黄喉要煮多(duō)久，黄喉要煮多久(jiǔ)才能熟火锅1-3分钟，黄喉(hóu)要煮1-3分钟的。

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黄喉要(yào)煮多(duō)久，黄(huáng)喉要煮(zhǔ)多久(jiǔ)才能熟(shú)火锅

　　黄喉一般要煮1-3分钟。

　　若火锅一直保持着水(shuǐ)开的状态(tài),这时候放(fàng)入(rù)口感爽脆黄(huáng)喉(hóu),大概1-3分钟左右(yòu),发现(xiàn)黄(huáng)喉颜色变(biàn)了就说明熟了(le),可以食用了。

黄喉怎么做(zuò)好吃

　　1、黄喉切花刀，方法是(shì)切连刀丝(sī)5刀一(yī)节(jié)，青红(hóng)椒(jiāo)切片，大(dà)蒜、姜(jiāng)、切片备用。

　　2、调(diào)制味汁，生抽(chōu)、味精、鸡(jī)精调好(hǎo)加(jiā)入适量香油花椒油并加(jiā)入小舞去掉所有衣服是什么样子的适量水淀粉。

　　3、锅内烧(shāo)水至沸，焯(chāo)黄喉，焯7成熟即(jí)可（因为还(hái)要下锅炒制），时间不(bù)宜过长，否则影响口感

　　4、锅内热油(yóu)，先爆(bào)香干青花椒在加入姜蒜(suàn)片爆香(xiāng)，在放入(rù)青红椒炒断生。

　　5、放入焯小舞去掉所有衣服是什么样子的好的黄喉，淋上味汁(zhī)，翻(fān)炒均匀即(jí)可(kě)。

　　6、装(zhuāng)盘，点缀(zhuì)，双椒(jiāo)爆黄喉就做(zuò)好啦！

黄喉的做法(fǎ)有什么(me)

　　黄喉(hóu)是中的一种食物，来自(zì)于猪、牛等家(jiā)畜的大(dà)血(xuè)管，（一(yī)般为主动脉，又称(chēng)心管，常被误解为(wèi)食(shí)管或气管）在火(huǒ)锅菜肴中又(yòu)分(fēn)为发制黄喉和鲜黄(huáng)喉，在火锅(guō)中(zhōng)重(zhòng)要的特点(diǎn)就是(shì)爽脆。

　　除了(le)用在火(huǒ)锅之外，也(yě)有制(zhì)作将黄喉(hóu)炒着吃。

新鲜黄喉怎(zěn)么处理

　　1、用开水泡(pào)：黄喉中有很多不好的物质，所以在烹(pēng)饪之前要用开水浸泡大约二十分钟，这样可以有效去(qù)除上面(miàn)的脏东西，然后冲洗干净即可。

　　2、用盐水泡：盐水有杀(shā)菌功能，在泡黄喉的过程中最好用手搓揉一下，这样可以将里面脏(zàng)的物质(zhì)洗出来(lái)，然后再换清水反复(fù)搓洗，直到(dào)彻(chè)底清洗干(gàn)净(jìng)为(wèi)止。

黄喉的(de)营养价值

　　最常(cháng)吃的黄(huáng)喉是属(shǔ)于猪体内血(xuè)管的(de)一部份(fèn)，主要成分是平滑肌，属蛋白质，相对于肝、胃等(děng)内脏营养价值高一些。

　　火锅涮烫菜品中，牛黄喉较厚，口感比猪黄喉(hóu)口感(gǎn)更好。

　　但牛黄(huáng)喉(hóu)处(chù)理起来较为麻烦，若处(chù)理(lǐ)不(bù)好，口(kǒu)感(gǎn)很绵，嚼不(bù)动，不(bù)过专业吃(chī)货(huò)很多都爱吃牛黄喉。

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