松茸清洗方法？首先削去(qù)菌子上的泥土和杂草，用普通的水果刀刮下外(wài)皮的。

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松茸可以生(shēng)吃吗(ma)

　　松茸是可以生吃的。

　　一般情况(kuàng)下(接地气是什么意思啊网络用语，形容一个人接地气是什么意思xià)，新鲜的松茸可以生吃(chī)。松茸是一种营养丰富的菌类(lèi)，一般人生吃(chī)不会(huì)出现中毒反(fǎn)应，适量食用对于(yú)补(bǔ)充(chōng)身(shēn)体所需营(yíng)养有一定的效(xiào)果。但在食用时必须将松茸清洗(xǐ)干(gàn)净，以免外表(biǎo)残留的(de)细(xì)菌(jūn)对(duì)机体产生影(yǐng)响(xiǎng)。

　　如果是脾(pí)胃(wèi)虚弱、抵抗(kàng)力较差的患者，建(jiàn)议最好将(jiāng)松茸经(jīng)过高温处理后再食用，以免在松茸表面(miàn)存(cún)在肉眼不可见的细菌或病(bìng)毒等微(wēi)生物，从而(ér)对(duì)机体产生影(yǐng)响，出现腹痛、腹泻等胃肠(cháng)道反应。另外，最(zuì)好选择新鲜的松茸生吃(chī)，如(rú)果(guǒ)松茸不够新鲜，生吃可能(néng)会对机体造成一(yī)定(dìng)的损害，从而对健康产(chǎn)生一些影响。

　　松茸如(rú)何食用(yòng)或与什(shén)么食(shí)物搭(dā)配食用，要根据食用(yòng)者(zhě)自(zì)身(shēn)情况与松茸的质量而定(dìng)，以使松茸发(fā)挥较(jiào)高的营(yíng)养价值。如果(guǒ)是在野外(wài)发现类(lèi)似(shì)松茸的菌类，最好不要(yào)食用(yòng)，以免误食有毒菌，对机体产生危害。如果在生吃松茸后出现腹痛(tòng)、腹泻、恶(è)心、呕吐等(děng)不良反应，可能是发生(shēng)了食物(wù)中毒(dú)，建议立即(jí)前往正规医院治疗。

松(sōng)茸清洗方法

　　1、首先削去菌子上的泥土和杂草，用(yòng)普(pǔ)通的水果刀刮(guā)下外皮(pí)。

　　特别注意：头部和身子连接处(chù)，毛茸茸的松茸醇是抗癌物质，不要(yào)刮掉。

　　2、削出的效果就是保(bǎo)证(zhèng)松茸表(biǎo)面的泥沙和(hé)部分坏的茸衣即可。

　　3、然(rán)后(hòu)将削好的松(sōng)茸的，迅速地拿到水龙头(tóu)下冲(chōng)洗，清(qīng)洗的(de)时(shí)候(hòu)注意将(jiāng)头部向下优先冲(chōng)洗，因为通常头部较(jiào)脏，清(qīng)洗的面积也大，先清洗(xǐ)就不会影响松茸(rōng)的柄。

　　4、在冲洗的(de)同时，边冲洗(xǐ)边(biān)用水再次对头部和接地气是什么意思啊网络用语，形容一个人接地气是什么意思尾部泥沙比(bǐ)较(jiào)多的地方进行清理(lǐ)。

　　5、用水冲洗干净后，再用干净(jìng)的抹布或者纸巾将洗(xǐ)好的松茸表面的(de)水渍擦干净。

　　6、擦洗完后确认(rèn)整个松(sōng)茸表面洁净(jìng)干燥既(jì)可。

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