猪(zhū)肚头(tóu)叫什么，猪肚头怎么做好吃(chī)吗是猪(zhū)肚头是(shì)猪(zhū)科动物(wù)猪的胃的上部部位的(de)。

　　关(guān)于猪肚头叫什么，猪肚头怎么做好(hǎo)吃吗(ma)以及猪(zhū)肚(dù)头(tóu)叫什么(me)，猪肚头是哪个部位视频，猪肚(dù)头怎么(me)做好吃吗，猪肚头的(de)做法大全(quán)家常，猪肚头(tóu)是什(shén)么(me)样子的(de)图片(piàn)等问(wèn)题，小(xiǎo)编将为你整理以下知识(shí)：

猪肚头(tóu)叫什么，猪(zhū)肚头怎么做好吃吗

　　猪肚一个鹅蛋的热量是多少 一个鹅蛋等于几个鸡蛋头又叫(jiào)猪肚尖(jiān)，是猪科(kē)动物猪的胃的上部部(bù)位。

　　烹(pēng)饪术语(yǔ)叫猪肚仁(rén)，这个部位是猪肚上(shàng)最肥(féi)厚的部分，只有(yǒu)10厘(lí)米左右，质地脆嫩，能用来烹(pēng)调(diào)出各种美食，最(zuì)适合生炒。

　　猪(zhū)肚头中含有大(dà)量的(de)钙、钾(jiǎ)、钠(nà)、镁、铁等元素和维生素A、维生素E、蛋白质、脂肪(fáng)等成分(fēn)。

　　扩展资料：

　　猪(zhū)肚是(shì)内脏器官(guān)，有特(一个鹅蛋的热量是多少 一个鹅蛋等于几个鸡蛋tè)殊的味道，烹(pēng)饪前的清洗时很重要的(de)工序。

　　需要巧洗：将猪肚用清水洗几(jǐ)次(cì)，然后(hòu)放进水快开的锅里，经常翻动，不等水开就(jiù)把猪肚(dù)取出来(lái)，再把(bǎ)猪肚两面(miàn)的污物除掉。

　　猪肚(dù)头选(xuǎn)购忌(jì)：猪肚头粘(zhān)膜(mó)模糊，组织松(sōng)弛(chí)、易破，有腐败恶臭气味的(de)不要选购。

　　猪肚头食用(yòng)忌：猪(zhū)肚头与莲子（用白(bái)茄枝烧）易中毒。

　　猪肚头储存：猪肚(dù)头不(bù)适(shì)宜贮存，应随买随吃

什么(me)是猪肚头?

　　猪肚头是猪(zhū)科动物猪的胃的(de)上部部位。

　　猪肚头又叫猪(zhū)肚尖，是猪科(kē)动物猪的胃(wèi)的上部部位。

　　烹饪术(shù)语叫猪慎旁(páng)肚仁，这个部(bù)位是猪(zhū)肚(dù)上(shàng)最肥厚的部分，只(zhǐ)有10厘米左(zuǒ)右(yòu)，质(zhì)地脆嫩，能用来烹宽物(wù)橡调(diào)蚂裂出各种美食(shí)，最(zuì)适合生炒。

　　猪肚头中含有(yǒu)大(dà)量的(de)钙(gài)、钾、钠、镁、铁等元素(sù)和维生素A、维生素E、蛋(dàn)白质、脂肪等成分。

　　扩展资料：

　　猪(zhū)肚是内脏(zàng)器官，有特殊的味道，烹饪前的清洗(xǐ)时很(hěn)重要的工序。

　　需要巧洗：将猪肚(dù)用清水洗几次，然后放(fàng)进水快(kuài)开的锅(guō)里，经(jīng)常翻(fān)动，不等水开就(jiù)把猪肚取出来，再(zài)把猪肚(dù)两面的污物除掉。

　　猪肚头选购(gòu)忌：猪肚(dù)头粘膜模糊(hú)，组织松弛(chí)、易破，有腐败恶臭气味的不要选购。

　　猪肚头食用忌(jì)：猪肚(dù)头一个鹅蛋的热量是多少 一个鹅蛋等于几个鸡蛋与(yǔ)莲子（用白茄枝(zhī)烧）易中毒。

　　猪(zhū)肚(dù)头储存：猪肚头不(bù)适宜贮存，应随(suí)买(mǎi)随(suí)吃

　　参考资料来源：百(bǎi)度百科——猪肚(dù)

未经允许不得转载：惠安汇通石材有限公司 一个鹅蛋的热量是多少 一个鹅蛋等于几个鸡蛋