距离苏(sū)丹爆发(fā)武装冲(chōng)突已有月余。据路透社报道，苏(sū)丹武装冲(chōng)突(tū)不仅造成了(le)人(rén)道主义危机，也意外地让全(quán)球碳(tàn)酸饮(yǐn)料(liào)制(zhì)造商感到焦虑。

　　苏丹盛(shèng)产(chǎn)的阿(ā)拉伯胶，是制(zhì)造碳酸(suān)饮(yǐn)料的关键材料。

　　据悉，苏丹的阿(ā)拉伯胶产量约占全球(qiú)的70％，如果阿(ā)拉伯胶出口中断，包括可乐(lè)、雪碧、芬达等在(zài)内(nèi)的碳酸饮料将(jiāng)面临(lín)断供风险。

　　据红星(xīng)新闻5月(yuè)24日报道，因原材料问题供应不稳定，可(kě)口可乐系列(liè)产品在北京市场的友宝无人零售渠(qú)道已断货一段(duàn)时间。

　　另有多(duō)家媒体报道，成都、北京等地(dì)可(kě)口可乐相关产品出现涨价的情况，涉及多(duō)个(gè)渠道，有四川的采购商(shāng)表示，可口可乐工厂(chǎng)在上个(gè)月(yuè)涨价，24瓶的300ml可口可乐拿货价上(shàng)涨4元。

　　重要(yào)原料恐(kǒng)断(duàn)供

　　近日(rì)，“可口(kǒu)可乐(lè)涨(zhǎng)价”“可口可乐告别3.5元(yuán)时代”等消息在网(wǎng)络上快速传播，并(bìng)引起不(bù)少讨论(lùn)。

　　而(ér)在这一(yī)波(bō)涨价(jià)疑(yí)云(yún)的背(bèi)后，是全(quán)球(qiú)主要碳(tàn)酸饮料生产(chǎn)商可能在几(jǐ)个(gè)月内(nèi)就会面临阿拉伯胶(jiāo)断(duàn)供的(de)风险。

　　据了解，阿拉伯胶在(zài)食品工业(yè)中主要作为(wèi)稳定(dìng)剂(jì)使(shǐ)用(yòng)，它可(kě)以使食(shí)用香精(jīng)、食用色素、蔗糖(táng)等配料“和谐共处”，也可以让汽水中的二氧化(huà)碳更稳定地存在于液体之中。

　　据路透(tòu)社报道，阿拉伯胶全球年产量约12万(wàn)吨，价(jià)值(zhí)11亿美元，它们(men)大部分(fēn)产自于横贯非洲(zhōu)的“树(shù)胶带”，主要产国包括埃塞俄比亚、乍得、厄立(lì)特(tè)里(lǐ)亚等，其中，苏丹的阿拉伯胶品质(zhì)较好，约占全球出口总(zǒng)额的70％。

　　尽管食品(pǐn)工(gōng)业界已经出现(xiàn)了明(míng)胶(jiāo)、卡拉胶等其(qí)他添加剂，但(dàn)对于可口可乐、百事这样体量的公(gōng)司(sī)，更换添加剂意(yì)味着配(pèi)方和生产线的大幅(fú)调整(zhěng)。

　　改造生产线(xiàn)产生的巨额花费还(hái)是(shì)其次，配(pèi)方的更改可(kě)能带(dài)来(lái)的口感变化(huà)才(cái)让巨头头疼。网络上关于哪个品牌可乐更好喝的(de)提问(wèn)常常(cháng)会引来“红蓝党”的(de)激情对局，对于汽水爱(ài)好者来说，有(yǒu)没有“那味儿(ér)”才是选购产品的关键因素。

　　另(lìng)据英(yīng)国超市连锁巨头Aldi透露(lù)，虽然很(hěn)多产品在配料表中并未(wèi)明确(què)标明，但(dàn)实际上都使用了阿(ā)拉伯胶。除了可乐之外，雀巢、联合利华、M&；M、高露洁等品牌(pái)的产品中也(yě)要添加阿(ā)拉伯胶(jiāo)。

　　出口商和行(xíng)业消息人士表示，由于担心苏丹(dān)战火持续带来的风险，如(rú)可口(kǒu)可乐(lè)、百事可(kě)乐这样依赖阿(菜鸟没有扫码出库直接拿走有什么影响手机上怎么搞ā)拉伯胶(jiāo)的公司，长(zhǎng)期以来一(yī)直在储存阿拉(lā)伯胶，有些公司会(huì)保持三至六个月的(de)存储(chǔ)量，以(yǐ)免出现(xiàn)供应短缺。但全球(qiú)碳酸饮料(liào)的消(xiāo)耗庞大(dà)，一(yī)旦库(kù)存(cún)耗尽，可能将冲击(jī)全(quán)球的碳酸饮(yǐn)料(liào)生产线。

　　冲(chōng)突(tū)影响出(chū)口(kǒu)

　　阿拉伯胶对全球食品饮料、药品及日化行(xíng)业来说至关重要，即(jí)便在早年美国对苏丹实施经济制裁时(shí)期(qī)，该(gāi)类目也(yě)始终被排(pái)除在外。

　　美国财经(jīng)媒(méi)体指出，由于国际“中间商”普遍还有阿(ā)拉伯(bó)胶囤(dùn)货，终端(duān)厂(chǎng)商(shāng)还不至于立马库存告罄。但如果苏丹国(guó)内局势(shì)不能很(hěn)快稳定下来(lái)的(de)话，阿拉伯胶(jiāo)的价(jià)格可能(néng)会急(jí)速上涨，成(chéng)本压(yā)力也会从原(yuán)料上游传(chuán)导到消费品价格上(shàng)。

　　过往消息(xī)显(xiǎn)示(shì)，苏(sū)丹以往的(de)冲突多集(jí)中在达尔富尔（Darfur）这些边远地区（编者注：该地区位于苏丹西部，与中非、乍得、南苏(sū)丹(dān)接壤，为冲突多发(fā)地(dì)带），此次冲突爆发地则在首都喀(kā)土穆（Khartoum）及(jí)周(zhōu)边地区(qū)。据悉，苏丹大部分存储阿拉伯胶的(de)设施位于喀(kā)土穆和(hé)临近(jìn)的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运输(shū)线路经(jīng)过冲突爆发地区，产自北科尔多凡州(zhōu)乌姆(mǔ)拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州(zhōu)达马(mǎ)津（Damazine）的阿拉伯(bó)胶(jiāo)也无(wú)法运往喀土穆和红海(hǎi)沿岸(àn)的苏丹港(gǎng)出口。苏丹航运商(shāng)会(huì)秘书长阿瓦德(dé)·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主要(yào)出口(kǒu)中心的阿拉伯树胶(jiāo)储存设施(shī)都是空的(de)。

　　向德国出口阿(ā)拉(lā)伯胶的Quality House公司(sī)董(dǒng)事长Ibrahim Abubaker表(biǎo)示，库(kù)存产品(pǐn)要(yào)么(me)被卡在仓库里，要么被卡在生产地。“由(yóu)于(yú)苏(sū)丹军(jūn)队和准军事组织快速支援部队之间的冲突(tū)，超过5万(wàn)吨（树胶(jiāo)），约占苏丹年产量的(de)一半，无法出口”。

　　“阿拉伯胶的国(guó)际(jì)价格将相应上涨。”穆萨说。

　　据《阿拉(lā)伯新闻》报道，自冲(chōng)突开始以来(lái)，达尔(ěr)富尔和科尔多(duō)凡经喀(kā)土(tǔ)穆的出口，特(tè)别是(shì)阿拉伯胶的出口受到严重影(yǐng)响(xiǎng)。估(gū)计有(yǒu)5万苏丹人（约占该国人口的11％）直接或间接依赖(lài)生产这(zhè)种(zhǒng)宝贵资源所产生(shēng)的收(shōu)入。

　　南苏丹(dān)地(dì)区专(zhuān)家Akol Miyen Kuol表(biǎo)示(shì)，“在地方(fāng)和国家(jiā)层(céng)面，如果苏丹正在进(jìn)行的战争不迅(xùn)速停止(zhǐ)，它将严重(zhòng)影响那些收集阿拉伯树胶的人的(de)收入和苏丹的总(zǒng)体收入。”

　　多因素(sù)促涨价

　　尽管尚未(wèi)有官方调价信息(xī)披(pī)露(lù)，但距离两(liǎng)大可乐公司上一轮调(diào)价的时间并(bìng)不算遥远。

　　2021年11月，可口可乐(lè)官宣调价，包(bāo)括可(kě)口可乐、雪碧(bì)、芬(fēn)达在内(nèi)的多(duō)款产品零售价上调，其中经典500ml瓶装可乐，从3元上涨(zhǎng)到3.5元(yuán)；去年3月(yuè)底，百事可乐官方发(fā)布(bù)调价告知函，从2022年4月1日起，500ml瓶装(zhuāng)百事可乐（原味(wèi)/无糖）、美年达(dá)及(jí)七喜均涨价至3.5元/瓶，和可口可乐保(bǎo)持价格(gé)一致(zhì)。两大巨头公司给出的理由(yóu)皆(jiē)是“应对成本增(zēng)加(jiā)”。

　　实际上，阿拉伯(bó)胶并非可乐(lè)等碳酸(suān)饮(yǐn)料的唯(wéi)一原(yuán)材料，水、白砂糖、咖啡(fēi)因等添加剂的使(shǐ)用给可乐带来了(le)不同的风味，也在影响着其成本(běn)价格。

　　受(shòu)印度等产糖国因干(gàn)旱下调产量预测或实际产量不及预期，巴(bā)西甘(gān)蔗作物收(shōu)获进度缓慢，国际原油价格(gé)上涨(zh菜鸟没有扫码出库直接拿走有什么影响手机上怎么搞ǎng)导致甘蔗(zhè)制(zhì)乙醇的需求增加等因素叠加影响(xiǎng)，近(jìn)期白糖(táng)的价格呈现持续快速上涨趋(qū)势。据联合国粮农组(zǔ)织5月5日(rì)发(fā)布的数据，粮农(nóng)组织食糖价格指数4月平均为149.4点，环比(bǐ)上涨22.4点（17.6％），连续第三个月上(shàng)行，创(chuàng)2011年10月(yuè)以来新高。

　　也有业内人士表(biǎo)示，相比单一原(yuán)材料涨价，通胀(zhàng)背(bèi)景下各个(gè)供应链环节(jié)的成本高涨，也会引发可乐的实(shí)际价格上涨。

　　4月24日，可口可乐发(fā)布了2023年第一(yī)季度财(cái)报。其中提到，第(dì)一季度全球价(jià)格平均上(shàng)涨(zhǎng)了10％，欧洲价格上涨了20％以上。可口(kǒu)可乐公(gōng)司称，通(tōng)货膨胀导(dǎo)致(zhì)了运输和原(yuán)材料(liào)成(chéng)本的(de)增加。

　　不过，可口可乐(lè)总裁兼首席财务官(guān)约(yuē)翰·墨(mò)菲(fēi)（John Murphy）表(biǎo)示，随着通货膨胀在一些领域的缓解，如石油现货价格(gé)和运费，公司(sī)预计价格上涨(zhǎng)将(jiāng)放缓。“今年下半年(nián)，我们(men)的预期是大多数市场的通胀将(jiāng)放缓，与过(guò)去12至18个月相比，这将导(dǎo)致一个‘更正(zhèng)常’的(de)定价周期”。

　　此外(wài)，包括百事可(kě)乐、联合利(lì)华(huá)等在内的食品、日化公司最近几个季度(dù)也都提(tí)高了价格(gé)，以应对成本上升。

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