柿(shì)饼有酒味还能(néng)不(bù)能吃(chī)了(le)，柿饼有酒味(wèi)还能(néng)不(bù)能吃了呢如果酒味比较淡的话是不影响食用的，如果(guǒ)酒味(wèi)比(bǐ)较重，而且(qiě)味道(dào)也有些变了就不(bù)建(jiàn)议(yì)继(jì)续食用了的。

柿(shì)饼有(yǒu)酒味还能不能(néng)吃了，柿(shì)饼有酒味还(hái)能不能吃了呢(ne)

　　柿饼有酒味是因为柿(shì)饼中(zhōng)有大量的碳(tàn)吴亦凡真的在牢里吗，吴亦凡为什么被关进牢里水(shuǐ)化合物长(zhǎng)期(qī)放置的过(guò)程中在发酵菌的无氧呼吸作(zuò)用下转化成酒精(jīng)。

柿(shì)饼(bǐng)有酒味(wèi)还能吃吗(ma)

　　柿饼有酒味(wèi)要看酒(jiǔ)味的(de)程度才能(néng)判断能不能(néng)吃。

　　1、柿饼酒味(wèi)很淡，并且打开之后，一会儿就没有了的话，食用的时候也(yě)是没(méi)有酒味的，这种柿(shì)饼(bǐng)还是(shì)可以(yǐ)食用的。

　　2、若酒味较重(zhòng)，并且食(shí)用的时候也(yě)有很重的(de)酒味(wèi)，那(nà)么这种柿饼就不建议再食用(yòng)了。

　　扩(kuò)展资料

　　柿饼中有大量的碳水化合物(wù)，因此在长期放置的过程中，碳水(shuǐ)化合物会在发酵菌的无氧呼(hū)吸作用下转化(huà)成酒精，因此柿饼有时候会有酒味。

　　酒味(wèi)很(hěn)轻的柿饼可以将柿饼(bǐng)打开(kāi)放(fàng)置一段时(shí)间(jiān)，待酒味消(xiāo)失之(zhī)后就可以正常食用了，不会影响身体健康(kāng)。

　　柿饼中含有大(dà)量的(de)碳水化(huà)合物(wù)，具有抑制细菌增长的作用，再加上冷冻室的温(wēn)度很低，因此(cǐ)可以抑制细菌的滋(zī)生，可以很好的保藏柿饼，因此这样的柿饼没(méi)有酒(jiǔ)味(wèi)。

　　参考资(zī)料来源：百度(dù)百科(kē)-柿(shì)饼(bǐng)

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