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豌豆能够生吃吗

　　豌豆(dòu)是能够生吃的。

　　一般情(qíng)况下，生(shēng)豌(wān)豆能(néng)吃(chī)。具体分析如下：

　　生(shēng)豌豆(dòu)一般(bān)不(bù)含有有毒物质(zhì)，一般不会对人体发生晦气影(yǐng)响，并且生(shēng)豌豆中含有多种人体(tǐ)必需(xū)的营养物质(zhì)，比方植物蛋白、维(wéi)生素C、维生素(sù)A、维生(shēng)素E、维生素B5、胡(hú)萝卜素(sù)、膳食纤维、叶酸、铁(tiě)、钙、镁、锌(xīn)、钠等，

　　适量吃生豌豆不只(zhǐ)能够加速体内推(tuī)陈(chén)出新(xīn)，促进胃肠道活动，起到益中气、止泻痢、消(xiāo)痈肿、利小便等效果，还有助于弥(mí)补维(wéi)生素、矿物(wù)质等，

　　进步机(jī)体的免(miǎn)疫(yì)力，增强体质，所以(yǐ)一般来说(shuō)，生豌豆能吃(chī)。

新新鲜豌(wān)豆荚(jiá)的保存办法视频

　　1、生品直接速(sù)冻法。

　　能够用保鲜袋装(zhuāng)好新鲜豌豆粒,直接进入冰箱冷冻(dòng)室冷冻(dòng)。

　　能保存(cún)半年。

　　2、熟(shú)品直接速冻法。

　　先将(jiāng)豌豆在(zài)开水(shuǐ)中焯水3~ 5分钟,捞起凉冷,装入保鲜袋,直(zhí)接放进冰(bīng)箱冷冻(dòng)室冷冻(dòng)。

　　在零(líng)下(xià)10°C时能保存半年至(zhì)一年(nián)。

　　3、灌(guàn)筒天然贮存法。

　　将豌豆焯水(shuǐ)后(hòu),用凉开水(shuǐ)加(jiā)食盐制成饱和溶液,用灌(guàn)筒瓶或(huò)罐子盛到容器的十分之七(qī)处,倒入食用植物(wù)油封面,阻隔空气(qì),封面油层坚持一到二厘米深,在常温下寄(jì)存。

　　此法(fǎ)能保存三至四个月。

嫩豌(wān)豆荚怎(zěn)样保存 嫩豌豆(dòu)荚(jiá)保存的(de)办法

　　1、刚从树上摘下(xià)来的那种豌豆，直接装在塑料(liào)袋里就行。

　　 2、从瓢瓤里剥好的，仍然还带壳的那(nà)类豌豆，不要一(yī)次全(quán)揉捏放在同(tóng)一个(gè)容器里收纳，最好重量分隔装，然后用保鲜膜把这些容器包裹好，再(zài)放进冰箱里边保存起来就好。

　　 3、放(fàng)入豌豆中火(huǒ)煮(zhǔ)，不要盖锅(guō)盖水(shuǐ)开后(hòu)比及能闻到很明显的豌豆味(wèi)的(de)时分捞出放盆子里(lǐ)冷却。

　　等豆(dòu)子彻底冷(lěng)却后放冰箱冷冻(dòng)层，隔两(liǎng)小时搅动一(yī)下，避免粘(zhān)在一同。

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