松茸清洗方(fāng)法(fǎ)？首先削去菌子上的泥土和杂(zá)草，用普通(tōng)的水(shuǐ)果刀(dāo)刮下外皮的。

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松茸可以生吃(chī)吗(ma)

　　松茸是可以(yǐ)生吃的(de)。

　　一(yī)般情况(kuàng)下，新鲜的松(sōng)茸(rōng)可以(yǐ)生吃。松茸是一种营(yíng)养丰富的菌类，一般人生吃(chī)不会出现(xiàn)中毒反(fǎn)应，适量(liàng)食用(yòng)对(duì)于补充(chōng)身体所(suǒ)需营养有一定的(de)效(xiào)果。但在食用时必须将松茸(rōng)清(qīng)洗干净，以(yǐ)免(miǎn)外表残留的细菌对机体产(chǎn)生(shēng)影响(xiǎng)。

　　如果是脾胃(wèi)虚弱、抵抗力较差(chà)的患者，建议最(zuì)好将松茸经过高温(也傍桑阴学种瓜中的傍是什么意思，也傍桑阴学种瓜的傍是什么意思句wēn)处理后(hòu)再食用，以免在松茸表面存在肉眼不可(kě)见的(de)细菌(jūn)或(huò)病毒等(d也傍桑阴学种瓜中的傍是什么意思，也傍桑阴学种瓜的傍是什么意思句ěng)微生物，从而对机体产生影(yǐng)响，出现腹痛、腹泻等胃(wèi)肠道反应(yīng)。另外(wài)，最好(hǎo)选择新(xīn)鲜(xiān)的松茸(rōng)生吃，如果松(sōng)茸不(bù)够新鲜，生吃可能(néng)会对机体(tǐ)造(zào)成一定的损害，从而(ér)对(duì)也傍桑阴学种瓜中的傍是什么意思，也傍桑阴学种瓜的傍是什么意思句健康产生一(yī)些影响。

　　松茸如何食用或(huò)与什么食物搭配食(shí)用(yòng)，要(yào)根据食(shí)用者自(zì)身情况与松茸(rōng)的质量而定(dìng)，以使松茸发(fā)挥较(jiào)高的营养价值。如果是在(zài)野(yě)外发(fā)现(xiàn)类似松茸的菌(jūn)类，最好不要食用(yòng)，以(yǐ)免误食(shí)有毒菌，对机体(tǐ)产生(shēng)危害。如果在生吃松茸(rōng)后出现腹(fù)痛、腹(fù)泻、恶心、呕吐等不良反应，可能(néng)是发生了食物中毒，建(jiàn)议立即前往正规医院治疗。

松茸清洗方法

　　1、首先(xiān)削去菌子上(shàng)的泥土和(hé)杂草，用普通的水果刀(dāo)刮下(xià)外皮。

　　特别注意(yì)：头部和(hé)身子连(lián)接处，毛茸茸(rōng)的松茸醇是抗(kàng)癌(ái)物质，不要刮(guā)掉(diào)。

　　2、削出的效果就(jiù)是(shì)保证松茸表面的泥(ní)沙和部分坏(huài)的茸(rōng)衣即可。

　　3、然后将削好的松茸的，迅速地拿到水(shuǐ)龙头下冲(chōng)洗，清洗的时候(hòu)注(zhù)意将头部(bù)向(xiàng)下优先(xiān)冲洗，因为(wèi)通(tōng)常(cháng)头部较(jiào)脏(zàng)，清洗(xǐ)的面积(jī)也大(dà)，先(xiān)清洗就不会影响松茸(rōng)的柄。

　　4、在冲(chōng)洗的(de)同(tóng)时，边(biān)冲(chōng)洗边用(yòng)水再次(cì)对头(tóu)部和尾部泥(ní)沙比(bǐ)较多的地方进行清理。

　　5、用水冲洗干净(jìng)后，再用(yòng)干净的抹(mǒ)布或者纸巾将洗好的松茸(rōng)表(biǎo)面的水渍擦干净。

　　6、擦(cā)洗完后确认整个松茸表面洁净干燥(zào)既(jì)可(kě)。

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