芹菜榨汁要(yào)开水焯一下(xià)吗，芹(qín)菜榨汁(zhī)用生的好还是熟的好(hǎo)芹菜榨(zhà)汁(zhī)要开水焯一下的(de)。

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芹菜榨汁要(yào)开(kāi)水(shuǐ)焯一下(xià)吗，芹菜榨汁用生的好还是熟(shú)的好(hǎo)

　　1.芹菜榨汁要开水焯(chāo)一下，因为在芹菜表面(miàn)会有(yǒu)很多的细菌，而(ér)且(qiě)在表面还会有很多的泥(ní)污，所以必须要进行焯水，这(zhè)样(yàng)才能够保证青菜的新鲜，同时也(yě)可以去除表面的泥污，吃(chī)的时候就特别(bié)健(jiàn)康卫生(shēng)。

　　2.另外，芹菜榨汁用开水焯的(de)具体(tǐ)方法(fǎ)为首先清洗(xǐ)干净(jìng)，然后起锅烧水，将青菜放入到锅里(lǐ)面煮5~10分钟之后捞出，就可以完成焯水，这(zhè)样制作出来的味(wèi)道就比较好吃(chī)，而且也不会出现拉肚子的(de)情况。

芹(qín)菜榨(zhà)汁用生(shēng)的好还(hái)是熟的(de)好

　　榨芹菜(cài)汁(zhī)的话不(bù)管是用生的还是(shì)熟(shú)的都是可以(yǐ)的。

　　要是肠胃比较好(hǎo)喜欢吃(chī)些生食(shí)的话(huà)，可以直接用(yòng)生的(de)榨汁，由于生的(de)芹菜味道(dào)比(bǐ)较(jiào)重所以(yǐ)很(hěn)多人都不能接(jiē)受。

　　要是不能接(jiē)受的话也可以用熟的芹菜榨汁的，效果是(shì)一样(yàng)的。

芹菜榨(zhà)汁(zhī)用什(shén)么芹菜(cài)

　　西芹。

　　西(xī)芹(qín)和芹菜虽(suī)都同属于芹(qín)菜，但是西(xī)芹和芹菜含(hán)水(shuǐ)量(liàng)不一(yī)样(yàng)且所含(há池子为什么被封杀n)营养价(jià)值(zhí)也不同。

　　芹菜中所含的粗(cū)纤维成分比较多，榨出来的(de)汁水所含的杂质比较多(duō)，难(nán)以(yǐ)下咽。

　　西芹(qín)水分含量比(bǐ)较(jiào)多，粗(cū)纤维较少，所以西芹榨出来的(de)汁水比(bǐ)较纤细浓稠，且不含太多杂(zá)质，比较容易吞咽，所以选择榨(zhà)芹(qín)菜汁(zhī)时选(xuǎn)用西(xī)芹较好。

芹(qín)菜榨(zhà)汁用(yòng)芹菜叶吗(ma)

　　不用(yòng)把叶子去掉,叶子营养很高(gāo)。

　　 很(hěn)多人吃芹菜会把芹菜叶丢掉,这(zhè)种吃法(fǎ)是(shì)不科学的,因(yīn)为芹(qín)菜(cài)叶的营养远(yuǎn)远高于茎。

　　研究(jiū)发现,芹菜叶中的(de)胡(hú)萝卜(bo)素、维生素C、维生素B1、蛋白质、钙物质(zhì)的含(hán)量都高于芹菜茎,其(qí)中个别营养成分要高出(chū)芹菜茎几十倍。

　　芹菜(cài)叶中还(hái)含有(yǒu)维生素E,而芹菜茎中没有(yǒu)。

芹菜(cài)榨(zhà)汁用(yòng)热水还是凉水

　　都可以(yǐ)，根据口味来决定。

　　 芹菜是一种非常好好(hǎo)的药材蔬(shū)菜，它富含(hán)碳水化合(hé)物和蛋白质具有健胃、利尿、净血调经、镇静等作用。

　　很多(duō)人都会(huì)用(yòng)它来榨汁喝，一般都是直(zhí)接(jiē)切段榨汁即可，不(bù)喜(xǐ)欢(huān)味道(dào)的(de)还(hái)可(kě)以添加白(bái)糖池子为什么被封杀或者(zhě)先焯(chāo)水(shuǐ)榨熟(shú)的。

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