意大(dà)利红烩是(shì)什么东西？意大利红烩是一种(zhǒng)烹饪方式，通常会用(yòng)到葡萄酒(jiǔ)，是(shì)西方(fāng)比较特(tè)别的烹饪(rèn)方式的。关于意大(dà)利红烩是什么东西以及(jí)意大利红烩是(shì)什么东西(xī)，意大利红烩是什么味道，意大利红烩(huì)是(shì)什(shén)么味(wèi)道好(hǎo)吃，意(yì)大利红烩(huì)是(shì)什么(me)意思，意大利(lì)红烩是什(shén)么做(zuò)的等问题，农商(shāng)网(wǎng)将为你整理以下的生活知识：

意大(dà)利是发达国家(jiā)吗

　　是的(de)，意大利是发(fā)达国家(jiā)的。

　　意大利是发达国(guó)家。意大利是一(yī)个高度发(fā)达的资本主(zhǔ)义国家,欧洲四大经济(jì)体之一,

　　也(yě)是欧盟和北约的创始会(huì)员国,还(hái)是申根公约、八国(guó)集团和联合国等重要国际(jì)组织的成员(yuán),意大利共拥有54个联合国教(jiào)科文组(zǔ)织(zhī)世界遗产,是全球拥(yōng)有世界遗产(chǎn)最(zuì)非常漂亮英文怎么写单词，非常漂亮英文怎么写怎么读多(duō)的欧(ōu)洲(zhōu)国家。

意大利红烩是什么东西

　　意大利红(hóng)烩(huì)是一(yī)种(zhǒng)烹饪方(fāng)式(shì)，通常会用到葡萄酒(jiǔ)，是西方比较特别的烹饪(rèn)方式。

　　用(yòng)红(hóng)烩(huì)手法烹饪的菜肴带(dài)有(yǒu)番茄的清新(xīn)，以(yǐ)及葡萄酒(jiǔ)醇厚的香味。

　　常见的红烩菜肴(yáo)有：红烩牛肉(ròu)、红烩意面、红烩培根、红烩鸡、红烩蔬菜汤等。

　　意大利红(hóng)烩的烹饪(rèn)方(fāng)法(fǎ)：

　　1、将口蘑洗(xǐ)净，去蒂切片。

　　西(xī)红柿去皮。

　　芹菜、紫洋葱(cōng)洗净，切(qiè)成(chéng)小块，备用。

　　2、锅中放油烧热，将蒜蓉放(fàng)入锅中(zhōng)翻炒出香(xiāng)味，之后(hòu)放(fàng)入切好的西红柿、芹菜(cài)、紫洋葱、口蘑炒熟，放入(rù)番茄酱加水熬煮。

　　3、待汤(tāng)汁已(yǐ)差不多变少，将米饭倒入锅中搅拌均(jūn)匀(yún)，开小火煮到汤(tāng)汁完全收干，最后(hòu)撒上芝士碎、法香碎(suì)即可。

　　红烩意(yì)面的做法：

　　1、意大利(lì)面放入沸水中，中火煮约15分钟，捞出沥干水分，盛盘(pán)待用。

　　2、热锅加油(yóu)，放入(rù)洋葱碎和(hé)蒜碎炒香(xiāng)后，放入火(huǒ)腿(tuǐ)丝和(hé)番(fān)茄丁(dīng)继(jì)续翻炒3分钟后加水，烧(shāo)开(kāi)后转(zhuǎn)小火，并加入(rù)掰开的(de)好侍番茄红(hóng)烩调料(liào)块(kuài)，搅拌均(jūn)匀(yún)。

　　3、用(yòng)小火加热3分钟，待好侍番茄红烩调料块完(wán)全溶解，汁稍至(zhì)浓稠放(fàng)入法香碎(suì)搅拌均匀，然后将汁浇在煮好的意大利面上(shàng)即可。

红烩是(shì)什么意(yì)识

　　红(hóng)烩——是一种烹(pēng)调方法(fǎ)

　　意大利红烩的做法

　　原料：牛肉200克，胡萝卜50克，土豆50克，洋葱20克，红葡萄酒(jiǔ)40克，香叶1片，花生油50克，黄酒10克，精盐4克，胡椒粉2克，牛肉清汤1000克。

　　制法：

　　1、将胡萝卜、土豆，洋葱洗净(jìng)，去皮切块。

　　2、将牛肉洗净，切成小块(kuài)，加精盐、胡(hú)椒粉和20克红葡萄酒，抓(zhuā)匀(yún)，腌渍1小时。

　　3、煎锅上火，放花生油烧(shāo)热，放入胡萝卜、洋葱块、土豆炸至(zhì)金黄(huáng)色待(dài)用。

　　4、取平底锅上火，放花生油和黄油烧热，倒入牛肉块，香叶(yè)略(lüè)炒，随即(jí)将剩下的红(hóng)葡萄酒(jiǔ)和牛肉清汤一起用小火烧至(zhì)七(qī)八成热，然后(hòu)放入(rù)炸好的胡萝卜、土豆、洋葱，加精(jīng)盐、胡(hú)椒粉焖之，焖(mèn)时应(yīng)不时(shí)翻动，待牛肉软烂后(hòu)出锅。

　　5、装盘时，先将(jiāng)牛肉块放在(zài)盘内(nèi)，再将锅里(lǐ)的原料汁(zhī)浇在牛肉(ròu)上。

　　特点：颜色深红光亮(liàng)，味道浓厚醇香。

　　主料：牛金(jīn)钱腱300克。

　　配(pèi)料：洋葱(cōng)，胡(hú)萝(luó)卜，匠芹菜，蘑菇丁，培根，胡萝卜丁，西(xī)兰花(huā)，西芹，薯条。

　　调料：红酒，香叶(yè)，百里(lǐ)香，迷迭香，法香，黑胡椒，黄油，盐。<非常漂亮英文怎么写单词，非常漂亮英文怎么写怎么读/p>

　　制法：牛金钱(qián)腱用水煮(zhǔ)4个小时，在水里加洋葱，胡萝卜，芹(qín)菜；红酒在火上煮开，加入香叶、百(bǎi)里香(xiāng)、迷迭香(xiāng)、法香、黑胡(hú)椒熬制成红酒汁（快熬(áo)好时加(jiā)盐） ；用黄油(yóu)炒洋葱丁、蘑(mó)菇(gū)丁、培根、胡萝卜(bo)丁，加(jiā)入红酒(jiǔ)汁(zhī)煮熟，最(zuì)后放入牛肉加盐一起煮(zhǔ)；把煮(zhǔ)好牛肉(ròu)入在盘子里(lǐ)，拱配西芹、胡萝(luó)卜(bo)、西兰(lán)花(huā)、薯条。

　　特点(diǎn)：典型的(de)法式乡村(cūn)菜，红酒味浓。

　　参(cān)考(kǎo)资(zī)料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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