梭(suō)子蟹是几月份吃最(zuì)好

　　梭子蟹(xiè)的(de)最(zuì)佳食用季节是秋季的8-11月,因为这个时期的(de)梭子(zi)蟹最肥美。

　　梭(suō)子(zi)蟹,有(yǒu)些地(dì)方(fāng)俗(sú)称(chēng)白蟹,因(yīn)头胸(xiōng)甲呈梭子形,故名(míng)梭子,甲壳(ké)的中央(yāng)有三(sān)个(gè)突起,所以又称三疣梭子蟹。

梭子蟹的上市价(jià)格(gé)

　　梭子蟹根(gēn)据大小(xiǎo)不同，价格不同像这种野生的一(yī)斤以上(shàng)的梭子蟹价格在80元以上。

　　而且(qiě)摊主根本不(bù)愁销(xiāo)路。

　　雄性脐尖而光滑，螯长大(dà)，壳面带青(qīng)色;雌性脐圆有绒(róng)毛，壳面(miàn)呈(chéng)赭色，或有(yǒu)斑点(diǎn)。

　　梭子蟹肉肥味美，有较高的营养价(jià)值和经济价值，且适宜于海水暂养增(zēng)肥。

　　头胸甲梭形(xíng)，宽几(jǐ)乎为长的(de)2倍(bèi);头胸甲表面覆盖(gài)有细小的颗(kē)粒，具2条颗粒(lì)横向(xiàng)隆堤(dī)及3个疣状(zhuàng)突起;额(é)具2只锐齿;前(qián)侧缘具9只锐齿，末齿长刺状，向(xiàng)外突出。

　　十足目(mù)短尾次目梭子蟹(xiè)科(kē)梭子(zi)蟹属的1种，又名蝤(qiú)蛑，因头胸甲呈梭形而胃、心区背面又有 3个显著(zhù)疣突而得(dé)名。

梭子蟹的生活(huó)习性

　　水温

　　适应水(shuǐ)温(wēn)8~31℃，最(zuì)适生长水温(wēn)为15.5~26.0℃。

　　在(zài)不同(tóng)的水

　　温环境，三疣梭子蟹的(de)活动(dòng)情况不(bù)一样。

　　水(shuǐ)温在1.5℃以下时(shí)，不摄(shè)食，部(bù)分个(gè)体在浅水区(qū)冻死；

　　在0~6℃时，不(bù)摄食，昼夜潜(qián)砂，呈休(xiū)眠状态(tài)；

　　在8~10℃时开始停(tíng)止(zhǐ)摄食，活动力弱，潜伏在深水处；

　　在14℃时，摄食量下(xià)降，开始向深区移动，活动正常(cháng)；

　　在15~26℃时，摄食量大，活动正(zhèng)常(cháng)，生长快；

　　在(zài)17~21℃时，交尾高峰期；

　　在14~21℃时(shí)，开始发现(xiàn)抱(bào)卵群体；

　　在(zài)12~14℃时，开始(shǐ)产卵。

　　盐度

　　适(shì)应盐度(dù)13~38‰，最适生长盐度(dù)为20~35‰。

　　越冬适应盐度为28~35‰。

　　盐度低于8‰或高于100ml酒是几两，100ml小酒瓶是几两38‰，停止摄食(shí)与活动，一天后全(quán)部死亡。

　　其他

　　pH值适(shì)应范围为(wèi)7.5~8.；

　　溶解氧不(bù)能(néng)低于2毫克/升，化学耗氧量一般不超过12毫(háo)克/升；

　　硫(liú)化氢不超(chāo)过(guò)0100ml酒是几两，100ml小酒瓶是几两.2毫(háo)克/升；

　　24小(xiǎo)时内铜离(lí)子的半(bàn)致死浓度(dù)为(wèi)58毫克/升。

　　光照

　　梭子蟹白天潜伏海底，夜间出来觅(mì)食(shí)并有明显的趋光性。

　　养在(zài)池塘中的(de)梭子蟹日出日(rì)落时在梭子蟹(xiè)朋比较明显的昼夜垂直移动现象。

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