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火龙果是(shì)热性还是凉性

　　火龙果是凉性的。

　　火龙果从性质(zhì)上(shàng)来讲属(shǔ)于(yú)偏凉性的水果，虽然火龙(lóng)果也产于热带，但是(shì)这种水果(guǒ)和(hé)其它的热带水果性质有所不同。

　　1、虽然火龙果的表皮是红色的，但其果肉和(hé)籽分别是白色(sè)和黑(hēi)色的，在中医理论当中白(bái)色(sè)先入(rù)肺，黑色先入肾，

　　所以(yǐ)火龙果的果肉连带它(tā)的籽是入(rù)肺肾两经的，具有滋补肺肾之津(jīn)液的功能，所以对(duì)于(yú)阴(yīn)虚(xū)内热还是有一定的(de)效(xiào)果的。

　　2、火(huǒ)龙果含(hán)糖量不高，不(bù)是很甜，所以(yǐ)进(jìn)食火龙果以后不会导致胃热(rè)的(de)产生，所(suǒ)以不会生火(huǒ)。

　　3、火龙果有比较好(hǎo)的润(rùn)肠通便(biàn)的作用，便秘的患者吃火龙(lóng)果是有帮助的，可以(yǐ)从肠道把热邪排泄(xiè)出去。

　　4、火龙果富含维他(tā)命(mìng) c和水溶性膳食纤维(wéi)，有(yǒu)很好的(de)减(jiǎn)肥瘦身效果，同(tóng)时还能防止皮肤氧化，能加速(sù)人体的新陈代谢，还(hái)能有效美白肌肤，延缓衰老(lǎo)。

　　5、花青(qīng)素(sù)在火龙果中的含量较高(gāo)。花色素是一种有用的抗氧化(huà)剂，具有抗氧化(huà)、抗自(zì)由基、抗(kàng)衰老等作用，并能抑制(zhì)脑细胞(bāo)变性，预防痴呆。

新鲜火龙果存放(fàng)方(fāng)法视频

　　1、室温(wēn)保存。

　　如果买回来(lái)的火龙果比较(jiào)新鲜(xiān)，那(nà)么可以将(jiāng)火龙(lóng)果(guǒ)直接放(fàng)置(zhì)在室内遮光、阴凉的位(wèi)置保存(cún)，由(y冷水下锅玉米煮多长时间才能熟，玉米冷水下锅要煮多久才熟óu)于火(huǒ)龙果的果皮(pí)较(jiào)厚，加(jiā)上果皮表面还有一层蜡质的保(bǎo)护(hù)，一般在30度以下的(de)室(shì)温中，能够保(bǎo)存1-2星期。

　　2、冷藏(cáng)保存。

　　如果是商家，保存火(huǒ)龙(lóng)果的需求比较高，需(xū)要保持(chí)火(huǒ)龙果(guǒ)的品相以及水(shuǐ)分，因此需要将火龙果冷藏(cáng)保存(cún)。

　　冷藏室的温(wēn)度(dù)应控制(zhì)在3-6度(dù)之间，相(xiāng)对湿度在75%-90%之间(jiān)，这样的方式(shì)能(néng)够保(bǎo)存火(huǒ)龙果超过1个月。

　　3、最好是现(xiàn)买现吃。

　　火(huǒ)龙果(guǒ)切开之后最好能够将切开的(de)火(huǒ)龙果(guǒ)全(quán)部都吃掉，这(zhè)样一来(lái)能够保证火龙果的新鲜，也能够(gòu)保证它的卫(wèi)生，还方便储存(cún)，是最为推荐的(de)做法。

火(huǒ)龙果怎么保存

　　如果是没有切开的火龙果保存方法如下：

　　1.室温保存：1-2星期

　　如果买回来的火龙果比(bǐ)较新鲜(xiān)，那(nà)么可(kě)以将火龙果(guǒ)直接(jiē)放置(zhì)在(zài)室内遮光、阴凉的位置保存(cún)，由于火龙(lóng)果的果皮较厚，加(jiā)上(shàng)果(guǒ)皮(pí)表面还有一层蜡(là)质的保护，一般在30度以下(xià)的室温(wēn)中，能够保存1-2星期(qī)。

　　小(xiǎo)贴士：虽(suī)然(rán)室温保存的时间也挺长，但(dàn)还(hái)是建议趁着新鲜(xiān)尽早吃。

　　冷藏(cáng)保(bǎo)存方法：1个(gè)月以上

　　而如果是(shì)商家，保存(cún)火(huǒ)龙果的需求比较(jiào)高(gāo)，需要保(bǎo)持(chí)火龙(lóng)果的(de)品(pǐn)相(xiāng)以(yǐ)及(jí)水分，因(yīn)此需(xū)要(yào)将火(huǒ)龙果冷(lěng)藏保存。

　　冷(lěng)藏室(shì)的温度应控制在3-6度之间，相对湿(shī)度在75%-90%之间，这样的方(fāng)式能够保存火龙果超过1个月(yuè)。

　　如(rú)果(guǒ)是已(yǐ)经切开的火龙(lóng)果，那么首(shǒu)先需要用保鲜膜将火(huǒ)龙果(guǒ)暴露在(zài)外的部(bù)分完全包裹住。

　　如果室(shì)温在(zài)25摄氏度一下，可(kě)以在放在室(shì)外，但是建议8小时(shí)内(nèi)就吃(chī)掉，以免(miǎn)滋生细(xì)菌；而(ér)如果需要隔夜存(cún)放(fàng)，则(zé)要(yào)将火龙果放在冰箱的(de)冷藏室中，一般建议切开的火龙果不要(yào)防治(zhì)超(chāo)过2天。

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