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烤苹果可(kě)以吃吗

　　烤(kǎo)苹果是可以吃(chī)的。

　　烤苹果是将新鲜的(de)苹果放入烤箱中，加(jiā)热5分钟(zhōng)制(zhì)成(chéng)，此时果胶的分子(zi)量变少，活(huó)性比(bǐ)生苹果增(zēng)加了9倍。果胶中(zhōng)抑制胆(dǎn)固醇、中性脂肪、抑制(zhì)血糖的作用随之增加。烤苹(píng)果具有(yǒu)健脑安神、降血压、降血脂、止泻等功(gōng)效频繁梦见一个人是缘尽吗，频繁梦见一个人是不是缘尽。

　　1、健脑安神：吃烤苹果能消化吸收(shōu)丰富(fù)的营养(yǎng)元素磷和铁，并且苹果在(zài)烤熟后还能释放出浅浅(qiǎn)的香味。身体在摄入这种香味(wèi)和营养(yǎng)物(wù)质之(zhī)后能调整(zhěn频繁梦见一个人是缘尽吗，频繁梦见一个人是不是缘尽g)情绪(xù)，让抑(yì)郁心烦的(de)心态，尽早转好。并且能健脑安神助眠，减轻脑(nǎo)疲(pí)劳(láo)，也可以让逻辑思维更清楚、活跃。

　　2、降血(xuè)压(yā)：由于烤苹(píng)果不(bù)仅能益气、养血、补血(xuè)、补气，还能让身体消化吸收营(yíng)养元素钾，保持(chí)体内电(diàn)解(jiě)质溶液钾、钠的均衡(héng)，故能防(fáng)治高血压。烤苹果中带有的果胶，还能(néng)促进毛(máo)细血管扩张，减少血(xuè)液粘稠(chóu)度，这也是(shì)烤苹果能防止(zhǐ)高血压的关键要素。

　　3、降血脂：烤苹(píng)果(guǒ)加热后，其所含(hán)的多酚类天(tiān)然抗氧化物质含(hán)量会大幅增(zēng)加(jiā)，有助于降低血脂，清除体内多余的(de)自由(yóu)基(jī)，延缓衰(shuāi)老(lǎo)。

　　4、止泻：苹果中含有鞣酸、果胶、膳食纤(xiān)维等特殊物质，具有止泻和(hé)通便的双(shuāng)重作用。而烤苹果加热(rè)后，其中的果胶(jiāo)不仅具有吸收细(xì)菌和毒素的作用，而(ér)且还有(yǒu)收敛、止泻的功(gōng)效。

烤(kǎo)苹果(guǒ)怎么算熟了(le)

　　1、苹果用盐(yán)水泡(pào)5分钟，除去表面的的农药残留物。

　　或者不喜欢有皮的(de)直(zhí)接削皮。

　　2、洗干净后开始切片啦，准(zhǔn)备好一(yī)盆(pén)凉白开水，放一(yī)点盐和两片(piàn)柠檬(预防苹(píng)果氧化后(hòu)变色)将切好的(de)薄片放入水(shuǐ)中(zhōng)浸(jìn)泡，至于(yú)苹果片要切(qiè)多薄(báo)呢，就(jiù)自己衡量吧，大(dà)概1-2mm就好。

　　薄的(de)比(bǐ)较(jiào)好烤。

　　3、浸泡完之后就放在烤(kǎo)网(wǎng)上，稍(shāo)沥干水分就放(fàng)入已经(jīng)预热好的烤箱中，预热100度5分钟。

　　4、烤箱调至上(shàng)下管(或者上下管热风循环也行(xíng))温度100度，时间：1小(xiǎo)时。

　　5、一个烤(kǎo)网只能烤半个(gè)多左右，最好就有(yǒu)几个烤网几个一起烤就没有(yǒu)浪费时间了(le)。

　　6、刚刚(gāng)出(chū)炉也是一(yī)点软。

　　过后(hòu)就会变(biàn)硬，超级像薯片、但味道是酸酸(suān)甜甜的。

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