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豌豆能够生吃(chī)吗

　　豌豆(dòu)是(shì)能(néng)够(gòu)生吃的。

　　一般(bān)情况下，生豌豆能吃。具体分析如下：

　　生豌豆一般不含有有毒物质，一般不(bù)会对人(rén)体(tǐ)发生晦气影响，并且生(shēng)豌豆中含有多种人体必需的营养物质，比(bǐ)方(fāng)植物蛋白(bái)、维生素C、维生素A、维(wéi)生素E、维生(shēng)素(sù)B5、胡(hú)萝卜素(sù)、膳食纤维、叶酸、铁、钙、镁、锌、钠等，

　　适量(liàng)吃(chī)生豌豆不只能够加速(sù)体内推陈出新，促(cù)进(jìn)胃肠道活动，起(qǐ)到益(yì)中气(qì)、止泻(xiè)痢、消痈肿、利小便等效果，还(hái)有助(zhù)于弥补维生素、矿(kuàng)物质等，

　　进步机(jī)体的免疫力(lì)，增强体质，所(suǒ)以一般来说(shuō)，生(shēng)豌豆(dòu)能吃。

新(xīn)新鲜豌(wān)豆荚的保(bǎo)存(cún)办法视(shì)频

　　1、生品直接速冻法(fǎ)。

　　能够用保(bǎo)鲜袋装好(hǎo)新鲜豌豆粒,直接进入冰箱冷冻室冷冻。

　　能保存半年。

　　2、熟品直接速冻法(之字是什么结构的字，近字是什么结构fǎ)。

　　先将豌豆在开水(shuǐ)中(zhōng)焯(chāo)水3~ 5分钟,捞(lāo)起凉(liáng)冷,装入(rù)保(bǎo)鲜袋,直(zhí)接放进(jìn)冰箱冷冻室冷(lěng)冻。

　　在零下10°C时(shí)能保(bǎo)存半年至一年。

　　3、灌筒天然贮存(cún)法。

　　将豌(wān)豆(dòu)焯水后(hòu),用凉开(kāi)水加食盐制成饱(bǎo)和溶液,用灌(guàn)筒瓶(píng)或罐子(zi)盛到容器的十(shí)分(fēn)之七处,倒入食(shí)用植物油封面,阻隔空气,封面油(yóu)层(céng)坚持(chí)一到二厘米深,在常温下(xià)寄存。

　　此(cǐ)法(fǎ)能保存三至四个月。

嫩(nèn)豌豆荚怎(zěn)样(yàng)保存 嫩豌豆荚保存的办法(fǎ)

　　1、刚(gāng)从树上摘(zhāi)下(xià)来的那种豌豆，直接装在(zài)塑(sù)料袋(dài)里就(jiù)行。

　　 2、从瓢瓤里剥(bō)好的，仍然还带壳的那类豌(wān)豆，不要一(yī)次全揉捏放(fàng)在同一个容(róng)器里收纳，最好重量分(fēn)隔装，然后用保鲜膜(mó)把这(zhè)些容器包裹(guǒ)好，再放进(jìn)冰箱里边(biān)保存起来就好(hǎo)。

　　 3、放入豌豆中火煮，不要盖锅盖水开后比及能闻到很明显的(de)豌(wān)豆(dòu)味的(de)时(shí)分捞(lāo)出放(fàng)盆子里冷(lěng)却。

　　等豆子彻底(dǐ)冷却(què)后(hòu)放冰箱冷冻(dòng)层，隔(gé)两(liǎng)小时搅动一下(xià)，避免粘在一同(tóng)。

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