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黍米可以减肥(féi)吗

　　黍(shǔ)米(mǐ)是可以减(jiǎn)肥的(de)。

　　黍米有(yǒu)减(jiǎn)肥和降低血压(yā)的功效与作用。

　　首先黍(shǔ)米里含有大量的(de)不饱和(hé)脂肪酸，能(néng)够把人体内多(duō)余的(de)脂(zhī)肪分(fēn)解掉，当(dāng)作废物(wù)排(pái)出(chū)身体(tǐ)之外(wài)，所以适(shì)当吃(chī)一些黍米能达(dá)到很好(hǎo)的减(jiǎn)肥(féi)效果。

　　其次黍米(mǐ)里(lǐ)面(miàn)含(hán)有非常多的微量(liàng)元素和钾元素，而且还有很多其他(tā)的营养(yǎng)物质，具有降血压和治疗贫血的功效(xiào)。

黍米是大黄米吗(ma)？

　　黍米(mǐ)是大黄米。

　　黍米和大黄米(mǐ)属(shǔ)于同一种(zhǒng)物质(zhì)，大黄米别(bié)名是(shì)软黄米、黍(shǔ)米，经常被(bèi)磨成面(miàn)粉，制作各(gè)种糕点(diǎn)。

　　同时黄米富含(hán)蛋(dàn)白质(zhì)、碳(tàn)水化(huà)合物、B族维生素以(yǐ)及维生素E、锌铜锰等营养(yǎng)元素。

　　黍为一(yī)年生草本。

　　秆(gǎn)直立，单生(shēng)或少数丛生(shēng)，高60～120厘米(mǐ)，有(yǒu)节，节上密(mì)生髭(zī)毛(máo)。

　　叶鞘松弛，被疣毛(máo)；叶舌长约1毫米，具长(zhǎng)约2毫米的纤毛；叶(yè)片线状披针形，长10～30厘米，宽1.5厘米，具柔毛或(huò)无(wú)毛，边缘常粗糙(cāo)。

　　圆(yuán)锥花序，开展或较紧密，成熟则下垂，长约30厘(lí)米，分枝(zhī)具角棱，边缘具(jù)粗糙刺毛，下部裸露，上部密生小枝与小穗(suì)；小穗卵状(zhuàng)椭圆形，长约(yuē)4～5毫米；颖纸质(zhì)。

　　黍米中(zhōng)所(suǒ)含的(de)脂肪(fáng)主要有棕榈酸(suān)、廿四(sì)烷酸、十(shí)七烷酸、油(yóu)酸、亚油酸、异(yì)亚油(yóu)酸等(děng)，均有利于生长(zhǎng)发育。

　　黍米中含(hán)有(yǒu)的粗纤维、灰(huī)分。

　　黍米中还含有多种米、麦中所缺乏的氨基(jī)酸，对调补机(jī)体(tǐ)代(dài)谢十分重要(yào)。

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大黄米是什(shén)么米(mǐ)啊?

　　大黄(huáng)米(mǐ)（又(yòu)称“软黄米”），与“小(xiǎo)米”非同一种作物，是由糜子（黍）去皮加工而成(chéng)。

　　适于贫瘠(jí)干燥土(tǔ)壤生长(zhǎng)，多分布于印度、中国、尼(ní)日利亚和俄(é)罗斯。

　　糜子是生长于我国北(běi)方的一(yī)种(zhǒng)农作(zuò)物，含有的(de)人体必需(xū)的八种氨基酸的含量(liàng)均高于(yú)大米和(hé)小(xiǎo)麦(mài)，尤其是蛋氨酸含量，几乎是(shì)大米和小(xiǎo)麦(mài)的两倍。

　　大(dà)黄(huáng)米(mǐ)介绍：

　　【来(lái)源】

　　为禾本(běn)科植物黍的种子。

　　【植(zhí)物形态】

　　黍(《诗经(jīng)》) 一年生草本。

　　秆直立，单(dān)生(shēng)或(huò)少数丛生，高(gāo)60～120厘米，有(yǒu)节，节(jié)上密生髭毛。

　　叶鞘松弛(chí)，被疣毛；叶舌长约1毫米，具长约(yuē)2毫(háo)米的纤毛；叶片线状披针形(xíng)，长10～30厘米(mǐ)，宽1.5厘米(mǐ)，具柔毛或(huò)无毛，边缘常(cháng)粗糙。

　　圆锥花(huā)序，开展(zhǎn)或较紧密(mì)，成熟则下(xià)垂，长约(yuē)30厘米，分枝(zhī)具角(jiǎo)棱，边(biān)缘(yuán)具粗糙刺毛，下(xi025是哪里的区号，025是哪里的区号查询à)部裸露，上部(bù)密(mì)生小枝与小穗；小穗卵状椭圆(yuán)形(xíng)，长约4～5毫米；颖纸质。

　　无(wú)毛，第一颖长为小穗的(de)1/2～2/3，先端尖或锥尖，具5～7脉，第二(èr)颖与小穗等长，大多为11脉；第(dì)一外稃(fū)形似第二颖(yǐng)；内稃薄膜质，较短小，长1.5～2毫米，先(xiān)端(duān)常(cháng)微(wēi)凹。

　　颖果圆形或椭圆形，平(píng)滑而有(yǒu)光泽，长约(yuē)3毫米，乳白、淡黄或红色。

　　种子白色、黄色或褐色，性粘或不粘。

　　我国华(huá)北、西(xī)北(běi)多(duō)有栽培。

　　一般分两(liǎng)种类型(xíng)，以秆上有毛，偏穗，种子粘者为黍(shǔ)；秆(gǎn)上无毛(máo)，散穗，种子(zi)不粘者(zhě)为(wèi)稷。

　　本(běn)植物的根(黍根)、茎(jīng)(黍(shǔ)茎)，以及稷的种子(稷米)，稷的茎(糜(mí)穰)亦供(gōng)药用，各详专条。

　　【食用效果(guǒ)】

　　治泻痢、烦渴(kě)、吐(tǔ)逆、咳嗽(sòu)、胃(wèi)痛、小儿鹅口疮、烫(tàng)伤(shāng)。

　　【营(yíng)养含量】

　　1、含(hán)有丰富的脂肪(fáng)，主要(yào)为不(bù)饱和脂肪酸。

　　2、含有丰富的维生素E，每100克(kè)中含有1.79毫克。

　　3、膳食纤维(wéi)含量丰富(fù)，为大米的4倍。