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山芋可以减(jiǎn)肥(féi)吗

　　山芋是可以减肥(féi)的。

　　山芋(yù)适当摄入可(kě)以起到辅助减肥(féi)的效果，每100克熟山芋的(de)热量仅为(wèi)79千(qiān)卡，而(ér)且山(shān)芋中富含植物纤维，

　　在增(zēng)加饱腹感的同时也不用担心摄入过(guò)多热量，可以代(dài)替部分主食。而适当摄(shè)入植物纤维，还(hái)可以起到一定的(de)润肠通便效果(guǒ)。

　　部分(fēn)研究表(biǎo)明植物纤维因为难以被吸(xī)收，而与(yǔ)肠(cháng)道(dào)微(wēi)生物(wù)的接触时(shí)间(jiān)更长。所(suǒ)以可以通过调(diào)节肠道(dào)微生物(wù)来帮(bāng)助代谢，减(jiǎn)肥人(rén)群可以适当(dāng)吃山芋(yù)帮助减肥。

新(xīn)鲜(xiān)山芋(yù)如何保管存放时间长

　　1、纸箱保存。

　　家里有纸箱(xiāng)的，可以准(zhǔn)备一个稍微大(dà)一点的纸(zhǐ)箱，在下面垫上(shàng)旧报(bào)纸(zhǐ)或者是不穿的(de)旧衣服，再把新鲜山芋放入纸箱(xiāng)内。

　　在每层新鲜山芋之间都(dōu)要(yào)垫一层报纸或(huò)旧衣(yī)服，最后在上面(miàn)盖一层报(bào)纸(zhǐ)，把纸(zhǐ)箱密封好。

　　放在家里干(gàn)燥，通风的(de)环境(jìng)中。

　　可以保存(cún)一年时(shí)间不坏(huài)，因为纸(zhǐ)箱有透气防潮的作用，旧衣服或报纸(zhǐ)有(yǒu)温(wēn)室的效果(guǒ)和吸潮的(de)功(gōng)效，用这个(gè)方法来(lái)保存新鲜山芋，不仅(jǐn)保存时间长(zhǎng)，而且新(xīn)鲜山芋越放越(yuè)甜，不会腐烂发(fā)芽，也不会长硬心。

　　2、塑料袋保(bǎo)存。

　　可以将新鲜(xiān)山芋用卫生纸(zhǐ)或者(zhě)旧报纸包裹起来。

　　然后(hòu)都(dōu)放进塑(sù)料袋中扎紧袋(dài)口。

　　同(tóng)样是放在干(gàn)燥通风(fēng)的地方，这样也可(kě)以(yǐ)保存很长时(shí)间(jiān)不(bù)坏。

　　纸张(zhāng)可以控(kòng)水锁(suǒ)水，能够防止外界水分(fēn)影(yǐng)响新(xīn)鲜山芋，也能够保留住新鲜山芋原(yuán)有(yǒu)水分(fēn)，保持新鲜度。

　　3、冰箱(xiāng)保存。

　　如(rú)果新(xīn)鲜山芋的量比较少，也可以(yǐ)放在冰(bīng)箱(xiāng)保鲜层(céng)进行保存，保存(cún)之前(qián)首(shǒu)先将新鲜(xiān)山芋用保(bǎo)鲜膜包裹起来，再放入冰箱保(bǎo)鲜(xiān)层。

　　这样可以保(bǎo)存一年都会很(hěn)新鲜(xiān)，保鲜膜可以锁住新鲜山(shān)芋原有水分(fēn)，让新鲜山(shān)芋一直处在新鲜的状(zhuàng)态下。

新鲜山芋怎样保(bǎo)存

　　很多人特别的喜欢吃芋头，所以说(shuō)一(yī)次(cì)性会买(mǎi)很多芋头回来，这样(yàng)自己一天肯定是吃不(bù)完的，想要将芋头保存下来，但是害怕保(bǎo)存(cún)不好，担(dān)心这(zhè)个芋(yù)头坏掉了不能吃，所以说很(hěn)多人常常(cháng)为这个事情(qíng)担(dān)忧，也担心自(zì)己不能(néng)吃到新鲜的芋(yù)头，芋头还是吃(chī)新鲜的比较好，芋头保(bǎo)存不好很容易坏掉的，也(yě)很容(róng)易(yì)发芽，那么芋头怎么(me)存(cún)放(fàng)好呢?

　　芋头(tóu)贮藏的最佳温度(dù)为(wèi)10℃～l5℃。

　　在0℃以下或(huò)25℃以上时会受到伤(shāng)害，低于0℃会(huì)受冻，因冻伤造成(chéng)腐烂;在(zài)7℃以下会发生冷(lěng)窖，表皮(pí)易被微(wēi)生物侵染而腐烂(làn);高(gāo)于25℃也会引(yǐn)起腐烂、脱水。

　　贮藏芋(yù)头有宜湿(shī)不(bù)宜(yí)干(gàn)之说，过干也会导致腐(fǔ)烂，贮藏要求的适宜相对湿(shī)度为(wèi)85%。

　　因此，鲜芋头购买之后尽快食用(yòng)，并且一定不能放(fàng)入冰箱，当气(qì)温(wēn)低于7℃度(dù)时，应存放于(yú)室内较(jiào)温(wēn)暖、通风处保存。

　　若需保存较长(zhǎng)时间，可(kě)采用(yòng)通风库贮(zhù)藏法：

　　1.将芋头(tóu)用纸箱或打孔聚乙烯薄(báo)膜袋分装成20～30千克一箱或一袋。

　　2.放于温度为1历久弥新 什么意思，历久弥新后面一句是什么0～15℃、相对湿度(dù)为85%～90%、通风良好历久弥新 什么意思，历久弥新后面一句是什么的贮藏库贮存，可长达5～6个月。

　　3.但需(xū)要注意的是(shì)，在(zài)贮(zhù)藏初期，由于(yú)外(wài)界气(qì)温高，芋(yù)头(tóu)呼(hū)吸旺盛，要注意通风散热(rè)。

　　控制堆内温度不得超过15℃。

　　如果自己一次(cì)性买回来(lái)太多的芋头不知道怎(zěn)么保存好的(de)话，那么不(bù)妨试(shì)试(shì)上面我们介(jiè)绍的这些(xiē)保存芋头(tóu)的方法(fǎ)，如果不是很多，那么最好是放在冰箱里(lǐ)面保存下来，但是一定不能(néng)削皮，这样带皮的保存时(shí)间才能更长久，如(rú)果没有(yǒu)冰箱，那么(me)自己一定要把芋头放在通风的(de)地方。

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