长南瓜怎样(yàng)挑选甜？掐(qiā)一下瓜皮的。关于长南瓜(guā)怎样(yàng)挑选(xuǎn)甜(tián)以及长南瓜怎样挑选甜，南(nán)瓜(guā)怎样挑(tiāo)比较甜，长(zhǎng)南(nán)瓜哪个部位(wèi)最甜，长南瓜(guā)甜吗，南瓜怎样知道甜不甜等问题，农商(shāng)网(wǎng)将(jiāng)为你收拾(shí)以下的日子常识：

南瓜是酸性仍是碱性

　　南瓜是(shì)碱(jiǎn)性的。

　　南瓜归于弱碱性食(shí)物。南瓜富(fù)含营养成分，能够协助垂(chuí)体排泄(xiè)正常(cháng)激素，增强免(miǎn)疫力并缓解春季枯燥。

　　定时吃(chī)南瓜可(kě)使(shǐ)大便晓畅，皮肤(fū)丰满，特别是对中年妇(fù)女而言。它包括维生素和果(guǒ)胶(jiāo)。

　　果胶(jiāo)具有杰出的吸附功能，能够结兼(jiān)并消除体内的(de)细菌和其他有害物质，例如铅、蠕虫(chóng)和重金属中的放射性元素，它们能够排毒;

　　南瓜中(zhōng)所含的果胶还能够维护胃黏膜免(miǎn)受(shòu)粗糙食物的损害，促进溃疡愈合(hé)，适用于患有胃病(bìng)的患者。

　　日常饮(yǐn)食(shí)中能够多(duō)食用南瓜来协助维护胃部，并且能够(gòu)恰(qià)当食用(yòng)南瓜(guā)来增(zēng)强本(běn)身抵(dǐ)抗(kàng)力。

长南瓜怎样挑选(xuǎn)甜

　　1、掐一下瓜皮。

　　挑选长(zhǎng)南瓜的(de)时(shí)分，我们能够(gòu)在(zài)瓜皮外表悄悄掐一下，老长南瓜往(wǎng)往(wǎng)是皮厚坚实，即便用力掐也很难掐动(dòng)，这(zhè)样(yàng)的长南瓜，吃起来(lái)才(cái)又甜又起沙(shā)，不(bù)过悄悄掐一下就很简单留下疤痕(hén)，这样的长南瓜比较嫩，口(kǒu)感(gǎn)是比较脆的(de)。

　　2、外表带霜。

　　挑长南(nán)瓜其实和挑冬瓜(guā)是相(xiāng)同的，外表带有一层白(bái)霜的长南瓜是最好的，这样的长南瓜(guā)又甜，用绵软(ruǎn)。

　　3、看长南瓜的纹理。

　　这个挑选办法与西瓜相似，长南瓜与西瓜相同，外(wài)表是有一(yī)道道的纹理的，挑选长南瓜的时(shí)分一定要(yào)挑选纹理(lǐ)明晰的，并且长南瓜的纹理越(yuè)深越粗，则表明这(zhè)个长(zhǎng)南(nán)瓜在成长(zhǎng)过(guò)程中(zhōng)充沛的吸收到了阳(yáng)光和水分(fēn)，这样的长南瓜口感也就越甜。

南(nán)瓜怎样挑选又糯又甜 来教教(jiào)我(wǒ)们(men)吧(ba)

　　1、看色彩：南瓜一般有两个种类(lèi)：蜜本南(nán)瓜和京绿栗南(nán)瓜(guā)。

　　蜜(mì)本南瓜要(yào)挑选橙色的，外皮偏绿证明老练度不行(xíng);买京绿栗(lì)南瓜则以深绿色为(wèi)佳(jiā)，色(sè)彩(cǎi)深一些证明老练度高。

　　按种类挑(tiāo)选南瓜时，最好对(duì)它的特性有所了解，紧记它老(lǎo)练时的姿态(tài)，这样(yàng)才干买到好南(nán)瓜。

　　 2、看外形(xíng)：挑选外形完好的南瓜，假如你选购(gòu)有机产品(pǐn)，可(kě)能会(huì)发现(xiàn)南瓜(guā)外皮有一些(xiē)小斑驳顶到底是一种怎样的体验，顶到宫颈是顶到底什么感觉或突顶到底是一种怎样的体验，顶到宫颈是顶到底什么感觉起，这并(bìng)不影响(xiǎng)南瓜(guā)的质量。

　　这是由于南瓜在成长时遭到(dào)虫咬或划(huà)伤，南瓜排(pái)泄出(chū)少数黏液(yè)来维护创伤(shāng)，一段(duàn)时间今后这些粘液会(huì)凝(níng)结变(biàn)硬，南(nán)瓜外皮上就(jiù)会呈现小斑(bān)驳或(huò)突起，并(bìng)不(bù)影(yǐng)响食用。

　　 3、掐外(wài)皮(pí)：用大拇指的指甲将(jiāng)南瓜的外皮稍稍用力(lì)掐一下，假如感(gǎn)觉南瓜外皮比较坚固(gù)，那么，这样的(de)南(nán)瓜便是老南瓜;反之，假如一掐就破，则(zé)证明老(lǎo)练度不行，这(zhè)样的南瓜口感(gǎn)较差。

　　 4、拍一拍：将南瓜(guā)托在手上，用另一只手去(qù)拍，假如声响发闷，感觉南瓜(guā)的内部结构十分紧实，就证明南瓜的老练度比较高。

　　别(bié)的(de)，相同巨细的(de)南瓜，重的那个老练度更好(hǎo)。

　　 5、看瓜瓤：切(qiè)开南瓜(guā)时，假如感(gǎn)觉瓜瓤十分(fēn)坚固，这(zhè)样(yàng)的南瓜口感又面又沙，并(bìng)且甜度高(gāo)。

　　南瓜瓤的色彩多为金(jīn)黄色(sè)，色(sè)彩较深的，老练度高;反(fǎn)之，假如(rú)色(sè)彩浅浅的(de)，就证(zhèng)明老练度就不(bù)行。

　　别的(de)，瓜籽丰满也是(shì)南(nán)瓜(guā)老练(liàn)度高的体现(xiàn)之一。

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