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南(nán)瓜能够(gòu)降血糖吗(ma)

　　南瓜(guā)是不能够降(jiàng)血糖的。

　　南(nán)瓜不能够降血糖，南瓜不光(guāng)不能降血糖(táng)，相反还能升血糖。事实上，在对糖尿(niào)病患(huàn)者的教育傍边，一直把南瓜当作主食来宣扬(yáng)，南瓜(guā)里面富含丰厚的升血糖要素，所以要把(bǎ)南(nán)瓜当(dāng)成主食来(六朝是指哪六朝lái)吃。

　　主张糖(táng)尿病患者每一顿(dùn)饭的主食(shí)量不超越二两，也便是100g。假如(rú)患者在这顿饭(fàn)中食用了南(nán)瓜，

　　相应的其(qí)它主食量都要削减，由于(yú)南瓜算在(zài)主食的(de)领域里。别的，主张患者吃完南瓜今后(hòu)要留意监测血糖，防止呈(chéng)现血糖显着升高的状(zhuàng)况(kuàng)，然后做到对自己的(de)血糖(táng)心中(zhōng)有数。

怎样挑(tiāo)个甜南瓜好吃又甜的

　　1、看南瓜表面。

　　熟透长老的南瓜，它(tā)的表面(miàn)必定(dìng)都是黄色的，并且表面还带有一些白霜(shuāng)，这种南(nán)瓜是老练(liàn)度高的南瓜，吃起来必(bì)定很甜，也比较甜糯(nuò)，煮熟后，和(hé)吃红薯有(yǒu)些类似(shì)。

　　那(nà)么遇到(dào)黄色(sè)南(nán)瓜(guā)上，还(hái)带(dài)有(yǒu)绿色，这样的南瓜不怎样老练，口感欠好。

　　看了色彩外，咱们还能够(gòu)看看(kàn)南瓜(guā)表面(miàn)的(de)条纹，假如十清楚晰，线(xiàn)条(tiáo)很清楚(chǔ)的话，这样的(de)南瓜必定是很不错。

　　2、看南(nán)瓜的蒂。

　　买整个南瓜(guā)时，除了调查南瓜表面，还要看看南(nán)瓜的(de)蒂，摸上去(qù)很(hěn)硬(yìng)，老(lǎo)练度就比(bǐ)较高，摸上去很软，老练度不行(xíng)，这种(zhǒng)南瓜必(bì)定是采(cǎi)摘太(tài)早了，遇到了(le)不要买，口(kǒu)感不是特别买，别的发(fā)现(xiàn)南(nán)瓜(guā)蒂(dì)现已(yǐ)发黑了，甚至(zhì)有腐坏的痕迹，那么这样的南瓜也不(bù)要(yào)买，不新鲜。

　　3、掂掂分(fēn)量。

　　挑选两(liǎng)个差(chà)不多巨细的南瓜，两个手去掂一(yī)下南(nán)瓜的分量(liàng)，而(ér)不是(shì)只会挑选(xuǎn)个(gè)头大的，挑选更重的那一个(gè)，老练(liàn)度更(gèng)高，吃起来更甜，瓜肉紧实，吃起来(lái)软糯。

　　4、看(kàn)瓜瓤。

　　有些(xiē)人吃不(bù)了一个(gè)大(dà)南(nán)瓜，能够(gòu)让小贩切一块下来，那么(me)咱们(men)就能够(gòu)先调查一下南瓜瓜(guā)瓤，老练度高(gāo)的南瓜，它的南瓜子(zi)长得十分丰满，而不太(tài)老练的南瓜，它的南(nán)瓜子显得十分扁(biǎn)平，所(suǒ)以(yǐ)留意调查这一(yī)点。

　　别的(de)切开的南瓜，我们能够拿起来(lái)闻一下滋味，甜(tián)度高的(de)南瓜，闻起来有一(yī)股(gǔ)很(hěn)清(qīng)甜的(de)滋味(wèi)。

　　5、挑(tiāo)选丰满又完好的(de)南瓜。

　　南(nán)瓜的种(zhǒng)类不同(tóng)，形状上也各有(yǒu)不同，不过不(bù)管是(shì)哪种南瓜，老(lǎo)练(liàn)度高的南瓜(guā)外(wài)形必定很丰满，并且表面(miàn)是完好(hǎo)的，没有腐(fǔ)朽的痕迹(jì)，那么遇到表面有(yǒu)破损的(de)南瓜(guā)，就不要买了(le)。

南瓜怎样(yàng)挑(tiāo)选又糯又甜

　　1、看(kàn)色(sè)彩：南瓜一般有两个种类：蜜(mì)本南(nán)瓜(guā)和京绿栗六朝是指哪六朝(lì)南瓜。

　　蜜本南瓜要挑(tiāo)选橙色的，外皮偏(piān)绿(lǜ)证明(míng)老练度不行;买京绿栗(lì)南瓜(guā)则以深绿色为佳，色彩深一些证明老练度高。

　　按种类挑选南瓜时，最好对它的特性有所了(le)解，紧记它老练时(shí)的姿(zī)态，这样才(cái)干(gàn)买(mǎi)到好南(nán)瓜。

　　2、看外形：挑选(xuǎn)外形完好的南(nán)瓜，假如你选购有机(jī)产(chǎn)品，可能会发现(xiàn)南瓜外(wài)皮(pí)有(yǒu)一些小斑驳或突起(qǐ)，这(zhè)并不影响南瓜的(de)质量。

　　这(zhè)是由于南瓜(guā)在成长时遭(zāo)到虫咬或划伤，南瓜分泌出(chū)少数(shù)黏(nián)液来维护创伤(shāng)，一段时间今后这些(xiē)粘液(yè)会凝(níng)结变硬，南(nán)瓜(guā)外(wài)皮(pí)上(shàng)就(jiù)会(huì)呈现小斑(bān)驳或(huò)突起(qǐ)，并不影响食用。

　　3、掐外皮：用大拇指的指甲将南(nán)瓜的外皮(pí)稍(shāo)稍用力掐一下(xià)，假(jiǎ)如(rú)感(gǎn)觉南(nán)瓜外(wài)皮(pí)比(bǐ)较坚固，那么(me)，这样的南瓜便是老南瓜;反(fǎn)之(zhī)，假如一掐就破(pò)，则证明老练度不行，这样的南瓜口感较差。

　　4、拍(pāi)一拍：将南瓜托在(zài)手上，用另一只(zhǐ)手(shǒu)去拍(pāi)，假(jiǎ)如声响发(fā)闷，感觉南瓜的内部结(jié)构(gòu)十(shí)分(fēn)紧实，就证明南瓜(guā)的老练度比(bǐ)较高。

　　别的，相同巨细的南瓜，重的(de)那个老练度更好。

　　5、看瓜瓤：切开南瓜时，假如感觉瓜(guā)瓤十分坚固，这样的(de)南瓜口(kǒu)感又面又沙(shā)，并(bìng)且甜度(dù)高。

　　南瓜瓤的色(sè)彩多为金(jīn)黄色，色彩较(jiào)深的(de)，老练度高(gāo);反(fǎn)之(zhī)，假如(rú)色(sè)彩浅浅的，就(jiù)证(zhèng)明老练度就不(bù)行。

　　别的(de)，瓜籽丰满也是南瓜老练度高的(de)体现之一。

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