榴莲怎么(me)挑粉(fěn)糯的口感甜的？看尖(jiān)刺：根据榴莲外壳尖刺(cì)的疏密程度可判断(duàn)榴莲的果肉是否(fǒu)成熟，尖刺越(yuè)疏(shū)果肉越(yuè)厚(hòu)，反(fǎn)之(zhī)尖(jiān)刺越密果肉越少的。关于榴莲怎么挑粉糯的口感甜(tián)的以(yǐ)及(jí)榴莲怎么挑粉糯的口感甜(tián)的(de)，榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜甜的，榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜(tián)不甜，买榴莲应该怎么挑比较甜，软糯(nuò)的(de)榴莲怎(zěn)么(me)挑(tiāo)等问题(tí)，农商(shāng)网(wǎng)将为你整理以下的生活知识：

榴莲可以放冰(bīng)箱冷藏吗

　　榴莲是可以(yǐ)放冰箱冷藏的(de)。

　　可以的。榴(liú)莲作为一种热带地区的水果,主要集中在(zài)夏季(jì)食用,而榴莲中的营养物(wù)质比较丰(fēng)富,是很(hěn)容易滋生细菌以及微生物从而导致其变质(zhì)的,

　　因(yīn)此生活中要(yào)是不能及时将榴莲(lián)吃完,那么可以(yǐ)将(jiāng)其置于冰箱进(jìn)行冷藏(cáng),在冰箱冷藏(cáng)室的低(dī)温条件下(xià),可以延长榴莲的保质(zhì)期。

榴莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜的

　　1、看尖(jiān)刺：根据榴莲外壳(ké)尖刺的疏密(mì)程度可判断榴莲(lián)的果肉是否成熟(shú)，尖刺越疏(shū)果肉(ròu)越厚，反(fǎn)之尖刺越密果肉(ròu)越少(shǎ为党和人民的事业奋斗终身还是奋斗终生，奋斗终身还是奋斗终生的意思o)。

　　这些(xiē)布满尖刺的(de)榴莲(lián)基(jī)部较大，方(fāng)向平(píng)缓(huǎn)向上的口感(gǎn)较绵密(mì)肉(ròu)过较少(shǎo)，反之尖刺又小又细则榴莲还未成熟，果肉较少。

　　用手轻轻将相连的两根尖刺靠近(jìn)彼此，通过尖(jiān)刺的软(ruǎn)硬(yìng)程度，若能够轻轻捏动说明(míng)榴莲成熟(shú)可以食用，若(ruò)是很难靠拢，感觉十分坚硬说(shuō)明榴莲还未成熟，这样的榴(liú)莲就不好吃。

　　2、看柄：通过榴莲(lián)根部(bù)的柄是否(fǒu)脱落来判断榴(liú)莲(lián)的成熟度，如果榴(liú)莲(lián)柄较粗壮且完整(zhěng)说明此榴(liú)莲较新鲜，而关节脱落的(de)榴(liú)莲柄已经熟(shú)透了(le)，果肉较烂(làn)气(qì)味较(jiào)浓，关节连接(jiē)完好无损(sǔn)的(de)话则榴莲较生，这(zhè)样的榴莲口感生(shēng)涩，不太好(hǎo)吃。

　　刚采摘(zhāi)的(de)新鲜榴莲(lián)用指甲掐住柄部会(huì)留有痕迹(jì)，而果柄较小(xiǎo)的榴莲，说明采摘下来储存很久了，这样的榴莲既不新鲜也(yě)不(bù)好吃。

　　3、闻气味(wèi)：拿起一个(gè)微微开裂的榴莲(lián)，通过裂缝中(zhōng)传为党和人民的事业奋斗终身还是奋斗终生，奋斗终身还是奋斗终生的意思出的气(qì)味判断榴莲(lián)是否成熟。

　　若榴莲闻起(qǐ)来气味过(guò)淡，有(yǒu)一股青涩(sè)的味道，则说明榴莲还未成熟，可以多(duō)放几天再食用(yòng)；若榴莲闻(wén)起来有(yǒu)一股酒精味，是因为榴(liú)莲中的糖分(fēn)解了，说明(míng)此榴(liú)莲已经熟过头甚至变质(zhì)，吃起(qǐ)来(lái)会有微(wēi)微发苦的感觉。

　　而新鲜成熟的榴莲(lián)闻起来会有一股浓郁扑鼻的香甜气味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻(qīng)轻的拿起(qǐ)来，注意榴莲的(de)尖刺别扎到手，新鲜(xiān)的榴莲会(huì)脱离果壳摇(yáo)晃榴莲能听到果肉晃(huǎng)动的声音，说明榴莲已经成熟(shú)。

怎样挑选(xuǎn)榴莲又(yòu)香又甜

　　 怎样挑选榴(liú)莲(lián)又香又(yòu)甜

　　 怎样挑选榴(liú)莲又(yòu)香又甜，榴(liú)莲是水果之(zhī)王(wáng)，吃榴莲可以为人体提供大(dà)量的(de)营养元素，可是有些人在买榴莲的时(shí)候，不会挑选，挑选榴莲(lián)也是(shì)需(xū)要技巧和方法的，那么怎样挑选榴莲(lián)又(yòu)香又甜呢？

怎样挑(tiāo)选榴莲又香(xiāng)又甜(tián)1

　　 榴莲挑选小技巧：

　　 技(jì)巧(qiǎo)一——看大小(xiǎo)：最好(hǎo)是选择个头比较(jiào)大的，因为(wèi)它吸收(shōu)的阳光比较多(duō)，而且榴(liú)莲的(de)核也比较小，吃起来口感相对起来(lái)要好很多，而且肉肉巨饱满；

　　 技巧二(èr)—— 看颜色：最好是(shì)选(xuǎn)择土(tǔ)黄色和金黄(huáng)色的(de)，这(zhè)两个颜色(sè)说明(míng为党和人民的事业奋斗终身还是奋斗终生，奋斗终身还是奋斗终生的意思)榴莲已经非常成熟(shú)了，要(yào)是选择绿色(sè)的，这就意味着榴莲还没熟(shú)，不过颜色也(yě)不能(néng)发黑，要是发(fā)黑(hēi)的话就意味着榴莲(lián)太熟了；

　　 也可(kě)以捏刺(cì)来(lái)判断(duàn)！选两根相邻的尖刺(cì)，用(yòng)手捏住尖(jiān)刺(cì)的尖端，稍稍用力将它们(men)向内捏拢，如果比较轻(qīng)松就能让(ràng)它们彼(bǐ)此“靠近”，说明(míng)榴莲较(jiào)软，比较(jiào)熟(shú)；如(rú)果手感非常坚实，根本就(jiù)无法捏动，说明(míng)榴莲比(bǐ)较生。

　　 技巧三—— 看形状：一般(bān)来(lái)说最好是挑(tiāo)尾部形(xíng)状是长尖形(xíng)的，这样(yàng)的榴莲肉非常饱(bǎo)满(mǎn)，皮(pí)也(yě)比较薄(báo)；

　　 技巧(qiǎo)四—— 看开裂的(de)地方(fāng)：如(rú)果榴莲熟(shú)了(le)的话，就(jiù)会(huì)出(chū)现开裂，在选择的时候需要(yào)注(zhù)意，裂口(kǒu)也(yě)不能太大，开裂(liè)太大的话，很有可(kě)能(néng)果肉已(yǐ)经出现了(le)变质的现象；

　　 技巧五—— 闻气味(wèi)：要是发(fā)现有股酒精的味(wèi)道，这(zhè)个(gè)就最好不要购买(mǎi)，很有可能(néng)这(zhè)个榴莲已经出现变质的情(qíng)况(kuàng)；

怎样挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲又香(xiāng)又甜2

　　 榴莲(lián)挑选

　　 一：捏(niē)尖刺

　　 成(chéng)熟度好的榴莲(lián)，才能又甜又糯；如(rú)果不小(xiǎo)心(xīn)买到不成熟的榴莲，它的果肉往往又(yòu)硬(yìng)又涩，无法下口。

　　想知道榴莲成熟度怎(zěn)么样(yàng)，通(tōng)过一个(gè)”小动作”就能知晓。

　　 这(zhè)个胖胖的”狼(láng)牙棒(bàng)”上面(miàn)，布(bù)满了密密(mì)的尖刺，选两根相临(lín)的尖(jiān)刺，用手(shǒu)捏住尖刺的尖端，稍稍用力将它们向内(nèi)捏拢，如果(guǒ)比较轻松就能让它们彼此”靠近”,就证明榴莲较软，成熟度也(yě)比较好；如果感(gǎn)觉手(shǒu)感(gǎn)非常坚实，根本就(jiù)无法(fǎ)捏动，就(jiù)证明榴莲比较(jiào)生。

　　 二：看大小

　　 通(tōng)过辨识果实的大小和外观颜色(sè)，也能识别榴莲是(shì)否成熟(shú)。

　　和挑西(xī)瓜的(de)原理一样，一般来说，体型比(bǐ)较大的榴莲成熟度会(huì)好一(yī)些。

　　从外(wài)壳(ké)的颜色来看，成熟的好榴莲(lián)呈较通透的(de)黄色(sè)，如果青(qīng)色比较(jiào)多，则证明不够成熟(shú)。

　　 三：看开裂度

　　 很多人认为，自然开(kāi)口的榴莲就是好榴莲，其实(shí)也(yě)不(bù)尽(jǐn)然。

　　如(rú)果(guǒ)喜欢使用这种(zhǒng)方法(fǎ)，则要注意辨识几种情况。

　　一般来(lái)说，已通(tōng)过(guò)上面”窍门一”和”窍门(mén)二”两(liǎng)种(zhǒng)方法检验过(guò)的.榴(liú)莲，都会比较不错，不一定非要开口不可。

　　 如果(guǒ)你要(yào)挑选(xuǎn)外壳(ké)已(yǐ)经(jīng)裂口的，那(nà)最好选择裂口不要太大(dà)的(de)，也就是(shì)刚刚开始裂(liè)口(kǒu)的，因为如果果实早已(yǐ)裂口(kǒu)，那暴露(lù)在外的果肉(ròu)就容易受到污染，也容易变质。

　　 如果挑选到比(bǐ)较成熟又刚刚开口的榴莲，那最好回到家(jiā)后(hòu)尽快享(xiǎng)用，不要再长时(shí)间放(fàng)置(zhì)，否则容易变(biàn)质。

　　 四：闻气味

　　 五：看外观

　　 会(huì)挑榴莲的人，还(hái)有(yǒu)一个聪明的(de)办法，就(jiù)是看这个(gè)”狼(láng)牙(yá)棒”外面鼓起来的”小山(shān)”,平缓而(ér)微隆的”小山”中，正是(shì)香甜芳香的果肉，”小山”越多，当然就(jiù)是果(guǒ)肉越(yuè)多啦(la)！

　　 通(tōng)过”狼牙棒”的尖刺，也可以(yǐ)了(le)解果肉的多少(shǎo)，如果(guǒ)狼牙棒上多为平缓的、底面较大的椎形尖刺，证明榴莲果(guǒ)肉(ròu)较多，成熟度较(jiào)好；反之，如果尖刺多为又(yòu)尖(jiān)又细的(de)形状，就(jiù)证明果实不太成熟。

　　 看(kàn)外观时(shí)，还有一点需要注意，就是看看榴莲的”尾巴”,也就是果柄。

　　粗壮而新鲜的(de)”尾巴(bā)”,证(zhèng)明(míng)它(tā)营养充足，且品质新(xīn)鲜，是挑选(xuǎn)榴(liú)莲(lián)的又一”指标(biāo)”.

　　 六：摇一摇

　　 小(xiǎo)心(xīn)地将双手的手指分别放在榴莲两侧的尖(jiān)刺之间的(de)凹陷处(chù)，把榴莲轻轻地(dì)拿起(qǐ)来，拿稳后，用手轻轻(qīng)摇晃(huǎng)榴(liú)莲，如(rú)果(guǒ)感到里面(miàn)有轻轻的碰撞的感(gǎn)觉，或稍稍(shāo)有声音(yīn)，则证明果(guǒ)肉(ròu)已成熟并脱离果(guǒ)壳，这(zhè)样的(de)榴莲，就是成熟(shú)的好榴(liú)莲。

怎样挑选榴莲又香(xiāng)又甜3

　　 1、榴莲的(de)营养价值

　　 一只榴莲果肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有(yǒu)脂(zhī)肪(fáng)、维生素C以(yǐ)及钙、铁、磷等多种(zhǒng)微量(liàng)元素，营养(yǎng)相当丰富。

　　 在“榴莲之乡(xiāng)”的泰国，经(jīng)常(cháng)用榴莲给病后患者、产后的(de)妇女补养身子。

　　榴(liú)莲果壳煮(zhǔ)骨(gǔ)头汤是(shì)很(hěn)好的滋补(bǔ)品，而果核和内(nèi)瓤常被(bèi)用来炖(dùn)鸡汤，此汤有益(yì)补气，能去(qù)胃寒(hán)，也可做(zuò)妇女滋补汤。

　　 2、榴莲的选购窍门

　　 1、选榴莲先看它(tā)的外观，黄(huáng)色就是熟的(de)表现，青(qīng)的还是生的。

　　 2、用两手指在榴莲的刺往内挤(jǐ)一(yī)下(xià)，如果手(shǒu)感有(yǒu)弹性，两棵刺能(néng)往里靠的话(huà)，那(nà)榴莲也就差不多(duō)是熟的了。

　　 3、用手往(wǎng)下按榴莲的皮，有弹(dàn)性就说明(míng)皮薄，就好，皮厚(hòu)的(de)按(àn)不动(dòng)。

　　 4、眼看榴莲尖(jiān)尖，如果有细裂缝的(de)最好，这是榴莲熟了的标志。

　　如果榴莲是生的(de)，就是用菜刀也(yě)砍不动。

　　 5、选榴莲外(wài)形要圆，每一(yī)个(gè)鼓包(bāo)凸出得多最好。

　　 6、用(yòng)鼻子(zi)嗅一下，熟了的榴莲(lián)嗅起来很香，（吃得来的(de)是香，吃不(bù)来的嗅起来是臭)。

　　如果(guǒ)嗅起来有酒的味道那就是熟过头了(le)，这(zhè)种不好吃。

　　 3、榴莲(lián)吃不完怎么(me)办

　　 1、如果一个榴莲(lián)吃不完，就要把榴莲妥善保存。

　　保存榴莲时，要(yào)去除外壳(ké)，将果肉放到保鲜盒(hé)内(nèi)，放置(zhì)于冰箱冷藏。

　　最理想(xiǎng)的冷藏温度为12摄(shè)氏度左右，同时，最(zuì)好能在(zài)3-5天内将其吃(chī)完。

　　 2、榴(liú)莲(lián)买(mǎi)多了，除了(le)放(fàng)冰(bīng)箱，还(hái)可以冰(bīng)在冰箱冷冻层。

　　等要吃的时候呢，可以拿出来，解冻后吃，和新(xīn)鲜的味道一样。

　　 3、榴(liú)莲的核可(kě)以(yǐ)洗(xǐ)干净(jìng)，用(yòng)微波炉叮来吃(chī)，别有一番(fān)风(fēng)味。

　　 4、做成(chéng)榴(liú)莲(lián)冰激凌，放进保鲜盒(hé)冷冻，这样想什么时(shí)候吃就什么时候吃。

　　 4、快速开榴(liú)莲方法

　　 1、榴莲成熟后(hòu)，都是自然裂开(kāi)口的(de)，这个时候我们(men)顺着裂(liè)开的口子掰开(kāi)或者用刀切(qiè)开就能够吃到(dào)榴莲的果肉了。

　　 2、没有自然裂开(kāi)口的榴莲，都是没有完全成熟的。

　　可以放(fàng)几(jǐ)天等(děng)它自然开口，当然如果(guǒ)等不(bù)及品尝，也可以(yǐ)切开(kāi)榴莲皮。

　　（青色(sè)的(de)榴莲(lián)都是成熟的(de)不好的，要是吃也要选择(zé)那(nà)些(xiē)黄色区域比较大的榴莲(lián)）首先是(shì)用刀(dāo)在榴莲的尾端切(qiè)开(kāi)一(yī)块儿，这个时(shí)候(hòu)就能(néng)够看(kàn)到里(lǐ)面(miàn)的纹(wén)路了。

　　 3、用刀或(huò)剪刀顺着纹路切开一(yī)块儿(ér)，然(rán)后用手掰开(kāi)就可以吃到美(měi)味的(de)榴莲肉了。

　　（注意，用(yòng)手掰的时候小心榴莲的刺）

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