　 3、保(bǎo)鲜盒(hé)冷(lěng)冻法

　　 把虾须和虾枪剪掉后整(zhěng)齐的码在(zài)保险盒里，不用放水，盖好盒盖(gài)，保证没有(yǒu)缝(fèng)隙(xì)就行，直(zhí)接放入冰箱速(sù)冻。

　　吃(chī)的时候拿大点的(de)水果刀(dāo)轻轻一撬就都下来(lái)了，而(ér)且还很完(wán)整。

　　这(zhè)样的(de)`虾和刚买来(lái)鲜(xiān)活的虾(xiā)的(de)肉质口感是(shì)一样的(de)，可以保(bǎo)存到来年有鲜虾的时候。

　　 *使用此法时保鲜盒的大(dà)小要合适，一般的外(wài)卖餐盒和饭店(diàn)的打包盒大小就差不多，大概(gài)能装(zhuāng)一斤虾，正好一盘。

　　 4、氽(tǔn)水冷冻(dòng)法

　　 鲜虾可民盟的加入条件是什么，民盟的加入条件是什么样的(kě)先在水里面煮(zhǔ)一下，然后把虾捞上来，把水沥干后，用保鲜袋装好，放在(zài)冰箱里面冷冻(dòng)。

　　 方(fāng)法1-3都适合长期(qī)保存，保存时间可长达一年，而且口感和鲜度与鲜(xiān)虾(xiā)几(jǐ)乎无(wú)异。

　　方法(fǎ)4虽然也很简单易行，但保存时间不宜太久，一般七天左右。

　　而且口感和鲜度都要差(chà)许多(duō)。

　　 注意事项(xiàng)：冷(lěng)冻(dòng)鲜虾(xiā)切忌反复化开冷冻(dòng)。

　　每次吃多少取多少，否则化(huà)开(kāi)再(zài)冻虾(xiā)肉(ròu)就粉了(le)没有弹性了，而且虾皮(pí)会变黑(hēi)。

　　取(qǔ)出后用自来(lái)水迅(xùn)速解(jiě)冻，然(rán)后控水(shuǐ)后，愿意水煮、油焖就(jiù)自由(yóu)发挥了。

活的大(dà)明虾怎(zěn)么保鲜3

　　 虾(xiā)怎么保(bǎo)存才新(xīn)鲜

　　 1、瓶子保(bǎo)鲜法。

　　把(bǎ)买来(lái)的虾一只一只放在塑料(liào)瓶(píng)里，装满(mǎn)后拧紧瓶盖(gài)放到冰箱里(lǐ)保存(cún)。

　　因为冰(bīng)箱里放的东西多且(qiě)杂，这么(me)放就(jiù)不会串(chuàn)味了(le)，制作(zuò)方法也很(hěn)简单方便。

　　 2、保鲜膜保鲜法。

　　为了避免虾刺破保鲜袋(dài)，先(xiān)把(bǎ)虾须和虾头的刺剪掉，也可以提前把不吃的地方剪掉，然后(hòu)再用保鲜袋把虾(xiā)多缠几下放到冰箱里保存。

　　 3、真空保(bǎo)鲜。

　　其实家里有食(shí)品级真(zhēn)空包装袋和包装机(jī)的话完全可(kě)以选(xuǎn)择(zé)这种方法！因为不论是瓶子还(hái)是保鲜膜难免(miǎn)会有空气(qì)在里面(miàn)，有空气(qì)就难免会有(yǒu)细菌，把空气(qì)抽空之后细(xì)菌的含量也会大大减少(shǎo)，所(suǒ)以(yǐ)被(bèi)细菌(jūn)感染的(de)几率也会大(dà)大减少哦！

　　 虾是贝(bèi)类吗

　　 虾并不是贝类。

　　虾是一(yī)种甲壳类节肢动(dòng)物，大多生活在(zài)江湖(hú)或(huò)者海水中，常(cháng)见的品(pǐn)种有青虾，河虾，对虾等；而(ér)贝类是一种软(ruǎn)体动物，主要分布(bù)在海洋(yáng)中，常见的(de)品种有牡蛎，贻贝，蛤，乌贼，螺等。

　　 虽(suī)然这(zhè)完全就是两(liǎng)个(gè)品种(zhǒng)，但基于人类(lèi)的本质，我(wǒ)们对(duì)这两样一律来着(zhe)不拒，因为(wèi)两者都是美(měi)味！我(wǒ)们通(tōng)常说的贝(bèi)类一般(bān)会有贝壳(ké)，然后所(suǒ)有(yǒu)的器官都(dōu)在贝壳里，虾(xiā)则不一样，虾的(de)外(wài)壳(ké)会保护(hù)它(tā)大(dà)部(bù)分躯体，但(dàn)是头(tóu)部还有四(sì)肢是露在外面的，且虾的外壳是(shì)一(yī)节一节的并不像(xiàng)贝壳只有一(yī)大块。

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