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含盐率怎么求公式，含盐率怎么求(qiú)百分比

　　含盐率=盐的数量除以盐水(shuǐ)的数量(liàng)乘100%。

　　食用盐(yán)是指以氯化钠(nà)为(wèi)主要成分，从地下岩盐沉积物和天然(rán)卤水中提(tí)取(qǔ)的加工过的食用盐，不含低钠盐，含有少量的水和杂质以及其(qí)他元素(sù)。

　　盐在(zài)化(huà)学中，是(shì)指一(yī)类金(jīn)属离(lí)子或铵根离子，属(shǔ)于化合物，溶于水会离(lí)解出所有的离子。

　　复盐(yán)通常(cháng)可由(yóu)混合这两种(zhǒng)盐饱(bǎo)和溶液并结晶而制得(dé)。

　　在自然界中广泛存在，如明矾(fán)就是天然而有广(guǎng)泛应用的(de)复盐。

含盐率怎(zěn)么(me)求（公式）

　　含盐(yán)率=盐的数量除以盐水的数量(liàng)乘100%

　　1、食用盐是指以(yǐ)氯化(huà)钠(nà)为主要成分，从海带(dài)冲水(shuǐ)、地下岩（矿(kuàng)）盐沉积物(wù)和天然卤水（盐）水(shuǐ)中提取的(de)加(jiā)工过的食用盐(yán)，不含低钠盐。

　　食盐的主要成分是氯化钠（NaCl），它含有少量(liàng)的水和杂(zá)质以及其他(tā)元素，如铁、磷(lín)和(hé)碘。

　　2、盐(yán)在(zài)化学(xué)中，是指一类金属(shǔ)离子(zi)或铵根离子（NH4，属于化合蠢颤(chàn)歼物，溶(róng)于水会离解出所有的离(lí)子。

　　复盐通常(cháng)可由混合这(zhè)两种(zhǒng)盐饱(bǎo)和溶液并(bìng)结晶而(ér)制得。

　　在自然(rán)界中广(guǎng)泛存在，如明矾就是(shì)天(tiān)然而有(yǒu)广(guǎng)泛应(yīng)用的(de)复盐。

　　扩展资(zī)料(liào)：

　　1、盐有多种颜色，不同颜色(sè)的盐对应不同的种类：

　　（1）黄色（例如(rú)铬(gè)酸钠）

　　（2）橙色（例如(rú)重铬酸(suān)钾）

　　（3）红色(sè)（例如铁(tiě)氰化(hu日本最想干掉的国家，日本最恨哪个国家à)钾(jiǎ)）

　　（4）淡紫色（例如氯化钴(gǔ)）

　　（5）蓝色（例如(rú)硫酸铜、亚铁(tiě)氰化铁）

　　（6）绿色（例如六(liù)水合氯化镍(niè)）

　　（7）无色（例如氯化钠、硫酸镁），粉末状时(shí)为白色

　　2、盐的物理(lǐ)性质：

　　（1）味道：

　　不(bù)同的盐(yán)可以激发不(bù)同(tóng)的味觉(jué)，例如(rú)咸味（氯化(huà)钠）、甜味(wèi)（乙酸铅(qiān)[2]，若(ruò)食用会(huì)导致铅中毒）、酸味（酒石酸氢钾）、苦(kǔ)味(wèi)（硫酸镁）或鲜味（谷氨酸钠）[3]。

　　（2）气(qì)味(wèi)：

　　强(qiáng)酸或(huò)强碱盐（强盐）是不可挥发的，且(qiě)没(méi)有气味(wèi)。

　　而弱酸或弱碱盐（弱盐）则(zé)会根据共轭(è)酸碱洞族(zú)对而(ér)产生不(bù)同的气味(wèi)（例如(rú)醋酸盐则会(huì)有醋(cù)酸的味道，氰化氢则会有苦杏仁味(wèi)等），此外弱酸或弱碱盐还会(huì)挥发和分解，并且(qiě)由于水解反应和弱盐合成(chéng)的反应是可逆反(fǎn)应，因此当有水分存在时会(huì)加速弱盐(yán)的分解。

　　（3）溶解(jiě)度(dù)

　　许多离(lí)子化(huà)合物都可以溶解在水或是类(lèi)似的溶剂中，化合物的溶解度和组成的阴(yīn)离子和(hé)阳离子以及溶剂都有关，因此(cǐ)有一特定的关系。

　　阳离(lí)子当中，所有钠离子(zi)、钾离子及(jí)铵离子的(de)盐均可(kě)溶于水；而阴(yīn)离子中，硝酸盐(yán)离日本最想干掉的国家，日本最恨哪个国家子及碳(tàn)酸氢盐离子(zi)的盐类可在水中溶解。

　　除了硫酸钡、硫(liú)酸钙及(jí)硫酸(suān)铅外，大部份(fèn)的硫酸盐(yán)离子的盐类也都可(kě)以溶于水。

　　不过(guò)若离子之间的键结很强，产生高度稳定(dìng)的固体(tǐ)，在(zài)水中也就不易溶解，例如大部份的碳酸盐就不(bù)溶(róng)于水，例如碳酸铅及(jí)碳酸(suān)钡(bèi)等。

　　参(cān)考资料来源：百度百科(kē) - 盐

　　参考资料(liào)来(lái)源：百(bǎi)度百科(kē) - 化学方程式

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