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黄鳝冰箱半年可以吃吗

　　不(bù)可以(yǐ)的，黄(huáng)鳝冰箱半年不可以吃的。

　　不建议吃(chī)了。

　　虽然说在冷(lěng)冻(dòng)(零(líng)下18摄氏(shì)度)的(de)条件下，大部分酶和微生物的活性都能受到抑(yì)制，但是与“耐热菌”类似，也同样会(huì)有耐寒(hán)型(xíng)细菌(jūn)的存在，这类细菌即使是(shì)在(zài)温度很低的情况下也同样(yàng)能正常繁(fán)殖，所以冷冻保(bǎo)存(cún)时(shí)间过长(zhǎng)时(shí)黄鳝还是(shì)会有变质(zhì)的可(kě)能性(xìng)。

　　就算冷冻了5个月的(de)黄(huáng)鳝没有出现变质的(de)情况，但是经过长时间(jiān)的(de)保存，黄鳝的营(yíng)养和口感(gǎn)都已(yǐ)经(jīng)大大下降，此时继续食用的话价值(zhí)不(bù)大，建(jiàn)议最好还是不要吃了。

黄鳝多了怎么保鲜存放

　　1、放在冰(bīng)箱。

　　杀(shā)死(sǐ)的黄鳝如果(guǒ)不(bù)及时食(shí)用的话，要放到冰箱的冷冻室里面(miàn)保存，这样可以(yǐ)防止黄鳝(shàn)的毒性增强，不过也要(yào)尽快食用才行。

　　2、食用盐。

　　食用盐具有杀菌的(de)作用(yòng)，因此(cǐ)，刚杀死的黄鳝可以撒上一(yī)些食(shí)用盐，然后再放置在阴凉(liáng)通风的地方，也能(néng)够(gòu)保存(cún)一段(duàn)时间(jiān)不变(biàn)质。哈密瓜减肥期间可以吃吗，一个哈密瓜的热量等于几碗饭p>

　　3、冰块(kuài)。

　　也可(kě)以把黄鳝放在箱子里面，然后再放入一些冰块，这样的作(zuò)用是(shì)降低温度，黄鳝在低(dī)温的环境下可以保存比较(jiào)长的时间(jiān)。

黄鳝怎么(me)保存 有什么(me)保存又保鲜(xiān)的(de)小(xiǎo)妙招？

黄鳝(shàn)的(de)保存方法(fǎ)

　　 1、黄鳝(shàn)肉

　　 黄鳝(shàn)是(shì)一种(zhǒng)富含(hán)蛋(dàn)白质的食物，有滋(zī)养身体的养生功(gōng)效，新鲜黄鳝一旦死亡(wáng)之(zhī)后身(shēn)体(tǐ)中的组氨酸(suān)会快速的分解成有毒(dú)的组胺，黄鳝死亡时(shí)间越长，腐(fǔ)败进程(chéng)越快、食用黄鳝的毒副作用越大，即使放在冰箱冷藏(cáng)层也会很快(kuài)变质，唯有(yǒu)将黄鳝放进(jìn)冰箱的(de)冷冻层才能暂时中止黄鳝细(xì)胞分解、暂停(tíng)黄(huáng)鳝(shàn)腐败进程。

　　 2、活黄鳝(shàn)

　　 活黄鳝放(fàng)于(yú)水桶或(huò)盆里(lǐ)，水量能淹(yān)过黄鳝就可(kě)以(yǐ)，放置于阴(yīn)凉(liáng)处(chù);如果装黄(huáng)鳝的桶或木盆太矮(ǎi)，在上面加个(gè)能通风的盖子防(fáng)止逃跑，并加点鸡(jī)蛋(dàn)清在水中维(wéi)持其(qí)营养，黄鳝在(zài)水中不仅会(huì)正常生长，还可(kě)以(yǐ)将(jiāng)身(shēn)体里面的杂(zá)质和废弃物排泄(xiè)出(chū)来。

活黄鳝可(kě)以放在冰箱保存(cún)吗?

　　 一般(bān)是不建议将活黄鳝放进冰箱保存的。

　　 黄(huáng)鳝是一种喜温喜暗的动物(wù)，而冰箱(xiāng)冷藏层是恒(héng)温的，将黄鳝放在冰箱会降(jiàng)低黄鳝的生命(mìng)体征;家用冰(bīng)箱(xiāng)经常需要打(dǎ)开，很不(bù)利于黄鳝的养殖;而且黄鳝通体滑腻(nì)，如(rú)果钻进冰箱(xiāng)哪个角落(luò)抓斗抓不住，死在里面(miàn)也没(méi)有人知道(dào)，到时候很不好清(qīng)理，所(suǒ)以是不(bù)建议将活黄鳝放在冰(bīng)箱中保存的。

　　 小暑前后的黄(huáng)鳝最(zuì)肥美，于是喜欢吃黄鳝的(de)人一(yī)买就买很多保存起来，但(dàn)是(shì)黄鳝(shàn)的保存(cún)并不像普通蔬菜那么容易，它对生存的(de)环境很挑剔，在保(bǎo)存(cún)期间要时刻关注黄鳝的状态，如果一(yī)旦(dàn)发现有(yǒu)黄鳝(shàn)死了(le)，那么就不要(yào)再食用了，黄(hu哈密瓜减肥期间可以吃吗，一个哈密瓜的热量等于几碗饭áng)鳝(shàn)在死后会(huì)产生大量(liàng)病毒(dú)，人吃了对(duì)身体非常有(yǒu)害。

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