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黍米可以减肥吗

　　黍米是可(kě)以(yǐ)减肥的(de)。

　　黍米(mǐ)有减肥(féi)和降(jiàng)低血压的功(gōng)效与(yǔ)作用。

　　首先黍米里(lǐ)含有大量的不(bù)饱和脂(zhī)肪酸(suān)，能(néng)够把人(rén)体(tǐ)内(nèi)多余的脂肪分解掉，当(dāng)作废物排出身体(tǐ)之外(wài)，所(suǒ)以(yǐ)适当吃(chī)一些(xiē)黍米(mǐ)能达到很(hěn)好的减肥(féi)效(xiào)果。

　　其次(cì)黍米里面含有(yǒu)非常多的微量(liàng)元素(sù)和钾元素，而且还有很多其他(tā)的(de)营养物(wù)质，具有降血压和(hé)治疗贫血的功效。

黍米是大黄(huáng)米吗？

　　黍米是大黄米。

　　黍(shǔ)米(mǐ)和大(dà)黄米属于同一种物(wù)质， 大黄米别名是软黄米、黍米，经(jīng)常(cháng)被磨成(chéng)面粉，制作各种糕点。

　　同时黄米富含蛋白质、碳(tàn)水(shuǐ)化(huà)合物、B族维生素以及维生素(sù)E、锌铜(tóng)锰等(děng)营养元素。

　　黍(shǔ)为一年(nián)生草本。

　　 秆直立，单(dān)生或少(shǎo)数(shù)丛生，高60～120厘米，有节(jié)，节上(shàng)密生髭毛(máo)。

　　 叶鞘松弛(chí)，被(bèi)疣(yóu)毛(máo)；叶舌(shé)长(zhǎng)约(yuē)1毫米，具长约(yuē)2毫米的纤毛；叶片线状披针形，长10～30厘米，宽1.5厘米，具(jù)柔毛(máo)或无毛，边缘(yuán)常粗(cū)糙。

　　 圆(yuán)锥(zhuī)花序，开展或较紧密，成熟则下垂，长约30厘米，分枝具角棱(léng)，边(biān)缘具(jù)粗糙(cāo)刺毛，下部裸露，上部密生小(xiǎo)枝(zhī)与小穗(suì)；小(xiǎo)穗卵状(zhuàng)椭圆形，长约4～5毫米；颖纸(zhǐ)质。

　　黍(shǔ)米中所含的(de)脂肪(fáng)主要有棕榈酸、廿四(sì)烷(wán)酸(suān)、十七烷酸、油(yó夏洛的网作者是谁 夏洛的网主人公是谁u)酸(suān)、亚油酸、异亚油(yóu)酸等(děng)，均(jūn)有(yǒu)利于生长发育(yù)。

　　黍米(mǐ)中含(hán)有的粗纤维、灰分。

　　黍米(mǐ)中还含有多种米、麦中(zhōng)所缺乏(fá)的(de)氨基酸，对调补机体代谢(xiè)十分重要。

大黄米是什(shén)么米啊?

　　大(dà)黄米（又称“软(ruǎn)黄(huáng)米(mǐ)”），与“小(xiǎo)米(mǐ)”非同一种作物，是由糜子(zi)（黍）去(qù)皮加(jiā)工而成。

　　适于贫瘠干燥土(tǔ)壤生长，多分布于印度、中国、尼(ní)日利亚和俄罗斯(sī)。

　　糜子是生长于我国北(běi)方的一种(zhǒng)农作物(wù)，含有的(de)人(rén)体必需(xū)的八(bā)种(zhǒng)氨(ān)基(jī)酸的含量均高于大米和小麦，尤其是(shì)蛋氨酸(suān)含量，几乎是大米和小麦的两倍。

　　大黄米介绍：

　　【来源】

　　为禾本科(kē)植物黍的种子。

　　【植(zhí)物形态】

　　黍(《夏洛的网作者是谁 夏洛的网主人公是谁诗经》) 一年生草本。

　　 秆直立，单生或少数丛生(shēng)，高60～120厘米(mǐ)，有(yǒu)节，节上(shàng)密(mì)生(shēng)髭(zī)毛。

　　 叶鞘松弛，被疣(yóu)毛(máo)；叶舌长约1毫米(mǐ)，具长约(yuē)2毫米的纤毛；叶片线状披(pī)针形，长10～30厘米，宽1.5厘(lí)米，具柔毛或无毛，边缘常粗糙。

　　 圆锥花(huā)序(xù)，开展(zhǎn)或(huò)较紧密，成(chéng)熟则下垂，长约30厘米，分枝具(jù)角棱，边缘具(jù)粗糙刺毛，下部(bù)裸露，上部密生小枝与小穗；小穗卵状椭(tuǒ)圆(yuán)形，长约4～5毫米(mǐ)；颖纸质(zhì)。

　　无毛(máo)，第一颖长为小穗的(de)1/2～2/3，先端尖或锥尖，具5～7脉，第二颖与小(xiǎo)穗等长(zhǎng)，大多为11脉；第一外稃形似第二颖(yǐng)；内稃薄膜质，较短小，长(zhǎng)1.5～2毫米，先(xiān)端常微(wēi)凹。

　　 颖(yǐng)果(guǒ)圆(yuán)形或椭圆形(xíng)，平滑而有光泽，长约3夏洛的网作者是谁 夏洛的网主人公是谁毫(háo)米，乳白、淡黄或红色(sè)。

　　种子白色、黄色(sè)或褐色，性粘或(huò)不粘。

　　 我国华北(běi)、西北多有栽(zāi)培。

　　 一般分两种类型，以秆(gǎn)上有毛(máo)，偏穗，种子粘者为黍(shǔ)；秆上无毛，散穗，种子(zi)不粘者为稷。

　　 本植物的根(黍根)、茎(黍茎)，以及稷的种(zhǒng)子(zi)(稷米)，稷的茎(jīng)(糜穰)亦供药用，各详专条。

　　【食(shí)用(yòng)效果】

　　治泻(xiè)痢(lì)、烦渴、吐逆、咳嗽、胃痛、小儿鹅口疮、烫伤。

　　【营养含量】

　　1、含有丰富的(de)脂肪(fáng)，主要为(wèi)不饱和脂肪(fáng)酸(suān)。

　　2、含有丰富的维(wéi)生(shēng)素E，每100克中含(hán)有1.79毫(háo)克。

　　3、膳(shàn)食(shí)纤维含量丰(fēng)富，为大米的4倍(bèi)。

　　4、含钾高含钠低，100克中含钾:201 毫(háo)克，钠(nà):1.7 毫(háo)克 ，常吃对高血压患者有益。

　　5、铁(tiě)和(hé)磷(lín)的含量均(jūn)较(jiào)大(dà)米丰(fēng)富。

　　以上资料参考  百度百科(kē)–大(dà)黄米(mǐ)

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