新鲜(xiān)海蜇(zhē)皮存放方法视(shì)频？盐(yán)水(shuǐ)明(míng)矾保存(cún)：把海蜇放(fàng)在(zài)盐和明矾(fán)化(huà)开的(de)水中浸泡(pào)，泡好后装入到可以密封的(de)坛子(zi)中，可保存半年左(zuǒ)右时间的(de)。关于新鲜(xiān)海蜇皮(pí)存放方(fāng)法视频以及新(xīn)鲜海蜇皮存放方法(fǎ)视(shì)频，新鲜海蜇皮(pí)存放方法图片，新鲜海(hǎi)蜇皮怎么保存，鲜海蜇皮冷(lěng)藏(cáng)保存，海(hǎi)蜇皮(pí)怎(zěn)么保鲜等问题，农(nóng)商网将为你(nǐ)整(zhěng)理(lǐ)以下(xià)的生活(huó)知识(shí)：

海(hǎi)蜇皮(pí)是不是水(shuǐ)母

　　是的，海蜇皮是(shì)水(shuǐ)母的。

　　海蜇皮是海(hǎi)蜇的制成(chéng)品。海蜇是一种大型食用水母，早在一(yī)千六百多年前(qián)的晋代就已经开始食用。

　　我国从辽东半岛(dǎo)直至广东沿海均(jūn)有分布，海蜇是(shì)我国沿海渔业(yè)的重要捕捞(lāo)对象(xiàng)。

　　而水(shuǐ)母的(de)这(zhè)层(céng)皮，就是我(wǒ)们常吃的海蜇皮(pí)了。并非是所有(yǒu)水(shuǐ)母都(dōu)可以吃，在我国的(de)东南沿海(hǎi)，水(shuǐ)母(mǔ)就被称为“海蜇”。

新鲜海蜇皮(pí)存(cún)放方法(fǎ)视频

　　1、盐水明矾保存(cún)：把(bǎ)海蜇(zhē)放(fàng)在盐和明(míng)矾化开的(de)水中浸泡，泡好后装入(rù)到(dào)可以密封的坛(tán)子中，可保存半年左右时间。

　　2、直接用盐保(bǎo)存：海蜇皮不能沾上(shàng)淡水和其(qí)他污染物(wù)，直接(jiē)放在盐中(zhōng)来回滚(gǔn)动，让它的表面被(bèi)盐(yán)包起(qǐ)来，把沾好盐(yán)的海(hǎi)蜇头(tóu)放在可(kě)以密封(fēng)的罐子(zi)中，放在阴凉处，可(kě)保(bǎo)存半(bàn)年到一年(nián)左右。

　　3、在选购海蜇皮时(shí)注意(yì)看外观色泽，优选呈白色(sè)或(huò)黄色的(de)，避免选择有红衣、红斑、泥沙(shā)的次货还要(yào)闻一下(xià)是否带(dài)腥(xīng)臭(chòu)味，用手揉一下皮质，选择质地(dì)坚韧(rèn)的。

海(hǎi)蜇的(de)保存方法_鲜海(hǎi)蜇怎么保存(cún)

　　　　海蜇作(zuò)为一种食(shí)物在我们国家的历史非(fēi)常悠(yōu)久，现在，海蜇已(yǐ)经成(chéng)为了一(yī)种很常见的食(shí)物。

　　而对于海蜇(zhē)的保存有(yǒu)一些小(xiǎo)的(de)技巧，下面(miàn)就来介绍有关海蜇保存的(de)一些(xiē) 方法 ，希望能对朋友们(men)有所帮助。

　　　　海蜇的(de)保存(cún)方(fāng)法

　　 　　方法一：用盐水、明矾浸泡海(hǎi)蜇(zhē)。

　　按500克海(hǎi)蜇、50克盐(yán)、5克明矾(fán)的比例，将盐及明矾用(yòng)温开水化开，晾凉(liáng)后(hòu)倒入坛子中，再把(bǎ)海蜇故人，浸好韩红个人简历和职位 韩红是什么军衔密封，可保存很长时间。

　　 　　方法二：从(cóng)市场(chǎng)上(shàng)买(mǎi)来(lái)的海蛰，不要让它沾上淡水(shuǐ)或污物，要(yào)用盐一层一层(céng)地将(jiāng)它胞起来，存(cún)放在(zài)干净小口的坛(tán)子或罐(guàn)子里，上(shàng)面(miàn)一层要多放些盐，密封(fēng)好(hǎo)即可。

　　 　　海蜇毒性(xìng)原理

　　 　　毒性症(zhèng)状(zhuàng)

　　 　　人体(tǐ)皮(pí)肤(fū)薄嫩处最易蜇(zhē)伤，一(yī)般可在数(shù)分(fēn)钟出现(xiàn)触电样刺痛感(gǎn)，数(shù)小时(shí)后伤(shāng)区(qū)逐渐出现触电样刺痛感(gǎn)，数小时后伤(shāng)区逐渐出现线(xiàn)状(zhuàng)排列的(de)有(yǒu)红(hóng)斑的血疹，痒而灼痛，轻者可在20天左右(yòu)自愈(yù)。

　　敏(mǐn)感(gǎn)性强的患者(zhě)局部可出(chū)现红斑(bān) 水肿、 风团、 水泡、 瘀斑，甚至表皮(pí)坏死。

　　患者全身表现可有烦躁不安、发冷(lěng)、腹痛(tòng)、腹(fù)泻、精神不(bù)振及胸闷气短。

　　重者多 咳喘发作，吐(tǔ)白(bái)色或(huò)粉(fěn)红色泡沫痰，并伴有脉数(shù)无力(lì)、皮(pí)肤青(qīng)紫及血压下降等过敏性休克征象。

　　若抢(qiǎng)救不及时，这类蜇伤病人可在短时间内死亡。

　　 　　预防蜇伤

　　 　　预防海蜇蜇伤(shāng)最重要之处在于避免与海蜇(zhē)接触，尤其是作业渔(yú)民要做好个(gè)人(rén)防护，切勿麻痹(bì)大意。

　　捕(bǔ)捞时尽(jǐn)量用工具而(ér)不(bù)直接(jiē)接触(chù)海蜇须，有(yǒu)特异敏(mǐn)感(gǎn)体质(zhì)的人应禁止下海(hǎi)作(zuò)业。

　　海滨旅游地在海蜇汛期应设(shè)浮标(biāo)栏网(wǎng)，并在海边建立醒目宣传警戒标志，并配合(hé)防(fáng)伤害的科普 教育(yù) 宣(xuān)传(chuán)广播，以提(tí)高(gāo)游人自我防护的(de)知识(shí)和(hé)能力。

　　下海 游泳 或在(zài)海中乘(chéng)船者(zhě)若发现海蜇(zhē)千万(w韩红个人简历和职位 韩红是什么军衔àn)不可(kě)碰(pèng)触，更不能捕捞，因(yīn)在海(hǎi)上一(yī)旦发(fā)生(shēng)意外，更不易抢(qiǎng)救。

　　一旦(dàn)被海蜇蜇(zhē)伤，伤者切不可惊慌，只要及时到医院诊治(zhì)，一般都能较(jiào)快好(hǎo)转和痊愈。

　　反之，如果被蜇伤(shāng)者举措(cuò)失(shī)当或大意麻痹，则(zé)易出现(xiàn)溺(nì)水、跌伤(shāng)或因(yīn)救治不及(jí)时而发(fā)生危(wēi)险和加重病情。

　　 　　医务(wù)人员提醒：千万不要抓捕、触碰(pèng)海(hǎi)水中(zhōng)漂(piāo)着的(de)海蜇。

　　一(yī)旦(dàn)被海蜇蜇伤，不要用(yòng)淡(dàn)水冲洗，因淡水可促使刺胞(bāo)释放毒液(yè)，应尽快用(yòng)毛巾、衣(yī)服(fú)、泥沙擦(cā)去黏附在皮肤上的触手或(huò)毒液(yè)，可用碳酸氢(qīng)钠(小苏打)或明矾(fán)清洗(xǐ)伤处。

　　若(ruò)损(sǔn)伤面积大，全身反应严(yán)重(zhòng)者(zhě)，要及(jí)时去医院治(zhì)疗(liáo)。

　　 　　海(hǎi)蜇的(de)食(shí)用方法

　　 　　凉拌海蜇皮

　　 　　原料：海蜇,紫甘蓝,黄瓜

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮放(fàng)凉水中(zhōng)泡一下，洗净，切条

　　 　　(2)紫甘蓝，黄瓜分(fēn)别切(qiè)丝

　　 　　(3)蒜(suàn)末，醋，生抽，香(xiāng)油，适量盐兑成调(diào)味汁(zhī)

　　 　　(4)所有材料拌匀，放冰(bīng)箱冷藏后(hòu)食用

　　 　　海蜇黄瓜

　　 　　原(yuán)料：海蜇300克、黄瓜1根(gēn)、盐适量(liàng)、醋适量、糖适量(liàng)、麻酱(jiàng)适量、香菜适量(liàng)、蒜(suàn)适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)超市购买海蜇(zhē)丝300克

　　 　　(2)用(yòng)开水抄过(guò)后泡在凉水里备用

　　 　　(3)黄(huáng)瓜一根

　　 　　(4)用刀(dāo)切成粗丝

　　 　　(5)将海蜇(zhē)丝(sī)捞出放(fàng)在黄(huáng)瓜(guā)丝上面，将蒜切成碎末放(fàng)在海蜇丝上面

　　 　　(6)香菜切成碎末(mò)，放在海蜇丝上面，将麻酱(jiàng)放入(rù)适(shì)量的盐，用(yòng)水拌好，倒在香(xiāng)菜上面(miàn)，放糖和醋搅匀即可。

　　 　　海蜇鸡(jī)柳

　　 　　原料(liào)：海蜇皮4两(约(yuē)160克)，鸡肉6两(约(yuē)240克)，蒜头2粒，芫荽少许，油1汤匙。

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮用水浸2天(每天要换水2至3次(cì))，切丝，放入热(rè)水中烫一烫，取(qǔ)出，沥(lì)干水分。

　　 　　(2)鸡(jī)肉(ròu)切(qiè)丝(sī)，加入腌(yān)料拌匀，腌20分钟，泡嫩油。

　　 　　(3)蒜头去衣拍裂;芫荽洗(xǐ)净(jìng)沥(lì)干。

　　 　　(4)烧(shāo)热油1汤匙，爆香蒜肉(ròu)，鸡(jī)丝回镬，拌匀芡汁料埋芡，迅速炒拌(bàn)，加入(rù)芫荽、海蜇，兜匀上碟。

　　 　　海蜇汤冬瓜

　　 　　原(yuán)料：速冻海蜇 75克、冬瓜 750克、胡萝卜 300克、瘦(shòu)肉 225克、姜 2片、盐 适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇(zhē)洗干净(jìng)，氽烫(tàng)后(hòu)再冲洗干净。

　　 　　(2)冬瓜洗干净，切厚块。

　　 　　(3)胡萝卜(bo)去(qù)皮，洗干净切块(kuài)。

　　 　　(4)瘦肉洗干净(jìng)，氽烫后再冲洗干(gàn)净。

　　 　　(5)煲滚适量水，下(xià)海蜇、冬(dōng)瓜、胡萝卜(bo)、瘦(shòu)肉、姜片，煲滚(gǔn)后以慢火煲(bāo)2小时，下盐调味即成。

　　 　　锦(jǐn)绣海蜇(zhē)丝

　　 　　原料：海蜇(zhē)丝300克，青(qīng)椒5克，红(hóng)椒(jiāo)5克，鸡(jī)肉50克(kè) 、盐3克，味精2克，鸡精2克，米醋5克(kè)，香油(yóu)8克

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)海(hǎi)蜇(zhē)用清水冲(chōng)洗去泥沙和盐分，切丝。

　　 　　(2)青、红(hóng)椒丝焯水备用;鸡肉(ròu)煮熟，撕成丝。

　　 　　(3)海蜇与椒丝、鸡肉丝一(yī)同放入(rù)盆中，加盐、味精、鸡精、香油、米醋拌匀，装盘即可。

　　 　　捞汁海蜇皮

　　 　　原(yuán)料：海蜇皮、紫皮洋葱、黑木耳(ěr)、捞汁

　　 　　做法：

　　 　　(1)将(jiāng)海蜇皮、紫皮(pí)洋葱切成(chéng)适量大(dà)小，与(yǔ)黑(hēi)木(mù)耳一起整齐摆在汤(tāng)碗内，加(jiā)入捞汁，将菜品完全(quán)浸泡即可。

　　 　　(2)可以适(shì)量加入(rù)鲜柠檬(méng)片、芝(zhī)麻(má)、香菜碎、泰椒圈(quān)来补充(chōng)口味。

未经允许不得转载：惠安汇通石材有限公司 韩红个人简历和职位 韩红是什么军衔