怎么才能挑甜葡萄吃呢女(nǚ)生(shēng)？外观:不(bù)同的葡(pú)萄品种有不同的(de)风味和特点(diǎn) 的。关(guān)于怎么才能挑甜葡萄吃呢(ne)女(nǚ)生以及怎么才能(néng)挑甜葡萄吃呢女生，葡萄怎么挑甜的(de)，如何挑选甜葡萄(táo)，葡萄太甜了怎么吃，女生想(xiǎng)吃葡(p蒋经国的母亲是谁 蒋纬国的亲生父亲母亲是谁ú)萄等问(wèn)题，农(nóng)商网将(jiāng)为(wèi)你整理以下的生活(huó)知识：

甜(tián)葡萄可以酿(niàng)酒吗

　　甜葡萄是可以酿(niàng)酒的。

　　可以，不(bù)同的葡萄酿制不同的葡萄酒(jiǔ)。

　　第一步：买葡萄(táo)选购葡萄时，可以(yǐ)挑选一些熟透的葡萄，哪(nǎ)怕是一颗颗散落的葡萄也不要紧。这些葡(pú)萄一(yī)是容易发酵，二是价位相对较(jiào)低。常见(jiàn)的葡(pú)萄、提子(zi)、马(mǎ)奶子等，都(dōu)是可以(yǐ)用(yòng)来制作葡萄酒的。

　　第二步：洗葡萄由于葡萄(táo)表皮很可(kě)能残留农药，清(qīng)洗葡萄的环(huán)节就相当重要，最好(hǎo)能够逐颗清(qīng)洗，再用自来(lái)水(shuǐ)反复冲洗，同(tóng)时剔(tī)除(chú)烂葡(pú)萄(táo)。一些爱(ài)干净(jìng)的人，喜欢把葡萄(táo)去(qù)皮(pí)后酿酒(jiǔ)，这也未尝不可，但是少了一些葡萄(táo)皮特有的营养。

　　第三步(bù)：晾(liàng)干葡萄把葡萄盛在能漏水(shuǐ)的容(róng)器当(dāng)中，等葡(pú)萄表面没有水珠就可以倒入酒坛了。

　　第(dì)四步：选择(zé)容器(qì)酒坛子可以(yǐ)是陶瓷(cí)罐(guàn)子，也(yě)可以是玻璃瓶(píng)，但不主张用塑料容器，因为塑料很可能会(huì)与酒精发生(shēng)化学反应，并(bìng)产生一(yī)些有毒物(wù)质，危害(hài)人体(tǐ)健康。

　　第五步：捏(niē)好葡萄放进容(róng)器双手洗净后，直接捏葡萄，操作办法是抓起一把(bǎ)葡萄使劲一(yī)握，然后放(fàng)入酒(jiǔ)坛中，再(zài)把糖放(fàng)在葡萄上面，葡(pú)萄和糖的比(bǐ)例(lì)是10∶3，即10斤葡(pú)萄(táo)放(fàng)3斤糖(不喜欢吃(chī)甜的朋友，可(kě)以放2斤糖，但(dàn)是不能不放糖，因为糖(táng)是葡(pú)萄发酵的重要因素(sù))。

　　第六步：加(jiā)封保(bǎo)存(cún)将酒坛子密封，如(rú)果是陶瓷罐的(de)话，可以到买黄酒的(de)小店要点酒(jiǔ)泥，加水后糊住(zhù)封口。加封后(hòu)，酒坛子(zi)需放(fàng)在阴凉(liáng)处保存，平时(shí)不要随意(yì)去翻动或打(dǎ)开盖(gài)子(zi)。

　　第七步：启封天热(rè)时，葡萄(táo)发酵时间需(xū)要20天(tiān)至一个月左右，现在这个季节做(zuò)葡萄(táo)酒，发酵(jiào)时间需要40天左右。启封(fēng)后，捞出(chū)浮在上面的葡萄皮，就可以直接喝葡(pú)萄酒了。注意，如(rú)果(guǒ)喜(xǐ)欢酒劲足一点，只需延迟(chí)启封时间就行了。启封后(hòu)，每一次舀(yǎo)出葡萄酒后，别忘(wàng)盖好酒坛的盖子(zi)，以免酒味挥(huī)发。

怎么才能挑(tiāo)甜葡萄吃呢女生

　　1、外(wài)观(guān):不(bù)同的葡萄品种有不同的风味和(hé)特点 。

　　选(xuǎn)购时，首先要(yào)注意(yì)外观新鲜，果(guǒ)穗(suì)大小适当整齐，果梗新鲜(xiān)坚挺，果粒(lì)饱满，大小均匀，青籽、瘪籽少，外(wài)面有霜(shuāng)的品(pǐn)质(zhì)最(zuì)好 。

　　当用手轻轻提起新鲜葡萄时，果粒紧实，种(zhǒng)子掉落较少。

　　如果颗粒(lì)纷纷脱落(luò)，说(shuō)明不够新(xīn)鲜 。

　　2、表面颜色:一般(bān)成熟(shú)度适中的果穗和(hé)籽(zǐ)粒颜(yán)色(sè)较(jiào)深，较亮；比如玫瑰香(xiāng)黑紫，桂圆琥(hǔ)珀(pò)紫(zǐ)，巨峰黑紫，牛(niú)奶黄(huáng)白 。

　　3、闻味:品质好的(de)葡萄(táo)果肉丰富(fù)，味甜，香气浓郁；劣质(zhì)葡萄汁汁少或多(duō)但(dàn)味少，无香气，酸(suān)味明显 。

　　买的时(shí)候试(shì)试耳朵里的底(dǐ)葡萄，因为一般来说，底葡萄是最不甜的(de) 。

　　如果是(shì)甜的，说明葡萄整穗都是甜的 。

怎么(me)挑选葡(pú)萄(táo)，什(shén)么样(yàng)的葡萄甜？

　　答：（1）看外观。

　　外观新(xīn)鲜，大小均匀、整(zhěng)齐，枝梗新鲜牢固，颗粒饱满，外有白(bái)霜的，一般比较好。

　　另外，葡萄用手(shǒu)轻(qīng)轻提起时，如果(guǒ)葡萄纷纷脱落，说明葡萄不够新鲜。

　　（2）辨颜色。

　　一般(bān)成熟度适中的(de)葡萄颜色较(jiào)深、较鲜艳，如巨峰、夏黑葡萄为(wèi)黑紫(zǐ)色，美人(rén)指葡萄为(wèi)鲜红色等。

　　（3）闻(wén)果香。

　　果汁多而浓，味甜(tián)，有(yǒu)香气，就是好葡萄。

　　与(yǔ)此相(xiāng)反，不好(hǎo)的葡萄(táo)往(wǎng)往(wǎng)带有(yǒu)酸味。

　　（4）品口味。

　　葡萄好不(bù)好与成熟度有关，一(yī)串葡萄(táo)中最下面的一颗往往由于光照程(chéng)度(dù)最差，成熟(shú)度不佳。<蒋经国的母亲是谁 蒋纬国的亲生父亲母亲是谁/p>

　　所(suǒ)以在一般情(qíng)况下，最下(xià)面那颗是最不(bù)甜的。

　　选购(gòu)时，就试(shì)吃(chī)最(zuì)下面那(nà)颗。

　　健康小贴士

　　鲜(xiān)榨蔬(shū)菜汁维生(shēng)素C损失多(duō)许多人(rén)相(xiāng)信(xìn)，自己制作(zuò)的鲜(xiān)榨果蔬汁是最健康的。

　　因为完全不(bù)加热，其中的维生素能最大限(xiàn)度(dù)地保存下来(lái)，还能(néng)排(pái)毒，能(néng)抗癌，能美容。

　　甚至有(yǒu)人(rén)用(yòng)鲜榨果蔬(shū)汁代替(tì)水(shuǐ)炒(chǎo)菜和煮(zhǔ)菜。

　　为检验这种观点的真实性，专家对新鲜蔬(shū)菜(cài)榨汁后，营养素保留(liú)的情况进行了测定。

　　以最容易损(sǔn)失(shī)的维(wéi)生(shēng)素C为(wèi)指标，选用(yòng)最常用来制作蔬菜(cài)汁的(de)番茄(jiā)和黄瓜为试验对(duì)象，用榨汁机榨汁(zhī)，进行测定。

　　试验数据表(biǎo)明(míng)，番茄(jiā)、黄瓜等蔬菜直接榨汁之后(hòu)，维(wéi)生素(sù)C的损失率高达80%以上(shàng)。

　　而(ér)数据显(xiǎn)示(shì)，炒青菜的维生素(sù)C损失率只有30%～50%，炒青椒只有20%左右，而(ér)炒番茄(jiā)则低(dī)于10%。

　　结果显示，鲜榨蔬(shū)菜汁的维生素C损失率(lǜ)，甚至比(bǐ)炒青(qīng)菜更(gèng)大。

　　同时，榨汁之(zhī)后，还(hái)会有(yǒu)一个明显的变化：果蔬汁的颜色逐渐(jiàn)变(biàn)深。

　　在这个过(guò)程中，果蔬的抗氧化能力(lì)会逐渐(jiàn)下降(jiàng)。

　　这是因(yīn)为果蔬中都存在维生素C氧(yǎng)化(huà)酶、酚氧化(huà)酶等很多(duō)氧化酶类，它们(men)在细蒋经国的母亲是谁 蒋纬国的亲生父亲母亲是谁(xì)胞(bāo)中平日(rì)独居(jū)一室(shì)，不(bù)和维生素C、多(duō)酚类物质等(děng)抗氧化成分见面。

　　一旦扔进果(guǒ)蔬(shū)榨汁机(jī)，细胞被绞(jiǎo)碎破坏，这些成(chéng)分就会(huì)混在(zài)一(yī)起，发生反应。

　　酶(méi)的催化反应十分迅速，只需瞬间，维生素(sù)C就会大量损失，有保健作用的多酚(fēn)类物质也会被(bèi)迅速破坏。

　　如果在榨果汁时去掉(diào)渣子，还会损(sǔn)失大量膳食纤维。

　　如(rú)榨(zhà)菠萝汁时，去(qù)掉果渣会损失(shī)90%以上的纤(xiān)维。

　　专家建议：水果和(hé)蔬(shū)菜(cài)在制作(zuò)鲜榨汁之后，维生素(sù)C和(hé)其他(tā)抗(kàng)氧化物质会有很大(dà)的损失。

　　因此，吃饭(fàn)的时(shí)候不吃青菜，而用自制鲜榨果蔬(shū)汁来替代的(de)方法是(shì)错误的(de)。

　　建议每天要吃两盘少油(yóu)烹调的(de)熟蔬菜，在此之外(wài)，可以(yǐ)再(zài)加两(liǎng)杯鲜榨果蔬汁(zhī)。

　　在(zài)家庭自制鲜榨果蔬汁之(zhī)前，最好用沸(fèi)水短时快速焯烫(tàng)一下之后(hòu)再榨汁，能灭活一些酶类，减少营养物质的损(sǔn)失。

　　一定要现榨现喝，减少抗氧化物质(zhì)氧化分(fēn)解的时间。

　　滤去(qù)的果渣应尽量(liàng)利用，可以加一点(diǎn)蜂(fēng)蜜和(hé)柠檬汁调味，做(zuò)成(chéng)高纤(xiān)维小甜(tián)食，味(wèi)道其实很不(bù)错。

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