柿饼有酒(jiǔ)味还(hái)能不能吃了，柿(shì)饼(bǐng)有酒味还能不能吃(chī)了呢(ne)如(rú)果酒味比较淡的(de)话是不影响(xiǎng)食用的(de)，如果(guǒ)酒味比较重，而(ér)且味道也有些变了就(jiù)不建议(yì)继续食用(yòng)了(le)的。

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柿饼有酒味还(hái)能不能吃了，柿(shì)饼有酒味(wèi)还能不能吃了呢

　　柿饼有酒(jiǔ)味是因希思黎什么档次的品牌，希思黎和雅诗兰黛哪个档次高为柿饼中有(yǒu)大(dà)量的碳水化(huà)合物长期放置(zhì)的(de)过程中在(zài)发酵菌(jūn)的(de)无氧(yǎng)呼吸(xī)作用(yòng)下转化(huà)成(chéng)酒精(jīng)。

柿饼有(yǒu)酒味还能吃(chī)吗

　　柿饼有酒味(wèi)要看酒味(wèi)的程度才能(néng)判断能不能(néng)吃。

　　1、柿饼酒味很淡，并且打开之后(hòu)，一会儿就没有了的话，食用的时候也是没有酒味的，这(zhè)种柿饼还是(shì)可以食用的。

　　2、若酒味较重，并且食用的(de)时候(hòu)也有很重的酒味，那(nà)么(me)这种柿饼就不建议(yì)再食用了(le)。

　　扩展资(zī)料

　　柿饼中有大量的碳水化合物，因此在长(zhǎng)期放置(zhì)的过程中，碳水化合物会在发酵菌的无氧呼吸作(zuò)用(yòng)下转(zhuǎn)化成酒精，因此(cǐ)柿饼有(yǒu)时候会有酒味(wèi)。

　　酒(jiǔ)味很轻(qīng)的(de)柿饼可以将(jiāng)柿(shì)饼打开放置一段(duàn)时间，待酒味消失(shī)之后就可以正常(cháng)食用了，不会影(yǐng)响(xiǎng)身体健(jiàn)康(kāng)。

　　柿(shì)饼中含有大(dà)量的碳(tàn)水化(huà)合物，具(jù)有抑制细菌增长的作用(yòng)，再加(jiā)上冷(lěng)冻室的(de)温度很低，因此可以(yǐ)抑制细菌(jūn)的滋生，可以(yǐ)很(hěn)好的(de)保藏柿饼，因此这样的柿(shì)饼没有(yǒu)酒(jiǔ)味(wèi)。

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