紫菜不属于(yú)海鲜的。关于紫菜是不是海鲜以及(jí)紫(zǐ)菜是不是发物，海带是不是海鲜，海带紫菜是不(bù)是海鲜，紫菜(cài)是不是海鲜类(lèi)，紫菜是不是海鲜类的食物等问题，小编将为你整(zhěng)理以下(xià)的知(zhī)识答(dá)案(àn)：

紫菜是不是海鲜

　　是紫(zǐ)菜不属于海鲜的(de)。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在(zài)系统分类学上隶属于红藻门（Rhodophyta），原红藻纲（Protoflorideae），红毛(máo)菜目(mù)（Bangiales），红毛(máo)菜(cài)科（Bangiaceae），是一类(lèi)生长在潮间带的海藻，其(qí)分布范围涵盖了(le)寒带(dài)、温带(dài)、亚热带和热带海域。

　　紫菜是(shì)世界上产(chǎn)值最高的(de)栽培海藻，在中国、日本(běn)和韩(hán)国被大规模栽培(péi)。

　　紫菜是我国海洋农业和出口创汇的主导(dǎo)品种(zhǒng)之一。

　　2016年我国紫菜产(chǎn)量约13.53万吨，产值超(chāo)过100亿元。

　　干(gàn)紫菜中粗蛋白含(hán)量(liàng)达(dá)30%~50%，富含膳食纤维、多种维(wéi)生素及钙、钾、镁等微量元(yuán)素(sù)，还含藻类特有的藻胆蛋白(bái)，具有(yǒu)很高的营养价(jià)值，是一(yī)种不可多(duō)得的海洋食材，也是我国东南沿海(hǎi)农村经济(jì)的支柱(zhù)产品(pǐn)。

形态特(tè)征

　　真(zhēn)紫(zǐ)菜亚属(shǔ)藻体的细胞层数为1层，且单个细胞含1个星状色素体，中(zhōng)国的紫菜属物(wù)种都属于该亚属。

　　藻(zǎo)类学家曾呈(chéng)奎(kuí)等根据(jù)藻体边缘细胞(bāo)的特征(zhēng)，将真紫菜亚属分为3组(zǔ):

　　（1）全缘(yuán)紫(zǐ)菜组(zǔ)，叶(yè)片(piàn)边缘平滑，边缘细胞(bāo)形态与其说女的炮台是什么意思，说女生是炮台啥意思他营养细胞无区别；

　　（2）刺缘紫(zǐ)菜(cài)组，叶片边缘具明显的刺突，后者由(yóu)1个或几个(gè)细(xì)胞形成；

　　（3）边缘(yuán)紫菜组(zǔ)，叶片边(biān)缘由几排退化(huà)细胞所组成。

主要价值

　　紫菜(cài)营养丰富、味道鲜美，富含蛋白质、无(wú)机化合物、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质，其中(zhōng)蛋白质的成分高达25%~50%，所(suǒ)以在(zài)食品和(hé)医药领域具(jù)有广(guǎng)阔的前景。

　　紫(zǐ)菜多(duō)糖和藻胆蛋(dàn)白具有抗衰老、抗凝血(xuè)和(hé)降(jiàng)血脂作(zuò)用。

　　紫菜具有(yǒu)较强的吸收氮(dàn)磷和固定碳的能力(lì)，其栽(zāi)培对浅海富营养(yǎng)化(huà)的修复和改善也有重要作用。

分布情(qíng)况(kuàng)

　　紫(zǐ)菜属(shǔ)物种虽然(rán)在(zài)寒(hán)带、温带、亚热带和热带海域(yù)均有分布(bù)，但亚热(rè)带至温带海域的物(wù)种多样性丰富。

　　紫菜在(zài)中国的(de)地理分(fēn)布也遵循这个规(guī)律(lǜ)，主要分布(bù)在黄渤海到东南沿海的(de)潮间带，另(lìng)外，也有少数紫菜物种分(fēn)布在台(tái)湾(wān)和海(hǎi)南(nán)岛沿(yán)海(hǎi)，且它(tā)们的分(fēn)布具(jù)有(yǒu)区(qū)域性特征(zhēng)。

　　在(zài)黄(huáng)渤海(hǎi)自然分布的紫(zǐ)菜物种主要(yào)是(shì)条(tiáo)斑(bān)紫菜、甘紫(zǐ)菜(cài)和半(bàn)叶紫(zǐ)菜(cài)，在东南沿海(hǎi)主要是坛(tán)紫菜、皱紫菜和长紫(zǐ)菜(cài)等。

　　另外，圆紫菜(cài)在中国沿海分布较广，从南到北均有其生长，是一个广温性种(zhǒng)类。

　　以自然类群(qún)和生境(jìng)环境为基础，在中国(guó)形成了长江以北(běi)的条(tiáo)斑紫菜和长(zhǎng)江以南(nán)的坛紫菜2大(dà)栽培区(qū)域。

　　坛紫(zǐ)菜是我(wǒ)国独有的暖温带紫菜栽培品(pǐn)种，产量约占(zhàn)全国紫菜总产量的(de)75%左右(yòu)，栽培区主要分布在福建、浙江、广东沿(yán)海，近年来(lái)随着坛紫菜价(jià)格的(de)攀(pān)升以及养殖技术的(de)提(tí)高，养殖范围逐(zhú)渐(jiàn)北(běi)移到江(jiāng)苏南通和连云港。

　　条斑紫菜(cài)养殖主(zhǔ)要集中在江苏和山(shān)东，产量说女的炮台是什么意思，说女生是炮台啥意思和出(chū)口量占全国条斑(bān)紫菜行(xíng)业95%以上(shàng)。

紫(zǐ)菜是海鲜(xiān)吗

　　紫菜不属于海鲜(xiān)类食物，其(qí)属(shǔ)于海产品(pǐn)，紫(zǐ)菜中含有(yǒu)丰富的蛋白质(zhì)、维生(shēng)素、碳水化合(hé)物(wù)、矿物质(zhì)以及不(bù)饱和脂肪酸(suān)，其可以起到(dào)延缓衰老、预防甲状腺疾病、抗(kàng)凝(níng)血以及降低血脂(zhī)等作用。

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