冬枣怎么(me)挑(tiāo)甜好(hǎo)吃又甜？看外观的。关(guān)于冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃(chī)又甜(tián)以及(jí)冬(dōng)枣怎(zěn)么(me)挑甜好吃又(yòu)甜，冬枣怎么挑甜好吃呢(ne)，冬(dōng)枣(zǎo)怎么挑甜好吃视(shì)频，冬枣(zǎo)怎么挑选好吃又甜，冬枣挑什么样的(de)比较甜等问题，农商网将为你整理以下的(de)生活(huó)知识：

冬枣可(kě)以放冰箱保存吗

　　冬枣是(shì)可以(yǐ)放(fàng)冰箱保存的(de)。

　　冬(dōng)枣(zǎo)可以放在冰箱保存(cún)。 鲜枣保(bǎo)存一般都选(xuǎn)的是冷藏,

　　冷藏可以在一(yī)定程度上抑制细菌等微(wēi)生物的滋生,建议(yì)冷藏之前先把预(yù)储存的鲜枣放(fàng)在5-8℃的温度下预冷一两天。

冬枣怎么挑甜好吃又(yòu)甜

　　1、看外观(guān)。

　　这个(gè)步骤主要是(shì)看冬枣(zǎo)表面的颜色(sè)，冬枣不是(shì)全青的，也(yě)不是全红的(de)，有些人喜欢选红色的冬(dōng)枣，认为红枣(zǎo)越红越(yuè)甜(tián)，其实并(bìng)非(fēi)如此，冬枣(zǎo)是(shì)红绿相间的(de)，而(ér)且绿与红(hóng)之间没有完全的界(jiè)限，再(zài)加上红枣的面积(jī)稍大一点，可(kě)能2/3红色，1/3绿色，这样冬枣才是最好吃的。

　　2、看一下它的硬度。

　　冬(dōng)枣非常脆(cuì)，含(hán)很(hěn)多汁(zhī)液，重量上比较压手(shǒu)，因此拿(ná)一(yī)颗冬(dōng)枣在手上(shàng)去捏，如果能轻松(sōng)捏软，这样的(de)冬枣基本上已经坏了(le)，好的(de)冬枣是非常(cháng)硬的，捏不动的。

　　冬枣是吃(chī)得新(xīn)鲜、很脆、汁(zhī)多(duō)才好吃的。

　　3、提前品尝。

　　假如不确(què)定(dìng)这冬枣到底好(hǎo)不好(hǎo)吃(chī)，还可以提前去(qù)尝(cháng)一尝(cháng)，很(hěn)多摊位都同意去尝(cháng)，如(rú)果不让尝的可以少(shǎo)买一点，先尝一尝味(wèi)道，如果吃起来外(wài)面(miàn)是甜的，里面是不(bù)甜的话，这样的冬枣就是用(yòng)糖(táng)水浸泡过的，它的甜味渗透不到(dào)最里(lǐ)面，而(ér)冬枣(zǎo)自(zì)然成熟、香(xiāng)甜，吃(chī)一口，全(quán)身的果肉(ròu)都(dōu)甜极(jí)了。

　　4、看(kàn)表皮(pí)褶(zhě)皱。

　　自然生产的冬枣表(biǎo)面是圆滑的(de)，摸起来一点都(dōu)不坑(kēng)坑洼洼，也不(bù)会有皱纹。

　　假(jiǎ)如(rú)拿起(qǐ)一颗冬枣，它的(de)表皮有(yǒu)很多皱褶，这样冬枣就(jiù)会(huì)变得不新鲜，会(huì)流(liú)失一些水(shuǐ)分(fēn)，所以(yǐ)吃起来(lái)味道会大打折扣(kòu)。

买(mǎi)冬(dōng)枣(zǎo)时，怎样才能选到又(yòu)脆(cuì)又甜的？

　　冬枣是在十月中(zhōng)旬左右上(shàng)市的，这个季节才是时令最新鲜的冬枣，现在(zài)有很多提前上市(shì)的，肯定不是自然成熟的，所以建议大(dà)家不要去买(mǎi)，到了季节自然(rán)成熟(shú)的冬(dōng)枣才又脆又甜(tián)，小孩特(tè)别喜(xǐ)欢(huān)。

　　不好吃(chī)的冬枣虽然看(kàn)上去也很新鲜，但实际(jì)上口(kǒu)感会相差很多。

　　那么怎么样才能够选(xuǎn)到新(xīn)鲜又好(hǎo)吃的冬枣呢？在这里就详(xiáng)细告诉大家挑选的(de)技(jì)巧(qiǎo)，因为(wèi)我之前的时候也特(tè)别不会挑，后来(lái)回(huí)老家的特意请教了枣农(nóng)，问怎么样去挑选？学会了之后，每次(cì)去(qù)买冬(dōng)枣都(dōu)能够选到好吃(chī)新鲜又嘎(gā)嘣脆(cuì)的了。

　　一，看外观。

　　这一步主要是(shì)看冬枣表面(miàn)的颜色，冬(dōng)枣(zǎo)并(bìng)不是完全(quán)青色，也不是(shì)完(wán)全红色的，有的(de)人喜(xǐ)欢选红色(sè)的冬枣(zǎo)，以为(wèi)越红了越甜(tián)，其实不是，冬(dōng)枣是红绿相间的，而且(qiě)绿和(hé)红之间没有(yǒu)完(wán)全的界限，另外红(hóng)色(sè)要比绿色稍(shāo)微面积大一些，大(dà)概2/3红色，1/3绿色，这样的(de)冬枣才是最好(hǎo)吃的(de)。

　　如果(guǒ)看上去冬(dōng)枣完全是红色，肯定是加过其他的(de)催熟剂或者是(shì)被浸泡过，这(zhè)样的不要选择(zé)。

　　二，看(kàn)一下它的硬(yìng)度。

　　冬枣(zǎo)是非常脆(cuì)的(de)，它含有汁液很多，重(zhòng)量上就(jiù)比较压手，所(suǒ)以拿一颗冬(dōng)枣在手中(zhōng)去捏一(yī)下，如果能够轻松捏软，这样的冬枣基本上就已经(jīng)坏了(le)，好(hǎo)的(de)冬枣(zǎo)是非常硬，捏都捏不动的。

　　冬枣不(bù)像我们平时吃的干的大红枣，大红(hóng)枣会有褶皱，干了也可(kě)以吃，果(guǒ)肉还(hái)是很香。

　　但冬(dōng)枣(zǎo)就是吃(chī)新(xīn)鲜，非常脆，汁多的(de)才好吃。

　　三(sān)，提前品尝(cháng)。

　　如果不确(què)定(dìng)这个冬(dōng)枣到底好不好吃，还可以提前(qián)去(qù)尝一(yī)下(xià)，很多摊位都(dōu)是同(tóng)意(yì)去尝(cháng)的，如(rú)果不让尝的可以少买(mǎi)一(yī)点，先尝一下(xià)口感(gǎn)，如果(guǒ)吃起来外面甜，越(yuèh2so4是什么化学名称怎么读，hno3是什么化学名称)往(wǎng)里越不甜的话，这样的(de)冬枣是用糖水泡过的，它的甜味渗透不(bù)了最里面去，而自然成熟(shú)又甜(tián)又(yòu)香的(de)冬枣，吃一口(kǒu)之后，全身(shēn)的果肉都非常(cháng)甜。

　　四(sì)，看表皮(pí)褶皱。

　　正常(cháng)的(de)冬枣表面是(shì)圆滚(gǔn)滚(gǔn)滑溜溜的，摸(mō)上(shàng)去一点没有(yǒu)坑坑(kēng)洼(wā)洼的地方，也没有褶皱处。

　　如果拿一(yī)个(gè)冬枣(zǎo)起(qǐ)来，它(tā)的(de)表皮有很多折皱，这样的冬枣(zǎo)就不(bù)新鲜了，会失去一部(bù)分水分，这(zhè)样吃起来(lái)口感会(huì)大打(dǎ)折扣。

　　以上四点就是在挑(tiāo)选冬枣的时候要注意到几点啦，按照以上几(jǐ)个方法去选择，大(dà)概率都能够选(xuǎn)到非常好吃的冬枣。

　　另外就(jiù)是，一定要等到冬枣上市的时候再买，十月中旬之(zhī)后，千万不要早买，早买的(de)冬(dōng)枣(zǎo)是会被处理过。

　　虽然冬枣口感(gǎn)好，特别(bié)好吃(chī)，但是一定不(bù)要(yào)多(duō)吃，吃多了也会(huì)导致腹痛腹泻，不容(róng)易消化，所以(yǐ)不(bù)论吃(chī)什么好吃的(de)美(měi)食，一定要(yào)适量才行。

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