距离苏(sū)丹爆发武(wǔ)装(zhuāng)冲(chōng)突已有月余。据(jù)路(lù)透社(shè)报道，苏丹(dān)武装(zhuāng)冲突不仅造成了人道主义危机，也意外地(dì)让全球碳酸饮(yǐn)料制造商(shāng)感到(dào)焦(jiāo)虑。

　　苏(sū)丹盛产的阿拉(lā)伯胶，是制造碳酸饮料的关(guān)键材(cái)料。

　　据悉(xī)，苏(sū)丹的阿(ā)拉伯胶(jiāo)产量(liàng)约占全球的70％，如果(guǒ)阿拉伯胶出口中(zhōng)断，包括可乐、雪碧(bì)、芬达等(děng)在内的碳酸饮料将(jiāng)面临(lín)断(duàn)供风险(xiǎn)。

　　据(jù)红(hóng)星新闻5月(yuè)24日报道，因原材料问题(tí)供应不稳定(dìng)，可口可(kě)乐系(xì)列产品在北(běi)京(jīng)市场的友宝无(wú)人(rén)零售渠道已(yǐ)断货一段(duàn)时间。

　　另(lìng)有(yǒu)多(duō)家媒(méi)体(tǐ)报道，成都、北京等地可口可乐相关产(chǎn)品出现涨价的(de)情况，涉及多个渠道，有四川的(de)采(cǎi)购商(shāng)表(biǎo)示，可口可乐(lè)工(gōng)厂(chǎng)在(zài)上个月涨价，24瓶的300ml可(kě)口(kǒu)可乐拿(ná)货价上涨4元。

　　重要原料恐断供

　　近日，“可口(kǒu)可乐涨价”“可(kě)口可(kě)乐告别3.5元(yuán)时(shí)代”等消(xiāo)息在(zài)网络上快(kuài)速传播，并引起(qǐ)不少(shǎo)讨论。

　　而(ér)在这(zhè)一波(bō)涨(zhǎng)价疑(yí)云的背后，是全球主要碳酸饮料生产(chǎn)商(shāng)可能在几个月(yuè)内就会面临(lín)阿拉(lā)伯胶断供(gōng)的风(fēng)险。

　　据了解，阿(ā)拉伯胶在食品工业中主要作为(wèi)稳定(dìng)剂使用，它可以使食用香精、食用色素、蔗糖(táng)等配料“和谐共处”，也可以(yǐ)让(ràng)汽水中的(de)二氧化碳更稳定地存在于液体(tǐ)之(zhī)中。

　　据(jù)路(lù)透社报道，阿拉伯胶全(quán)球(qiú)年(nián)产量约12万吨，价值11亿美元(yuán)，它们大部分产自于横贯非洲的“树胶带(dài)”，主要产国包括(kuò)埃塞俄比亚、乍得、厄(è)立特(tè)里亚等(děng)，其中，苏丹的阿(ā)拉伯胶品质较好，约占(zhàn)全(quán)球(qiú)出口(kǒu)总额的70％。

　　尽(jǐn)管(guǎn)食品工业界已经出(chū)现了(le)明胶、卡拉胶等(děng)其(qí)他添加剂，但对(duì)于可(kě)口可乐(lè)、百事这(zhè)样(yàng)体量的公司，更换添加剂意味着配方和生(shēng)产(chǎn)线的大幅调整(zhěng)。

　　改造生产线产生的巨额花费还是其次，配方的(de)更改可(kě)能带来的口感(gǎn)变化才让巨(jù)头头疼(téng)。网络上关(guān)于哪(nǎ)个品牌可乐(lè)更好喝的提(tí)问(wèn)常常(cháng)会引来(lái)“红蓝党”的激情对局，对于汽水爱好者来说(shuō)，有没有“那味儿”才是选购(gòu)产(chǎn)品的关键因素。

　　另据英国超(chāo)市连锁(suǒ)巨头Aldi透露，虽然很多产品(pǐn)在配(pèi)料表中(zhōng)并未明确标明，但实际上都使用(yòng)了阿拉伯(bó)胶(jiāo)。除了可乐之外，雀(què)巢、联(lián)合利华、M&；M、高露洁(jié)等品牌的产品中也(yě)要添加阿拉伯胶。

　　出口商和行业消息人士表示，由于担心苏丹战(zhàn)火持续带来的风险，如可口(kǒu)可乐(lè)、百(bǎi)事可乐(lè)这样依赖阿(ā)拉伯胶(jiāo)的公司，长期以来(lái)一直在储(chǔ)存阿拉(lā)伯胶，有些(xiē)公司(sī)会保持三至六个(gè)月的存储量，以免出现供应短缺。但全球碳酸饮料的消耗庞大，一旦库存耗(hào)尽，可(kě)能(néng)将冲击全球的(de)碳酸饮料生产线。

　　冲(chōng)突(tū)影(yǐng)响出(chū)口

　　阿拉伯胶对(duì)全球食品(pǐn)饮料、药品(pǐn)及(jí)日化行业来说至(zhì)关重要，即便在早年美国对(duì)苏丹(dān)实施经济(jì)制(zhì)裁时(shí)期，该(gāi)类目也始终被排(pái)除在外。

　　美(měi)国财经媒体指(zhǐ)出，由于国际“中间商”普遍还(hái)有(yǒu)阿拉伯胶囤货，终端厂商还不至于立(lì)马库(kù)存告罄。但(dàn)如果苏(sū)丹国内局势不能(néng)很快(kuài)稳定下来(lái)的(de)话，阿拉伯胶的价格(gé)可能会急速(sù)上涨，成(chéng)本压力(lì)也会从(cóng)原料上游传导(dǎo)到消费品价格(gé)上(shàng)。

　　过往(wǎng)消息显示，苏丹以(yǐ)往的冲(chōng)突多集中在达(dá)尔富尔（Darfur）这些边远地区（编者注：该地(dì)区位于苏丹西(xī)部，与中非、乍得、南苏丹接(jiē)壤，为冲突(tū)多发地带(dài)），此次冲突爆发地则在(zài)首(shǒu)都喀(kā)土(tǔ)穆（Khartoum）及周(zhōu)边地区(qū)。据悉，苏(sū)丹大部分存储阿拉伯胶的设施(shī)位(wèi)于喀土穆和临(lín)近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运(yùn)输线路经过冲突爆发地区，产自北科(kē)尔多凡(fán)州乌姆拉瓦巴(bā)（Umrawaba）和(hé)青尼罗州达马津(jīn)（Damazine）的阿拉(lā)伯(bó)胶也无法运往喀土穆和红海沿(yán)岸的苏丹港(gǎng)出口(kǒu)。苏丹航运(yùn)商会秘(mì)书长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港(gǎng)主要(yào)出口(kǒu)中心的阿拉伯树胶储(chǔ)存设(shè)施都是(shì)空的(de)。

　　向(xiàng)德国出(chū)口阿拉(lā)伯胶的(de)Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示，库存产品要么被卡在仓库(kù)里(lǐ)，要么(me)被卡在生产地(dì)。“由于苏丹军(jūn)队和(hé)准军(jūn)事组织快速支(zhī)援部队之间的(de)冲突，超过(guò)5万吨（树胶），约占苏丹年(nián)产量的(de)一(yī)半，无法出口”。

　　“阿拉伯胶的国(guó)际价格将(jiāng)相应上涨。”穆(mù)萨说(shuō)。

　　据(jù)《阿拉(lā)伯新(xīn)闻》报道，自冲突开始以(yǐ)来，达尔富尔和科(kē)尔多凡经喀土穆的(de)出口，特别是阿(ā)拉(lā)伯胶(jiāo)的出口受到严(yán)重影响(xiǎng)。估计有(yǒu)5万苏丹(d北京银行营业时间，北京银行营业时间周六周日ān)人（约占该国人口的11％）直接或间接依(yī)赖生产这种(zhǒng)宝贵资源所产生的收入。

　　南(nán)苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表示(shì)，“在地(dì)方(fāng)和国家层面，如果苏丹正在进行的战争(zhēng)不迅速(sù)停止，它将严(yán)重(zhòng)影(yǐng)响(xiǎng)那些收集阿拉伯树胶的人的收入和苏丹(dān)的总体(tǐ)收入(rù)。”

　　多因素(sù)促(cù)涨价

　　尽(jǐn)管尚(shàng)未有官方调价信息披露，但距离(lí)两大可乐公司(sī)上一(yī)轮调(diào)价(jià)的时间并(bìng)不算遥远。

　　2021年(nián)11月，可口北京银行营业时间，北京银行营业时间周六周日可乐官宣调(diào)价，包(bāo)括可口可乐、雪(xuě)碧、芬达(dá)在内(nèi)的(de)多款(kuǎn)产品零售价(jià)上调(diào)，其(qí)中经典500ml瓶装(zhuāng)可乐，从(cóng)3元上涨到(dào)3.5元；去(qù)年(nián)3月底(dǐ)，百事可乐(lè)官(guān)方(fāng)发布调价告知函，从2022年(nián)4月1日起，500ml瓶(píng)北京银行营业时间，北京银行营业时间周六周日装(zhuāng)百事可(kě)乐（原(yuán)味/无糖）、美年(nián)达及七喜(xǐ)均涨价至3.5元/瓶，和可口(kǒu)可(kě)乐保持价(jià)格一致。两大巨头公司给出的理由皆是“应对成本增加”。

　　实(shí)际上(shàng)，阿(ā)拉伯胶并非可乐等碳(tàn)酸饮料的唯一原材料，水、白砂糖(táng)、咖啡因(yīn)等添加剂的(de)使用给可乐带(dài)来了不同的(de)风(fēng)味，也(yě)在影(yǐng)响着其成(chéng)本价格。

　　受印度等产糖(táng)国因干旱下调产量预(yù)测或实(shí)际产量(liàng)不(bù)及预期，巴西甘蔗作物收(shōu)获进度缓慢，国际原油(yóu)价格上涨导致甘蔗制乙(yǐ)醇(chún)的需求增加(jiā)等因素叠(dié)加影响，近期白糖的价格呈现(xiàn)持续(xù)快速上涨趋势。据联合国(guó)粮农组(zǔ)织5月5日(rì)发布的(de)数据，粮农组织(zhī)食(shí)糖价格(gé)指数(shù)4月(yuè)平(píng)均为149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连续第三个月(yuè)上行，创(chuàng)2011年10月以来新高。

　　也有业内人士表示，相比单一原材料(liào)涨价，通(tōng)胀(zhàng)背景下(xià)各(gè)个(gè)供应链环节的(de)成本高涨，也会引发可乐的实际价(jià)格上涨。

　　4月(yuè)24日，可口可乐发布(bù)了2023年第(dì)一季度财报。其中提到，第一季度全球价格平均上涨了10％，欧洲价格上涨了20％以上。可口可乐(lè)公司称，通货膨(péng)胀(zhàng)导致了运输和原(yuán)材料成本(běn)的增(zēng)加。

　　不过(guò)，可(kě)口可乐总裁兼首席(xí)财务官约翰·墨(mò)菲(fēi)（John Murphy）表示，随着通(tōng)货(huò)膨胀(zhàng)在一些领域的缓解，如石(shí)油现货(huò)价格和运(yùn)费，公司预计价格上涨将(jiāng)放缓。“今年下半年，我们的预期是大多数(shù)市场的通胀将放(fàng)缓，与过去12至18个月相比，这将导致一个‘更正(zhèng)常(cháng)’的定价周期(qī)”。

　　此(cǐ)外，包括百事可(kě)乐、联(lián)合利华等在(zài)内的食品、日化公司最(zuì)近几个季(jì)度(dù)也都提高了价格，以应对成本上升。

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