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小瓜可(kě)以生(shēng)吃吗

　　小瓜(guā)是(shì)不可(kě)以生吃的。

　　小瓜的通用名一般为西葫(hú)芦。西葫芦通常不能生吃。

　　西葫(hú)芦是日常生活中(zhōng)比较常(cháng)见的(de)一种蔬菜，其中含有丰富的维生素、纤(xiān)维素以及矿物质等营养成(chéng)分(fēn)，适(shì)当的吃(chī)一(yī)些西葫芦(lú)，能够很(hěn)好地补充机体所需的(de)营养，

　　也可以增强体(tǐ)质，能够起到一定(dìng)的(de)辅(fǔ)助作(zuò)用。但是西葫芦(lú)通常是用于炒着吃(chī)，一般(bān)不(bù)建议(yì)直接生吃(chī)。因为西(xī)葫芦(lú)如果直接生吃味(wèi)道(dào)比(bǐ)较苦涩，里面含有一种(zhǒng)叫葫芦素的成分，

　　生(shēng)吃容(róng)易对胃肠黏(nián)膜造成一定的刺激，导致患者出现腹(fù)痛、腹胀以及(jí)腹(fù)泻等(děng)情况发生，从而(ér)会对身体健康造成(chéng)一(yī)定的影(yǐng)响，所以西葫芦通常不能生吃(chī)。

怎么挑小瓜甜(tián)不甜呢视频(pín)

　　1、闻一闻。

　　拿(ná)起一个(gè)甜瓜先(xiān)闻一闻(wén)果(guǒ)脐，将果脐部位凑到鼻前闻(wén)一闻，味道(dào)越香的瓜就越(yuè)甜。

　　甜瓜的果脐有的大有的小，有的是凸出(chū)来的，可的是凹进去，建(jiàn)议(yì)挑(tiāo)选(xuǎn)果脐凸出来(lái)的圆(yuán)圈大一点的，这(zhè)样(yàng)的甜瓜会(huì)更加香甜。

　　2、捏(niē)一捏。

　　捏起来硬邦(bāng)邦的像石(shí)头一样，这就表示(shì)还没有完全成熟，这(zhè)样不管是(shì)气味还是口(kǒu)感要差很多；捏起来(lái)软(ruǎn)软(ruǎn)的就(jiù)表示甜(tián)瓜熟(shú)的过大了(le)，吃起来会有发酵的酒味(wèi)；捏起(qǐ)来不硬也不(bù)软才(cái)是(shì)好瓜。

　　3、看外观。

　　表皮一(yī)定(dìng)要挑选光滑(huá)没有破损的(d阿富汗改名现在叫什么e)，挤压受伤不容易看出来，但是(shì)购买的时候也要留意一(yī)下，即使外(wài)面看起(qǐ)来没事(shì)，其实内部果阿富汗改名现在叫什么(guǒ)肉(ròu)受伤了，可能会变味。

挑甜小瓜的方法？

　　第一：闻一闻。

　　拿起一(yī)个相中(zhōng)的甜瓜建(jiàn)议先闻(wén)一闻果脐(qí)，将果脐部位凑到鼻前闻一闻，味道越(yuè)香的瓜就越甜(tián)。

　　甜瓜的果(guǒ)脐有的大有的小，有的是凸出来(lái)的(de)，可的是凹(āo)进去，建(jiàn)议(yì)挑选果脐凸出来的圆(yuán)圈大一(yī)点的，这样的甜瓜会更加(jiā)香甜(tián)。

　　第二：捏一捏。

　　捏起来硬邦邦的像石头一样，这就(jiù)表示(shì)还没有完全(quán)成熟，这样不管(guǎn)是气味还(hái)是口感要差很多；捏起来软软的就表示甜(tián)瓜熟的(de)过大了，吃起来会有发酵的酒味；捏起来不硬也不(bù)软才(cái)是好瓜。

　　第三：看外观。

　　表皮(pí)一(yī阿富汗改名现在叫什么)定要挑选光滑(huá)没(méi)有(yǒu)破损的，挤压受伤不容易看(kàn)出来(lái)，但是购买的时(shí)候也要(yào)留意一下，即(jí)使外面看起来没事(shì)，其实内(nèi)部果肉受伤了(le)，可能会变味(wèi)。

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