怎么才能(néng)挑(tiāo)甜葡萄(táo)吃呢女(nǚ)生？外观:不(bù)同(tóng)的(de)葡萄(táo)品种有(yǒu)不(bù)同的风味和特点 的。关于(yú)怎么才(cái)能挑甜葡萄(táo)吃呢女生以及(jí)怎么才能挑甜葡萄吃呢女生，葡萄怎么挑(tiāo)甜的，如(rú)何挑选甜(tián)葡(pú)萄，葡萄太甜了怎么吃，女生(shēng)想吃葡萄等问题，农商网(wǎng)将为你整理以下的生活知(zhī)识：

甜葡萄(táo)可以酿酒吗

　　甜葡萄是可(kě)以(yǐ)酿(niàng)酒的。

　　可以，不同的(de)葡萄酿制不同的葡(pú)萄酒。

　　第一步：买葡萄(táo)选(xuǎn)购(gòu)葡萄时，可以挑(tiāo)选一(yī)些熟透的(de)葡萄，哪怕是一颗(kē)颗散落的葡萄也(yě)不要紧(jǐn)。这(zhè)些(xiē)葡萄一是容(róng)易发酵，二是价(jià)位相对较低。常见(jiàn)的葡萄(táo)、提子、马奶子等，都是可以(yǐ)用来制作葡萄酒的。

　　第二步：洗葡萄由(yóu)于葡萄(táo)表皮很(hěn)可能残(cán)留(liú)农药(yào)，清洗葡(pú)萄的(de)环节(jié)就相当重要(yào)，最好能够(gòu)逐颗清洗，再用自(zì)来水反复冲洗，同时剔除(chú)烂葡萄。一些爱干净的人，喜欢把葡萄去(qù)皮后酿酒，这也未尝不可，但(dàn)是少了一(yī)些(xiē)葡萄(táo)皮(pí)特(tè)有(yǒu)的营养。

　　第三步：晾干葡(pú)萄把葡萄盛在(zài)能漏水的容器当中，等葡(pú)萄表面没有(yǒu)水珠(zhū)就可(kě)以倒(dào)入酒(jiǔ)坛了。

　　第四步：选(xuǎn)择容器酒坛子可(kě)以(yǐ)是陶瓷(cí)罐子(zi)，也可以(yǐ)是玻璃(lí)瓶，但不主张用塑料容器，因为塑(sù)料很可(kě)能会(huì)与酒精发生化学反应，并(bìng)产生一(yī)些有毒物质，危(wēi)害人体健(jiàn)康。

　　第(dì)五步：捏好葡萄放进(jìn)容器双手(shǒu)洗(xǐ)净后，直接捏葡萄，操作办法是抓起(qǐ)一把葡萄(táo)使(shǐ)劲(jìn)一(yī)握，然后放入酒(jiǔ)坛中，再把(bǎ)糖(táng)放在葡萄上面，葡(pú)萄和糖的比例是10∶3，即10斤葡萄放(fàng)3斤糖(不(bù)喜欢吃甜的朋友，可以(yǐ)放2斤糖，但是不(bù)能不放糖，因(yīn)为糖(táng)是葡萄发(fā)酵的重要因(yīn)素)。

　　第六步(bù)：加(jiā)封保存将酒坛子密封，如果是陶(táo)瓷罐(guàn)的话，可(kě)以到买黄酒的小店要点酒(jiǔ)泥，加水后糊住(zhù)封口。加(jiā)封(fēng)后，酒坛子需放在阴凉处保存，平时不(bù)要随(suí)意去翻动或打开盖子。

　　第七(qī)步：启封天热时(shí)，葡萄发酵时间需(xū)要20天(tiān)至一个(gè)月左(zuǒ)右(yòu)，现(xiàn)在这个季节做葡萄酒，发酵时间需要40天左右。启(qǐ)封后，捞(lāo)出浮(fú)在上面的葡萄皮(pí)，就可以直(zhí)接喝葡萄酒了。注意，如果喜欢酒劲(jìn)足(zú)一(yī)点，只需(xū)延迟启封时间就行了。启封后，每(měi)一次舀出葡(pú)萄酒后，别忘盖(gài)好酒坛的盖子(zi)，以(yǐ)免酒(jiǔ)味挥发。

怎么才能挑甜葡萄吃呢(ne)女生

　　1、外观:不同的葡(pú)萄品种有(yǒu)不同(tóng)的风味(wèi)和特点 。

　　选(xuǎn)购(gòu)时，首先要注(zhù)意外(wài)观新(xīn)鲜，果穗大小适当整齐，果梗新鲜(xiān)坚挺(tǐng)，果粒饱(bǎo)满，大(dà)小均匀，青籽(zǐ)、瘪(biě)籽少，外面(miàn)有霜(shuāng)的品质最好 。

　　当用(yòng)手轻轻(qīng)提起新鲜葡萄(táo)时，果(guǒ)粒紧实，种子掉落较少。

　　如果颗粒纷纷脱落，说(shuō)明不够新鲜 。

　　2、表面颜色:一(yī)般成熟度适中的果穗和籽粒颜(yán)色较深，较亮；比如玫瑰香(xiāng)黑紫，桂圆琥珀紫，巨(诫勉谈话影响期是多长时间，诫勉谈话受影响吗jù)峰黑紫，牛奶黄白 。

　　3、闻味:品质(zhì)好的葡萄果肉丰富，味甜，香(xiāng)气浓郁；劣质(zhì)葡萄汁汁少或(huò)多但味少，无香气，酸味明显 。

　　买(mǎi)的(de)时候试试耳朵里(lǐ)的底葡萄，因为一(yī)般来说，底葡(pú)萄是(shì)最不甜的 。

　　如(rú)果是甜的，说明葡萄整穗都(dōu)是(shì)甜的 。

怎么挑选葡(pú)萄，什么样的葡萄甜？

　　答：（1）看外观。

　　外观新(xīn)鲜，大小(xiǎo)均(jūn)匀(yún)、整齐，枝梗新鲜(xiān)牢固(gù)，颗粒(lì)饱满，外有白(bái)霜(shuāng)的，一(yī)般(bān)比较好。

　　另(lìng)外，葡萄(táo)用手(shǒu)轻轻提起时，如果(guǒ)葡(pú)萄纷纷脱(tuō)落，说明葡(pú)萄(táo)不够新鲜(xiān)。

　　（2）辨颜色(sè)。

　　一般(bān)成熟(shú)度适中(zhōng)的(de)葡萄(táo)颜色较(jiào)深、较(jiào)鲜艳，如巨峰、夏(xià)黑葡萄为黑紫色(sè)，美人指(zhǐ)葡(pú)萄为鲜红色(sè)等(děng)。

　　（3）闻(wén)果香。

　　果(guǒ)汁多(duō)而浓，味甜，有香气(qì)，就是好葡萄。

　　与(yǔ)此(cǐ)相反，不好的葡萄往往带有酸(suān)味。

　　（4）品口味。

　　葡(pú)萄好不好与成熟度有(yǒu)关，一(yī)串葡萄(táo)中(zhōng)最下面的(de)一(yī)颗(kē)往往由于光照程度最差，成熟度不(bù)佳。

　　所以在一般情况(kuàng)下，最下面那颗是最(zuì)不(bù)甜(tián)的。

　　选(xuǎn)购时(shí)，就试吃(chī)最下面那颗。

　　健康小贴士(shì)

　　鲜榨蔬(shū)菜汁维生素C损(sǔn)失多(duō)许(xǔ)多人相信，自(zì)己制作的鲜榨果(guǒ)蔬(shū)汁(zhī)是最健康的(de)。

　　因为(wèi)完全(quán)不加热，其中的维生素能最大(dà)限度地保存下来(lái)，还能排毒，能抗癌，能美容。

　　甚至(zhì)有人(rén)用鲜榨果蔬汁代替水炒菜(cài)和煮菜。

　　为检验(yàn)这种观点的(de)真实性，专家(jiā)对新鲜(xiān)蔬(shū)菜榨(zhà)汁后，营养素保留的情况进行了测定。

　　以最容易(yì)损失的维(wéi)生素C为指标，选用最常用(yòng)来制作蔬菜(cài)汁的番茄和黄瓜为试验对象，用榨汁机榨汁，进行(xíng)测定。

　　试验数据(jù)表明，番茄、黄(huáng)瓜(guā)等蔬菜直接榨汁之后，维生素C的损失率高达80%以(yǐ)上。

　　而数据显示，炒青菜的维生素(sù)C损失(shī)率只(zhǐ)有30%～50%，炒青椒(jiāo)只(zhǐ)有20%左(zuǒ)右，而(ér)炒番茄则(zé)低于10%。

　　结果(guǒ)显(xiǎn)示，鲜榨(zhà)蔬(shū)菜汁的维生素(sù)C损失(shī)率，甚至比炒青菜更大。

　　同时，榨汁(zhī)之后，还会有一个明(míng)显的(de)变化：果蔬汁的颜色(sè)逐渐变深。

　　在这个过程中，果蔬的抗氧化能力会(huì)逐渐下降。

　　这是因为果蔬中(zhōng)都存在(zài)维生素C氧化酶、酚氧化酶(méi)等很多氧化酶类，它们在细胞(bāo)中(zhōng)平(píng)日独居一室，不和维生素C、多(duō)酚类物(wù)质等抗氧化(huà)成分见(jiàn)面。

　　一(yī)旦扔进(jìn)果蔬榨汁(zhī)机，细胞被绞碎破坏，这些成分就(jiù)会(huì)混在一(yī)起，发生反应。

　　酶的催化反(fǎn)应十(shí)分迅速，只需(xū)瞬间，维生素C就会(huì)大(dà)量损失，有保健作用的多酚类物质也会被迅速破坏。

　　如果在榨(zhà)果汁时去掉渣子，还会(huì)损失大量膳食纤维。

　　如榨菠萝汁时，去掉果渣会损(sǔn)失90%以(yǐ)上的纤维。

　　专(zhuān)家(jiā诫勉谈话影响期是多长时间，诫勉谈话受影响吗)建(jiàn)议：水果(guǒ)和蔬(shū)菜(cài)在制作鲜榨汁之(zhī)后，维生素C和其(qí)他抗氧化(huà)物(wù)质会有很(hěn)大(dà)的损失。

　　因此，吃饭的时候不吃青(qīng)菜，而用自制鲜榨果(guǒ)蔬汁来替(tì)代的方法是错误的。

　　建议每天要吃两(liǎng)盘少油烹调的熟蔬(shū)菜，在此之(zhī)外，可以再(zài)加两杯(bēi)鲜榨果蔬汁。

　　在家庭自制鲜榨果蔬汁之前，最好用(yòng)沸水短(duǎn)时快速焯烫一下之后(hòu)再榨汁，能灭活(huó)一些(xiē)酶类(lèi)，减少营(yíng)养物质的损失。

　　一定要现榨现喝(hē)，减少抗氧化物质(zhì)氧(yǎng)化分解的时(shí)间。

　　滤(lǜ)去的果(guǒ)渣应尽量利(lì)用，可以(yǐ)加(jiā)一点蜂(fēng)蜜和柠檬汁调味(wèi)，做成高纤维(wéi)小(xiǎo)甜食(shí)，味道其实很不(bù)错。

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