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黍(shǔ)米可以减肥吗(ma)

　　黍米是可以减肥的。

　　黍米有(yǒu)减(jiǎn)肥和降低血压的(de)功效与作用。

　　首先黍米里含(hán)有大量的(de)不饱和脂肪酸，能够把(bǎ)人体内多(duō)余的(de)脂肪分解掉，当作废物排出身体之(zhī)外，所以适当吃一些黍米能达到很好的减肥效果(guǒ)。

　　其次黍米里面含有非常(cháng)多的微量元素和钾元素，而且(qiě)还有很多其他的营养物质(zhì)，具有(yǒu)降(jiàng)血压和(hé)治疗贫血的(de)功效。

黍米(mǐ)是大黄米吗？

　　黍米是大黄米。

　　黍米(mǐ)和大黄米属(shǔ)于同一种物质， 大黄米别名是(shì)软(ruǎn)黄米、黍(shǔ)米，经常被磨(mó)成面粉，制作各种糕点。

　　同时黄米富含蛋白质、碳水(shuǐ)化合物、B族维生(shēng)素(sù)以及(jí)维生素E、锌铜锰等营养元素。

　　黍为一年生草(cǎo)本。

　　 秆直(zhí)立，单生或少数(shù)丛生，高60～120厘米(mǐ)，有节，节上密(mì)生髭毛。

　　 叶鞘松弛(chí)，被疣毛(máo)；叶舌长约(yuē)1毫米(mǐ)，具(jù)长(zhǎng)约2毫米的纤毛(máo)；叶片线状披针形，长10～30厘(lí)米，宽1.5厘米，具柔毛或无毛，边(biān)缘常粗糙。

　　 圆锥(zhuī)花(huā)序，开展或较紧密，成(chéng)熟(shú)则下垂，长约30厘米，分枝具角棱，边(biān)缘具粗糙(cāo)刺毛，下部(bù)裸露(保温杯突然间不保温了是什么原因呢，保温杯突然间不保温了是什么原因呢lù)，上部密生小枝与(yǔ)小穗；小穗(suì)卵状椭(tuǒ)圆形，长(zhǎng)约4～5毫米(mǐ)；颖纸质。

　　黍米中(zhōng)所含(hán)的脂肪主要有棕榈酸、廿四烷(wán)酸、十七(qī)烷酸、油酸、亚油酸、异亚油酸等(děng)，均有(yǒu)利(lì)于生长(zhǎng)发(fā)育。

　　黍米(mǐ)中含有的粗纤(xiān)维、灰分(fēn)。

　　黍米中还含(hán)有多种(zhǒng)米、麦中所(suǒ)缺乏的氨基酸，对调补机体(tǐ)代谢(xiè)十分重要。

大(dà)黄米是什么米啊?

　　大黄米(mǐ)（又(yòu)称“软黄米(mǐ)”），与(yǔ)“小米”非同一种作物，是由糜子（黍）去皮加工而成(chéng)。

　　适于贫瘠干燥土(tǔ)壤生长，多分布于(yú)印度(dù)、中国、尼日利(lì)亚(yà)和俄(é)罗(luó)斯。

　　糜子是生长(zhǎng)于(yú)我国北方(fāng)的一种(zhǒng)农作物，含有的人体必需的八种氨基(jī)酸(suān)的含量均高于大米(mǐ)和小麦，尤其是(shì)蛋氨酸含量，几乎是大(dà)米和(hé)小(xiǎo)麦的两倍。

　　大黄米介绍：

　　【来源】

　　为禾本科植物(wù)黍的(de)种(zhǒng)子(zi)。

　　【植物形态(tài)】

　　黍(《诗经》) 一(yī)年生草本。

　　 秆(gǎn)直(zhí)立，单生或(huò)少数丛生，高(gāo)60～120厘(lí)米(mǐ)，有节，节上(shàng)密生髭毛。

　　 叶鞘松(sōng)弛，被疣毛(máo)；叶舌长(zhǎng)约1毫米，具(jù)长约2毫米(mǐ)的纤(xiān)毛；叶片线(xiàn)状披针(zhēn)形，长10～30厘米，宽1.5厘米，具柔毛或无毛，边缘常粗糙。

　　 圆锥花(huā)序，开(kāi)展(zhǎn)或较紧密，成(chéng)熟则下(xià)垂，长约30厘米(mǐ)，分枝具角棱，边缘具粗糙刺毛，下部裸露，上部密生小枝(zhī)与小穗；小穗卵状(zhuàng)椭圆形，长(zhǎng)约4～5毫米；颖纸质。

　　无(wú)毛，第(dì)一颖长为小穗的1/2～2/3，先端尖或锥尖(jiān)，具5～7脉，第二颖与(yǔ)小(xiǎo)穗等长，大(dà)多(duō)为11脉；第一(yī)外稃形似(shì)第二颖；内(nèi)稃薄膜质，较短小，长1.5～2毫米，先端常微(wēi)凹。

　　 颖果(guǒ)圆形(xíng)或椭圆(yuán)形，平(píng)滑而有(yǒu)光泽，长(zhǎng)约3毫米(mǐ)，乳白、淡黄或红色。

　　种子白色、黄色或褐(hè)色，性粘或不粘(zhān)。

　　 我国(guó)华北、西北多有栽培。

　　 一般分两种类(lèi)型，以秆上有(yǒu)毛(máo)，偏(piān)穗，种子粘者为黍；秆上无毛，散穗，种(zhǒng)子(zi)不粘(zhān)者(zhě)为稷。

　　 本(běn)植物的根(黍(shǔ)根)、茎(黍茎)，以及(jí)稷(jì)的种保温杯突然间不保温了是什么原因呢，保温杯突然间不保温了是什么原因呢子(稷米)，稷的茎(jīng)(糜穰)亦供药用，各详专条(tiáo)。

　　【食用效果】

　　治泻(xiè)痢、烦渴、吐逆、咳嗽、胃痛、小儿鹅(é)口(kǒu)疮、烫伤。

　　【营(yíng)养含量】

　　1、含有丰富的脂肪(fáng)，主要为(wèi)不饱和(hé)脂肪(fáng)酸。

　　2、含有丰富的(de)维(wéi)生素E，每(měi)100克中含有(yǒu)1.79毫克(kè)。

　　3、膳食纤维(wéi)含量(liàng)丰富，为(wèi)大米的4倍(bèi)。

　　4、含钾高含钠低，100克中(zhōng)含钾:201 毫克，钠:1.7 毫克 ，常吃(chī)对高血(xuè)压患者有益。

　　5、铁和磷的含(hán)量均(jūn)较大米丰富。

　　以(yǐ)上资料参考(kǎo)  百度(dù)百科–大黄米

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