哈(hā)密瓜买什么样(yàng)的好吃

　　1、看瓜皮

　　看看(kàn)哈(hā)密瓜的(de)瓜皮上面(miàn)有没(méi)有疤(bā)痕，疤痕越老的(de)越甜，最好就是那个疤痕已经(jīng)有(yǒu)些裂(liè)开的样子(zi)。

　　这种虽然(rán)看上(shàng)去难(nán)看，但这种(zhǒng)哈密(mì)瓜的甜度高(gāo)，口感特别(bié)好。

　　反而卖相好(hǎo)，漂亮的没(méi)疤痕的哈密瓜往(wǎng)往是(shì)生的。

　　瓜的纹路越多，纹路越细密越好。

　　越丑(chǒu)，就越好吃(chī阿富汗是不是亡国了)。

　　2、闻香(xiāng)味(wèi)

　　闻闻味道，最好(hǎo)挑选香味比较明显的。

　　一般成熟(shú)时果脐部会散发出浓烈的果(guǒ)香味。

　　成熟(shú)的瓜有瓜香，没成熟(shú)的瓜则无香味或香味(wèi)很(hěn)淡。

　　3、看顶端(duān)

　　哈密(mì)瓜不同品种有不同颜色，如绿(lǜ)皮、麻皮(pí)、黄(huáng)皮的。

　　绿皮和麻皮的哈密瓜成熟时头部(bù)顶(dǐng)端会(huì)变成白色。

　　黄皮(pí)的哈密(mì)瓜成熟时顶(dǐng)部会变成鲜(xiān)黄色。

　　不同品(pǐn)种的哈密(mì)瓜，都可以根据(jù)顶端颜色(sè)就(jiù)可以断定成熟的程(chéng)度。

　　4、摸手感

　　不论(lùn)哪种哈密瓜，成熟时顶端都(dōu)会变软，用手(shǒu)轻轻地按(àn)压瓜(guā)的顶端，如果(guǒ)手感绵软，说明这个瓜成熟了(le)。

　　但摸上(shàng)去也(yě)不(bù)要过(guò)于软软的，太软了就是熟的快(kuài)烂了。

　　成熟(shú)的瓜应坚实而微软，太硬的没熟，太软(ruǎn)的则(zé)过熟。

　　5、看卷须

　　不论(lùn)哪个品种(zhǒng)的哈密瓜，成熟时瓜节位上的(de)卷须都会明(míng)显枯(kū)黄，如果你(nǐ)是在瓜田(tián)挑瓜，根据瓜须节位(wèi)上的叶子即(jí)可辨别瓜(guā)是否成(chéng)熟。

　　6、看果柄

　　有网(wǎng)纹的(de)哈密瓜成熟时(shí)，瓜的(de)后端(duān)果柄处(chù)略显凹陷、光滑，网纹密布(bù)。

　　无网(wǎng)纹或半网纹的哈密瓜，成熟时后端果(guǒ)柄处变得色泽鲜艳、花(huā)斑明显，茸毛脱(tuō)光、表面坚韧、手感光滑。

　　有些品(pǐn)种的哈密(mì)瓜成熟到九成时，果柄部(bù)产生离层(céng)，容易(yì)自然脱落(luò)。

　　7、看色泽(zé)

　　哈密瓜皮色分果绿色(sè)带网纹(wén)、金黄色、花青色等(děng)几(jǐ)种，不管哪种，成熟好吃的瓜色泽应(yīng)鲜艳(yàn)。

　　8、看瓜(guā)蒂(dì)

　　哈密瓜在运输过(guò)程(chéng)中，因(yīn)为路途遥远，往往要将瓜(guā)蒂弄(nòng)短一些。

　　同时我(wǒ)们要注意到不管瓜蒂的长(zhǎng)短，瓜蒂一定要细，越细瓜越甜。

哈密瓜是热性还是凉性

　　凉性。

　　哈密瓜味甘性寒，其中含(hán)有蛋白质、膳食纤(xiān)维存在，同时(shí)哈密瓜中的胡萝卜素(sù)、果胶(jiāo)、糖类、维生素A、维生素B、维生素C等各(gè)类(lèi)营养物质(zhì)丰富，特别是哈密瓜中(zhōng)的磷(lín)、钠、钾等(děng)微量元(yuán)素尤为丰富(fù)，都是(shì)人体所(suǒ)需要的。

哈密瓜有什么(me)营养

　　哈密(mì)瓜又(yòu)叫甜瓜，因其味道(dào)清甜可口，富(fù)含各(gè)种(zhǒng)营(yíng)养(yǎng)元素(sù)和(hé)天然物质成(chéng)分，深受男女老(lǎo)少青睐，被成为瓜中之王。

　　哈密(mì)瓜中(zhōng)的一些成分对人体有很好的保健(jiàn)作(zuò)用，吃(chī)哈(hā)密瓜对人(rén)体好处多多(duō)。

　　哈(hā)密瓜(guā)除(chú)了营养丰(fēng)富之(zhī)外(wài)，还含(hán)有苦毒(dú)素、类(lèi)黄酮、大量的维生素(sù)和(hé)矿物质、叶酸(suān)等天然(rán)有(yǒu)效(xiào)成分(fēn)，对人体健康好处很多，吃哈密(mì)瓜(guā)可以起到下面(miàn)这4大(dà)功(gōng)效。

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