可以(yǐ)把饺子放入一个袋子中，然后(hòu)握(wò)住(zhù)袋(dài)子，往桌上敲(qiāo)几下，饺子(zi)即可分(fēn)开；

　　或(huò)者把饺(jiǎo)子放入冷(lěng)藏室中冷(lěng)藏几分(fēn)钟(zhōng)，解(jiě)冻后即可较轻松解开(kāi)；

　　或(huò)者是放在常温下，让其自然解(jiě)冻，但是这样(yàng)饺子(zi)皮易坏。

　　怎样使冷(lěng)冻(dòng)饺子不粘一块(kuài)：刚包好的饺子表(biǎo)面会比较潮湿又互相(xiāng)挨着(zhe)，所以才导致放(fàng)入冷(lěng)冻室易(yì)粘到一(yī)起，只(zhǐ)要解决潮(cháo)湿和间隔问题，就能让饺子冷冻时不粘在(zài)一块(kuài)。

　　首先可以把饺(jiǎo)子分开(kāi)放，这(zhè)样自然饺子不会粘在(zài)一(yī)起；

　　也可在饺子皮外边(biān)滚(gǔn)上少许(xǔ)面(miàn)粉，使饺子(zi)皮不要(yào)太潮湿；

　　或者饺(jiǎo)子包好后在桌(zhuō)上(shàng)放1-2小时，等水分略干(gàn)了再放进(jìn)冰(bīng)箱。

　　饺子冻成一坨(tuó)直接蒸(zhēng)法：等(děng)锅里(lǐ)的水开了，把饺子放到笼屉上即可，蒸20分钟左右即可食用，但是(shì)要注意蒸的时间足够(gòu)长，防止粘在一起的部分蒸不(bù)熟(shú)。

　　若是在(zài)蒸饺子之前等饺子解(jiě)冻，饺子皮会(huì)变得(dé)很软(ruǎn)且容易(yì)破。

　　冻饺粘在一起(qǐ)煮法：（1）锅中放冷水，直接(jiē)把粘在一起的饺子放入锅中。

　　 （2）开大火，水在慢慢升温的过程中，饺子也会(huì)解冻(dòng)。

　　（3）在水加热的(de)过(guò)程中(zhōng)，可用勺子推一推(tuī)饺子，使(shǐ)饺子散开。

　　（4）等(děng)水开(kāi)了，饺子全部浮于(yú)水上，即可(kě)食(shí)用(yòng)。

　　为(wèi)什么冻饺子(zi)粘一(yī)起要(yào)用冷水煮：冻好(hǎo)的(de)饺子直接放入热水中，会使饺子其他部分(fēn)熟得快，而(ér)粘在一(yī)起的(de)部分还(hái)没(méi)熟，煮太久饺子易破，冷中考考几科,总分多少分，中考一般各科考多少分水下锅可让(ràng)饺(jiǎo)子(zi)皮先吸收(shōu)一定(dìng)水分，有初(chū)步解(jiě)冻(dòng)的效果，这样饺子既(jì)不(bù)会粘(zhān)在(zài)一起也不会有(yǒu)部分(fēn)煮不熟的(de)情况。