切(qiè)开(kāi)的南瓜可以放冰箱(xiāng)吗，南瓜切了一半(bàn)放冰(bīng)箱能留(liú)几天可(kě)以(yǐ)的(de)。

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切(qiè)开的南(nán)瓜可以放冰箱吗，南瓜切了一半放冰箱(xiāng)能留(liú)几天

　　切(qiè)开的南瓜是可以放冰箱里面冷藏的，也可以冷冻，只不过在存放之前需要先将南瓜里面的瓜瓤个挖掉(diào)，这(zhè)样的做(zuò)法的目的是(shì)为了(le)防止水分的流失，处理完瓜瓤(ráng)之后，只需(xū)要用保鲜袋把切好的(de)南瓜的包(bāo)好(hǎo)，就可以放冰(bīng)箱了。

　　等(děng)后面拿(ná)出来在吃的时候，就把(bǎ)保鲜(xiān)膜撕掉(diào)，再(zài)切掉南瓜(guā)切面的一层就好了，这样(yàng)也不用担(dā夜游鸟可以吃吗，夜游鸟吃了有什么好处n)心变味。

切开(kāi)的南瓜放冰箱可以放多久

　　南(nán)瓜如果放置在干(gàn)燥的地方能够(gòu)保存一年左右的时(shí)间，如果放置在潮湿的地方，可以保管(guǎn)三个月左右，南瓜是水果中比较坚固的食物，可以保存的时间长。

　　南瓜很容易保(bǎo)存，完整(zhěng)的南瓜(guā)可(kě)以在常(cháng)温(wēn)下(xià)放(fàng)置1~2个月，切开的南瓜(guā)容(róng)易变质(zhì)，最多(duō)可以保(bǎo)存(cún)2~3天。

　　南瓜可(kě)以(yǐ)放入(rù)冰箱，但最(zuì)好提高冰箱内的温度，南瓜(guā)适合在十度以上的环境存放(fàng)。

　　一(yī)般来说，冰(bīng)箱冷藏室的4~6℃不适合放入(rù)南瓜(guā)，否则容(róng)易冻伤，南(nán)瓜在冰箱里(lǐ)放2~3个月没(méi)问(wèn)题(tí)。

　　南瓜实际上可(kě)以(yǐ)在常温(wēn)下储存很长时(shí)间，不需要特别用(yòng)到冰箱，放(fàng)在冰(bīng)箱里(lǐ)保存反而(ér)会(huì)加速(sù)其变质。

　　南(nán)瓜挑(tiāo)选方(fāng)法：

　　1）看(kàn)颜(yán)色

　　由于(yú)南瓜的种类很(hěn)多，因此(cǐ)在选择(zé)时也会(huì)有一(yī)定(dìng)的差异，例如：金黄色的南(nán)瓜颜色暗黄(huáng)，条纹清晰粗重，表明(míng)是成熟的(de)南瓜；

　　绿色的南(nán)瓜则要选择绿色的发黑，表明是成(chéng)熟的(de)南(nán)瓜。

　　无论黄(huáng)色还是绿色，只(zhǐ)要是南(nán)瓜，它的(de)棱角越深(shēn)，瓜(guā夜游鸟可以吃吗，夜游鸟吃了有什么好处)瓣(bàn)就会越(yuè)鼓越成熟。

　　2）看瓜瓤(ráng)

　　南瓜切成小块，瓜(guā)皮(pí)很硬(yìng)，这(zhè)样的(de)南(nán)瓜，煮熟后，吃起来又嫩又甜。

　　瓜(guā)皮颜(yán)色(sè)一般为(wèi)金黄色，成熟时颜色(sè)较深。

　　反之，如果颜色较(jiào)浅，则证(zhèng)明没有成(chéng)熟。

　　此外，瓜子饱满也(yě)是南瓜成熟的标志(zhì)之一(yī)。

　　3）看外皮

　　选择南(nán)瓜时，最好选择外形完(wán)整(zhěng)无小疙瘩的(de)南(nán)瓜。

　　如果(guǒ)情况不佳，就(jiù)不要购买。

　　但乡下的南瓜(guā)，外(wài)皮上会(huì)有一些小斑(bān)点(diǎn)，这(zhè)是因为，当南瓜在生长过程中，可能(néng)会被虫子咬(yǎo)或刮伤(shāng)时，南瓜会分(fēn)泌出(chū)黏(nián)液(yè)来保护伤口，经过一段时间(jiān)，这些黏液就凝固成硬块，表皮(pí)上也(yě)会有小斑点，但不影响食用。

　　另外，挑南瓜和挑冬瓜是(shì)一样(yàng)的，表面(miàn)涂上(shàng)一层白霜会更好，这样的南(nán)瓜可以保(bǎo)存更(gèng)久，而且味道也(yě)更甜美。

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