新鲜(xiān)松茸的存放方(fāng)法和吃法？冷藏保鲜的。关于新鲜松茸的(de)存放方法和吃法(fǎ)以及新鲜(xiān)松茸的存(cún)放方(fāng)法和吃法(fǎ)，新鲜松茸的(de)存放方法和时(shí)间，新(xīn)鲜松茸的存(cún)放方(fāng)法(fǎ)视频(pín)，新鲜松茸(rōng)的存(cún)放方法(fǎ)有哪(nǎ)些，新鲜松茸如何存放等问(wèn)题(tí)，农商网将为你(nǐ)整(zhěng)理(lǐ)以(yǐ)下的生活知(zhī)识：

新鲜松茸(rōng)可以泡水喝吗

　　新鲜(xiān)松茸(rōng)是(shì)可以泡水喝的(de)。

　　松茸一般可以泡水(shuǐ)喝。将松茸浸泡在水中(zhōng)可(kě)以增强人体免疫(yì)力，因为松茸含有人体所(suǒ)需(xū)的(de)各种营养素(sù)，松茸在水(shuǐ)中浸泡(pào)后，

　　许多营养物质(zhì)会溶解(jiě)在水中(zhōng)，饮用(yòng)松茸水能更好(hǎo)地(dì)俄罗斯乌克兰什么时候结束战争吸收松茸的各种营养成分。

　　松(sōng)茸是最(zuì)有营养的蘑菇，松茸含(hán)有18种氨基酸(suān)、多种必(bì)需微量元素和49种活(huó)性营养(yǎng)素，浸泡在水中的松茸的营养成分能很好(hǎo)地被人体吸收(shōu)，对人(rén)体有益。

新鲜松茸(rōng)的存(cún)放方(fāng)法和吃法

　　1、冷藏(cáng)保鲜。

　　松茸是新鲜食材，完全可以放到冰箱的保鲜空间里进行保存，但一定不能密封和(hé)水洗，会影(yǐng)响松茸的口感。

　　现在(zài)有的冰(bīng)箱有干湿(shī)分储的保鲜空间，松茸可以放(fàng)进(jìn)干的(de)地方，这样更容易隔离其它食材(cái)的影响，对(duì)松茸更好。

　　将松茸用保鲜膜包好，放进冰箱保(bǎo)鲜层(céng)中可保鲜2-4天。

　　2、干制保(bǎo)存。

　　晒干的食物可以保(bǎo)存更长(zhǎng)的时间，口感变化(huà)也(yě)不会很大，所以完全(quán)可以将松茸切成片状，然后晒干储(chǔ)存，这(zhè)样只要不受潮，就(jiù)可以(yǐ)长时间的储(chǔ)存。

　　但在食用时时(shí)用水泡开后，会影响(xiǎng)松茸(rōng)的品质，最主要(yào)的就是香气肯(kěn)定有所流失(shī)，但营(yíng)养(yǎng)还(hái)是极(jí)其丰富的。

　　3、冷冻保存。

　　新鲜的松茸(rōng)也(yě)能长途运(yùn)输，只需要在运输之前将松茸(rōng)冰冻处(chù)理，取新鲜的松茸洗净，放进(jìn)冰(bīng)箱冰(bīng)冻层(céng)中，温度调在零(líng)下10度左右(yòu)进行(xíng)急(jí)速冰镇(zhèn)，这种(zhǒng)冰冻的松茸可保持新鲜，也(yě)适合长途运输(shū)。

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新(xīn)鲜松茸的美(měi)味(wèi)吃法(fǎ)?

　　 1、松茸豆腐

　　 做法步骤(zhòu)：将鲜松(sōng)茸切片，和豆腐片一起放(fàng)入锅(guō)中蒸20分钟，蒸好后(hòu)浇汁即可食用。

　　也可按自己喜(xǐ)欢的方(fāng)式调汁或使用瓶(píng)装鲍汁(zhī)，即可调制出(chū)自己喜爱的(de)松茸美食。

　　 2、烤松茸

　　 做(zuò)法(fǎ)步骤：将(jiāng)鲜(xiān)松(sōng)茸(rōng)洗净沥干，切片，使用铁板烤制，倒上内蒙(méng)产的酥油，放上松茸片煎烤，烤(kǎo)至香(xiāng)味扑(pū)鼻时，即可使用，可(kě)根据自己(jǐ)的需要(yào)准备酱(jiàng)油和盐等调味料。

　　 3、松茸蒸鸡蛋羹

　　 做法步骤：将鸡蛋加(jiā)少许水打成糊状，上笼蒸(zhēng)至六成熟，将鲜松茸切(qiè)片加入(rù)，继续蒸至(zhì)蛋熟，随(suí)后加入(rù)少许味精和醋调味即可(kě)。

　　 4、黄(huáng)油(yóu)松茸

　　 做法(fǎ)步(bù)骤：将(jiāng)洗(xǐ)净的(de)鲜松(sōng)茸切(qiè)片后，放入(rù)加热(rè)后的黄(huáng)油(yóu)中煎制。

　　待松茸充分飘香后，加入精盐(yán)即可(kě)食(shí)用，有条件的可(kě)以用烤(kǎo)箱，用(yòng)锡箔(bó)纸包好涂上黄(huáng)油的松(sōng)茸烤制。

新鲜的松茸怎(zěn)么(me)保存?

　　 1、当(dāng)新(xīn)鲜松茸处在(zài)零下1.5度(dù)-2度之间，在(zài)云(yún)南(nán)、四川、西(xī)藏(cáng)等(děng)地，大(dà)约能保存3天(tiān)左右;而在东(dōng)北地区，则可以保存大约7天左右。

　　 2、用白菜叶子把鲜松茸包裹起来，放置在阴凉潮湿的地方，可(kě)以使松茸的保鲜期延(yán)长到4天(tiān)左右。

　　 3、若想要长时间保(bǎo)存新鲜松茸，那只能分散冷(lěng)藏：把松茸一个个用吸水纸或者(zhě)报(bào)纸、纱布之类的包裹起(qǐ)来(lái)放(fàng)在冰箱冷藏，分散隔开(kāi)保存(cún)期更久;放在冰箱的(de)冷藏室，则可(kě)以(yǐ)保存一周左右的时间(jiān)，如果还想保存更长时(shí)间，只能把它速冻。

　　 4、做(zuò)成盐(yán)渍(zì)松茸保存，具体方(fāng)法是将整个新鲜松茸的放在开(kāi)水(shuǐ)里煮5分(fēn)钟左右，沥出，放在一个容(róng)器(qì)里，再撒上(shàng)食盐(yán)，就(jiù)可以了(le)。

　　食用的时候，捞(lāo)出松茸(rōng)，清(qīng)水(shuǐ)冲(chōng)洗若干遍(biàn)，就可以做菜了。

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