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aj和耐克的区别是什么，aj和乔丹的区别是什么凉拌茄子是煮多久才能吃啊茄子是寒性的吗

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茄子是寒性的吗(ma)

　　茄子是寒性的。

　　茄子是归于(yú)寒凉性质的食物，味甘性寒，具(jù)有清热，活(huó)血化瘀的效果。

　　在中医学上，茄子是归于凉性(xìng)食物，比较(jiào)寒(hán)凉(liáng)，味(wèi)甘(gān)，性寒，食用(yòng)之后具有清热，活血(xuè)化(huà)瘀(yū)，利尿消(xiāo)肿的成效，在夏天(tiān)食用，能够清热解暑(shǔ)，关(guān)于简单长痱子的人来(lái)说是比较(jiào)好的(de)，一(yī)同消化不良，简单腹泻(xiè)的人是不能够多吃的。

　　需求(qiú)留意的(de)是手术前的(de)患者是不能(néng)够吃茄(jiā)子的，会影响(xiǎng)到麻(má)醉剂无法被正(zhèng)常分化，延迟患者复(fù)苏时刻，影响到(dào)恢复(fù)速度，然后患有肺结(jié)核的患者在医(yī)治的时分，也不能吃茄(jiā)子，可(kě)能会发生过敏反应。

凉(liáng)拌茄子是煮(zhǔ)多久才能吃啊(a)

　　1、凉拌茄子大约煮20-25分钟(zhōng)。

　　2、做法(fǎ)：预(yù)备长(zhǎng)茄子500g、大蒜20g、小香葱(cōng)适(shì)量、香菜适量、红椒半个、干红辣(là)椒适量、芝(zhī)麻适(shì)量、盐适(shì)量、糖适(shì)量、味(wèi)精适量、生抽(chōu)适(shì)量(liàng)、醋适量、油(yóu)适量、花(huā)椒适量。

　　将干红辣椒煎(jiān)成小段加(jiā)芝麻、花椒及(jí)少量盐炸成(chéng)辣椒油晾凉备(bèi)用；香葱、香葱切成小段；红(hóng)椒切末。

　　将洗净的茄子切成厚片(piàn)，上笼蒸制25分钟(zhōng)。

　　至用筷子轻戳感觉柔软(ruǎn)即可。

　　晾(liàng)凉后用手撕成(chéng)条状(zhuàng)，摆于盘中。

　　茄子上(shàng)撒(sā)上(shàng)香菜、香葱、红椒末；将(jiāng)大(dà)蒜加少量(liàng)盐捣成泥，参加醋、生抽、糖、味精及(jí)适量的辣椒油(yóu)拌(bàn)成调料汁，浇(jiāo)在(zài)茄子上(shàng)即可。

　　最好(hǎo)冷藏后(hòu)拌(bàn)匀食用，口感更(gèng)佳。