怎么(me)挑(tiāo)个(gè)甜南瓜吃好吃(chī)点呢？看：从外皮颜色(sè)上来(lái)说，金(jīn)黄色的南瓜，颜(yán)色(sè)越深(shēn)黄(huáng)，条纹越清楚粗重越成熟(shú)；棱(léng)越深、瓜(guā)瓣儿(ér)越(yuè)鼓越好的。关于怎么挑(tiāo)个甜南瓜(guā)吃好吃点呢以及(jí)怎么挑个(gè)甜南瓜吃好吃点呢(ne)，如何(hé)挑(tiāo)南瓜比较甜(tián)，如何挑选甜的南瓜，怎么选南瓜(guā)好吃又(yòu)甜，南瓜怎(zěn)么(me)选(xuǎn)才(cái)甜等问题，农商(shāng)网将为你整理以下(xià)的生活知识：

南瓜(guā)可以生吃吗

　　南瓜是可以生吃的。

　　南瓜可以生吃，南(nán)瓜中含有(yǒu)丰富的(de)胡萝卜(bo)素、维(wéi)生(shēng)素、矿物(wù)质(zhì)、氨基酸及果胶(jiāo)等营养物质，

　　生(shēng)吃(chī)南瓜可以较(jiào)好(hǎo)的(de)保存(cún)其营养价值，但建(jiàn)议控制摄入(rù)量，以(yǐ)免造成胃(wèi)肠道不适，日(rì)常适(shì)量生吃南瓜，对于改善皮肤(fū)状态、缓解便秘发生等(děng)有一定的辅(fǔ)助作用。

怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢

　　1、看：从外皮颜色(sè)上来说，金黄色的南瓜，颜色越深黄(huáng)，条(tiáo)纹越(yuè)清楚(chǔ)粗重越成(chéng)熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越(yuè)好(hǎo)。

　　而若是买已切开的，则要(yào)挑果肉的橘黄颜(yán)色(sè)越鲜浓，胡萝(luó)卜(bo)素含量就越多(duō)。

　　2、闻：南瓜熟500克是多少斤等于多少斤，500克是多少斤两'>500克是多少斤等于多少斤，500克是多少斤两后(hòu)有一种清香气味，而没有成熟(shú)的嫩瓜有一种菜瓜的味道。

500克是多少斤等于多少斤，500克是多少斤两　　3、掂：相同大(dà)小的(de)南瓜，挑(tiāo)选(xuǎn)的时候，选沉重的那(nà)一个。

　　较(jiào)沉的(de)南瓜，成熟度(dù)更好(hǎo)。

　　4、拍：将南(nán)瓜托在手上，用另一只手(shǒu)去拍，如果声(shēng)音发闷，感觉南瓜的内部结构(gòu)非常紧实，就(jiù)证明南瓜的成熟度比较(jiào)高。

南瓜怎(zěn)么挑选(xuǎn)又糯又(yòu)甜南瓜如何挑(tiāo)甜

　　1、观察南瓜的颜色。

　　不同(tóng)的(de)品(pǐn)种(zhǒng)，南瓜的(de)颜色是不一样的(de)。

　　市场上常(cháng)卖(mài)的两个品种，一个是蜜本南(nán)瓜(guā)，要面甜(tián)的就要挑选颜色(sè)橙色的，成(chéng)熟的(de)好，口感就好;还有(yǒu)一种京绿栗南瓜，北京(jīng)的(de)品种，挑选要找(zhǎo)颜色深绿的、所(suǒ)以，什么样的(de)南瓜(guā)又面又(yòu)甜，首先(xiān)看(kàn)颜色(sè)准没错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以通过看南瓜的形状看出来(lái)，有的(de)南(nán)瓜是圆(yuán)的，带有条纹的；有的(de)是长的(de)，带有斑纹线(xiàn)的。

　　不管(guǎn)什么形状的南瓜，在挑选的时候，要找形状完整的，有凸起或斑(bān)点的不影(yǐng)响口(kǒu)感，这是南(nán)瓜抵制(zhì)虫害，保护自己留下来的(de)痕迹。

　　3、掐一下(xià)南瓜的外皮。

　　购买时要(yào)找老南瓜，用手(shǒu)掐南瓜外皮，如(rú)果比较坚硬(yìng)，那就是老南瓜；如(rú)果一掐就破，那就是嫩南瓜(guā)。

　　4、听声音。

　　挑选南瓜时(shí)，可(kě)将南(nán)瓜托起(qǐ)，一只手(shǒu)去轻轻的拍打，辨别一下南(nán)瓜的声音，闷响的(de)就是老(lǎo)南瓜，反之，成熟度就没那么好了。

　　5、看瓜(guā)瓤。

　　南瓜成熟的好，口感(gǎn)就(jiù)是又糯又甜(tián)，这个在切(qiè)开(kāi)南(nán)瓜(guā)的一(yī)瞬间也能判断出(chū)来(lái)。

　　成熟好的南瓜，瓜瓤(ráng)比较(jiào)坚硬，颜(yán)色(sè)呈(chéng)金黄色，瓜籽粒(lì)饱(bǎo)满，这样(yàng)的南瓜吃起来既面(miàn)又糯还(hái)甜(tián)；瓜(guā)瓤颜色较浅的，成(chéng)熟度不够，口感(gǎn)也要略差一些。

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