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黄鳝冰(bīng)箱半年可以吃吗(ma)

　　不可以的，黄(huáng)鳝冰箱半年不可以吃的。

　　不建议吃了(le)。

　　虽然说在冷(lěng)冻(零(líng)下(xià)18摄(shè)氏度)的条件下(xià)，大部(bù)分酶和微生物(wù)的活性都(dōu)能受到抑制，但是(shì)与“耐热菌”类似，也同(tóng)样会有耐(nài)寒型(xíng)细菌(jūn)的存在，这类细菌即使是在(zài)温度很低的(de)情况下也同(tóng)样能正常繁殖，所以冷冻保存时间过长时黄鳝还是会有(yǒu)变质的可能性(xìng)。

　　就(jiù)算冷(lěng)冻了(le)5个月的黄鳝没有出现(xiàn)变质的(de)情中国人在德国受歧视吗，德国人很排斥中国人吗况(kuàng)，但是经过(guò)长时间的(de)保(bǎo)存，黄鳝的营养和口感都已经大大下降(jiàng)，此时继(jì)续食(shí)用的话价值不大，建议最好还(hái)是不要吃(chī)了。

黄鳝多(duō)了怎么保鲜存放

　　1、放在(zài)冰箱。

　　杀死的黄鳝如果不及时食用的(de)话(huà)，要放到冰箱的(de)冷冻室里(lǐ)面保存，这样(yàng)可以防(fáng)止黄鳝的毒性增强，不过(guò)也要尽快食(shí)用才(cái)行。

　　2、食用盐。

　　食用盐具有杀菌(jūn)的作用，因此，刚杀死(sǐ)的黄鳝可以撒上一些食用盐，然后再放(fàng)置在阴(yīn)凉通风的地方，也能够保存一段时间不变质。

　　3、冰块(kuài)。

　　也可(kě)以(yǐ)把(bǎ)黄(huáng)鳝放(fàng)在箱子里面(miàn)，然后再(zài)放入一些冰块，这样的作用(yòng)是降低温(wēn)度，黄鳝在低温的(de)环中国人在德国受歧视吗，德国人很排斥中国人吗境下可(kě)以保存比(bǐ)较长的时间。

黄鳝怎么保存 有什(shén)么(me)保(bǎo)存又保鲜(xiān)的小妙招？

黄鳝的保(bǎo)存(cún)方法

　　 1、黄鳝肉(ròu)

　　 黄鳝是一种富含蛋白质的食物(wù)，有滋养身(shēn)体的养生功效，新(xīn)鲜黄(huáng)鳝一(yī)旦死亡之(zhī)后身(shēn)体(tǐ)中的组氨酸会(huì)快速的分解成有毒的组胺，黄鳝死亡时间越(yuè)长，腐败进(jìn)程越(yuè)快、食用黄鳝的毒副作用越大，即(jí)使(shǐ)放在(zài)冰(bīng)箱冷(lěng)藏层也会很快变质，唯有将黄鳝放进冰箱的冷冻(dòng)层(céng)才能暂(zàn)时中止黄鳝(shàn)细胞分解、暂停(tíng)黄鳝腐(fǔ)败进程。

　　 2、活黄鳝(shàn)

　　 活黄鳝(shàn)放于水桶或盆(pén)里，水(shuǐ)量能(néng)淹(yān)过黄(huáng)鳝就(jiù)可以，放置于阴凉(liáng)处;如果装黄鳝的桶或木盆太(tài)矮，在上(shàng)面加(jiā)个(gè)能通风的(de)盖子防(fáng)止逃跑，并加点鸡蛋清在水中维持其(qí)中国人在德国受歧视吗，德国人很排斥中国人吗营养，黄鳝在水中不仅(jǐn)会正常生长，还可以将身体里面的(de)杂质和废弃(qì)物排泄出来。

活黄鳝可(kě)以放在冰箱保存吗?

　　 一般是不建议将活黄鳝放进冰(bīng)箱保存的。

　　 黄鳝是一种(zhǒng)喜温喜暗的动(dòng)物，而冰箱冷藏层是恒(héng)温的，将黄鳝(shàn)放(fàng)在冰(bīng)箱会降低黄鳝的生(shēng)命体征;家用冰箱经常需要打开(kāi)，很(hěn)不利于黄(huáng)鳝的(de)养殖;而且黄鳝通体滑腻，如果钻进冰(bīng)箱哪个角落抓斗(dòu)抓(zhuā)不(bù)住，死在里面也(yě)没有人知(zhī)道，到(dào)时候很不(bù)好清理，所(suǒ)以是不建议将(jiāng)活(huó)黄鳝放在(zài)冰箱中保存的。

　　 小暑前后的黄鳝(shàn)最(zuì)肥美，于是喜欢吃黄鳝(shàn)的(de)人一(yī)买就买很多(duō)保存起来，但是黄(huáng)鳝(shàn)的保存并不像普通(tōng)蔬(shū)菜那么(me)容易，它(tā)对生存(cún)的环境很挑剔(tī)，在(zài)保存期间要时刻关注黄鳝(shàn)的状态，如果一旦发(fā)现有(yǒu)黄鳝(shàn)死(sǐ)了，那么就不要(yào)再食(shí)用了，黄鳝在(zài)死后会(huì)产生大(dà)量病毒(dú)，人吃了对(duì)身体非常有害。

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