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人参果(guǒ)可以放(fàng)冰箱保鲜吗

　　人参果是可(kě)以放冰(bīng)箱保鲜的。

　　参果可以放在冰(bīng)箱(xiāng)里保存。人参果要(yào)单独存放在冰箱,一(yī)般冰箱的冷藏的(de)温度在(zài)0~8℃,这(zhè)样的温度不利于细菌、微生物的繁殖,

　　也能减缓人参果的成熟速度,延长(zhǎng)食物(wù)的保鲜期(qī),人参果(guǒ)在冰箱(xiāng)的保鲜期大约在(zài)一个月(yuè)左右,做好能在这个时间内把它吃完。

人参果怎么挑脆(cuì)甜的

　　1、根据人(rén)参果(guǒ)的外形挑(tiāo)选(xuǎn)。

　　市面上很多人参果的(de)果(guǒ)形都像(xiàng)个(gè)弥勒佛似的，这种人参(cān)果其实并不正宗。

　　一般来说，真正的人参果其形(xíng)状(zhuàng)很(hěn)像是(shì)心脏型的，或者椭圆形的。

　　如果你买人参果看到的(de)是一些奇形怪(guài)状的话(huà)，千(qiān)万(wàn)不要买了，以免会上当受骗。

　　2、根据人参果(guǒ)的表皮来选择。

　　如果(guǒ)想要吃到的是成(chéng)熟的人(rén)参果，那(nà)么其(qí)表皮应当(dāng)是呈金黄色(sè)的，当然(rán)很多成熟的人(rén)参果还带有紫色(sè)的条(tiáo)纹。

　　如果买到的是这类型的(de)人参果(guǒ)，那么不仅果肉清爽(shuǎng)多汁，而且口感也(yě)很好(hǎo)哟。

　　3、根据(jù)人参果(guǒ)所呈现的(de)色泽来选择(zé)。

　　如(rú)果(guǒ)发(fā)现拿在手里的人参果，其色(sè)泽非常的鲜(xiān)亮，而且表皮(pí)也十(shí)分的光滑(huá)，摸起来(lái)没有什(shén)么干瘪(biě)、褶皱(zhòu)的话，这类型(xíng)的人参(cān)果质地上乘(chéng)，是很(hěn)值得购买(mǎi)的。

怎么挑人参果(guǒ)好吃

　　人参果，原(yuán)名(míng)叫香瓜茄(jiā)，又名长寿(shòu)果、凤果，原(yuán)产自南美洲的安谢霆锋资产有百亿吗第斯(sī)山，引(yǐn)进中(zhōng)国后(hòu)，根据我们的神话给它(tā)取了“人(rén)参果”这一名字。

　　人参果中含有硒(xī)和(hé)钴(gǔ)等18种人体必需的微(wēi)量元(yuán)素(sù)，同(tóng)时脂肪含量和糖含(hán)量都不(bù)高，可(kě)以说(shuō)是营养价值很高的一种水果(guǒ)。

　　人参果吃起来(lái)也是清香(xiāng)美(měi)味，脆(cuì)嫩多汁(zhī)，因此(cǐ)受到不少朋友的(de)喜欢。

　　人(rén)参果好归(guī)好，但(dàn)是怎么挑人参果，很多朋友却(què)并(bìng)不晓(xiǎo)得。

　　下面，就和大(dà)家(jiā)具体(tǐ)说说人参果的挑(tiāo)选方法(fǎ)。

　　挑人参果(guǒ)的形(xíng)状(zhuàng)

　　市面上卖的人参果里，大(dà)致可以分为两种(zhǒng)形状，一种是圆形(xíng)的，还有一种是长形的。

　　圆形的人参果，外表偏正圆形，颜色偏黄色，果肉中(zhōng)水(shuǐ)分含量充足，吃起(qǐ)来嫩爽多汁，口(kǒu)感比较甜(tián)；长(zhǎng)形(xíng)的(de)人参(cān)果，外(wài)形偏(piān)细长状，颜色偏白色或者白紫色，果肉(ròu)中水(shuǐ)分含量略少，吃起(qǐ)来有点沙，口感也比较淡，甚至还会(huì)有股(gǔ)鱼腥味，因此没有圆形的人参果好吃。

　　一句话总(zǒng)结，挑人参果时(shí)，记得看下形(xíng)状，优选(xuǎn)圆形的(de)人参果，味道比长(zhǎng)形的人参果更加甘(gān)甜。

　　挑人参果的表皮

　　成(chéng)熟后的(de)人参果(guǒ)，表(biǎo)皮(pí)为金黄色，看(kàn)上去也比较光滑，上(shàng)面还(hái)带(dài)有紫色的(de)条纹(wén)，色(sè)泽(zé)比较鲜(xiān)亮，这样的人(rén)参果，通常(cháng)汁多肉甜，口感非常好；如果(guǒ)人参果表皮看上去没有光泽感，比(bǐ)较黯淡，或(huò)者有干瘪、褶皱的现象，说(shuō)明(míng)已经熟(shú)过了，或者(zhě)放很久了，口感通常(cháng)不太好，吃起来(lái)可能(néng)还有一股涩涩的味道。

　　一句话总结，挑人参(cān)果时，记(jì)得看下果皮的(de)颜色和状态，优选表皮为金(jīn)黄色，带有光泽感的人(rén)参果(guǒ)，这样的人参果，味(wèi)道通常比较甜。

　　挑人参果的重量

　　挑(tiāo)人参果的时候(hòu)，我们还需要对比下(xià)重量。

　　如果是(shì)个(gè)头差不多(duō)大小(xiǎo)的人参(cān)果，可(kě)以放(fàng)在手(shǒu)里掂一掂重量(liàng)，掂起来重的，说明果实里面(miàn)的水分充足，状态(tài)还比较新鲜，吃起来汁水也更(gèng)丰富；掂起(qǐ)来很轻的，说明放(fàng)很久了，果(guǒ)实中(zhōng)的水分(fēn)已经流(liú)失得(dé)差不多了，既不新鲜，吃(chī)起来(lái)口感也不好。

　　一(yī)句话(huà)总结，挑(tiāo)人参果时，记得掂(diān)下重(zhòng)量，优(yōu)选掂起来重(zhòng)的人参果(guǒ)，说(shuō)明果肉(ròu)中水分含量充足，吃起(qǐ)来汁水也会更多。

　　挑人(rén)参果的气(qì)味

　　新鲜的人参(cān)果，闻起来有一股淡淡(dàn)的果香味(wèi)，感(gǎn)觉比较(jiào)清(qīng)雅(yǎ)谢霆锋资产有百亿吗；如(rú)果闻不出气味，或者(zhě)闻起来有(yǒu)一股(gǔ)腐败变(biàn)质的气味，说明里面的(de)果(guǒ)肉可能(néng)已(yǐ)经(jīng)开始腐烂了，这样的人参果就不要买(mǎi)了。

　　一句(jù)话(huà)总(zǒng)结，挑(tiāo)人参果(guǒ)时，记得闻下(xià)气味，优选(xuǎn)闻起来有自然果香味(wèi)的人参果。

　　结语

　　挑人参果(guǒ)时(shí)，大家只(zhǐ)需记得“4挑”法(fǎ)则，从形(xíng)状、表皮、重量和气味(wèi)这四(sì)个(gè)方面(miàn)，来挑(tiāo)选人(rén)参果(guǒ)，优选(xuǎn)形状(zhuàng)偏圆、表皮(pí)偏(piān)黄、重量(liàng)偏(piān)重、气(qì)味自然的(de)人参果(guǒ)，这样的(de)人参果通(tōng)常比较新鲜，吃起来(lái)口(kǒu)感也更好。

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