绿(lǜ)豆(dòu)汤的热(rè)量是每(měi)100克45大(dà)卡(kǎ)的。关于(yú)绿(lǜ)豆汤的(de)热量是多少大卡以及一碗绿(lǜ)豆汤的热(rè)量(liàng)是多少大卡(kǎ),绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)的热量是多少大(dà)卡的(de),绿豆汤(tāng)有(yǒu)多少(shǎo)热量,100克绿(lǜ)豆汤(tāng)的热(rè)量,绿豆粥(zhōu)的(de)热量(liàng)是多(duō)少大(dà)卡(kǎ)等问题,小编(biān)将(jiāng)为(wèi)你整理以下的(de)知识(shí)答案(àn):
绿豆汤的热量是多(duō)少大卡
是每(měi)100克45大卡的。
绿豆汤的热量是每100克45大卡(kǎ)。
绿(lǜ)豆是豆科植物绿豆的种(zhǒng)子,别(bié)名青小豆、菉豆、植豆等,在中国(guó)已(yǐ)经有两千余(yú)年的(de)栽培史(shǐ)。
原产(chǎn)地(dì)在印(yìn)度、缅甸(diān)地区。
绿(lǜ)豆(dòu)所含蛋白质主(zhǔ)要为球蛋白,并含有蛋氨酸、色(sè)氨酸(suān)、酪氨酸等多种氨基酸;在(zài)所含磷(lín)脂中(zhōng)有磷脂(zhī)酰(xiān)胆碱、磷(lín)脂酰乙醇胺、磷(lín)脂酰(xiān)肌(jī)醇、磷脂酰甘油,磷(lín)脂酰丝氨酸等成分。
营养成分(fēn)
每100克含(hán)蛋白质22.1克,脂肪0.8克,碳水(shuǐ)化合物59克(kè),粗纤维4.2克(kè),钙49毫克,磷268毫克,铁(tiě)3.2毫克,胡萝卜素(sù)1.8毫克。
维(wéi)生素B1 0.52毫克,维(wéi)生(shēng)素B2 0.12毫克(kè),烟酸1.8毫克(kè)。
所含蛋(dàn)白质主要为球(qiú)蛋白类(lèi),其组成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨(ān)酸比较(jiào)少,绿豆的磷脂成分中,有磷(lín)脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷(lín)脂(zhī)酞肌醇、磷脂酸(suān)甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等。
功效(xiào)主治
清热解(jiě)毒,消暑除烦(fán),止渴(kě)健胃,利水(shuǐ)消肿。
主治暑热(rè)烦渴,湿(shī)热(rè)泄泻,水肿腹胀,疮疡肿毒,丹毒疖肿,痄腮,痘疹(zhěn)以及金石砒霜草木(mù)中毒者。
清热
绿豆的清热之(zhī)力在皮(pí),所以说(shuō)为(wèi)了清热,煮(zhǔ)绿豆汤时不要(yào)久煮。
这(zhè)样熬出来的绿豆汤颜色(sè)碧(bì)绿,比较清(qīng)澈(chè)。
喝的时(shí)候也没必要把豆子一起吃进去,就(jiù)可(kě)以(yǐ)达到很好的(de)清热(rè)功效。
解(jiě)毒
绿(lǜ)豆的解毒之功在内,所以说为了(le)解毒,煮绿(lǜ)豆汤时最好(hǎo)把绿豆煮烂。
这样的绿豆汤色泽浑浊(zhuó),消(xiāo)暑效果(guǒ)较差,但清热解毒作用更(gèng)强(qiáng)。
消(xiāo)暑
绿豆与其(qí)他食品一起烹调,疗效更好(hǎo),如绿豆银花(huā)汤:绿(lǜ)豆100克、金银花30克,水煎服用。
促进代谢
绿豆的籽粒和水(shuǐ)煎液(yè)中含有(yǒu)生物碱、香(xiāng)豆素、植物(wù)甾醇等生理活(huó)性物质,对(duì)人类(lèi)和动物的生理(lǐ)代谢(xiè)活动具有(yǒu)重要的促进作用(yòng)。
制作(zuò)要领
1.煮沸时间不宜过长,煮沸3~5分钟,以清澈绿汤为佳。
2.取一只不锈钢锅,加水。
煮沸后放入绿豆,盖上锅盖。
3分(fēn)钟后,舀(yǎo)出里面的(de)汤(tāng),放在白色的大碗里面。
这时(shí)的汤为(wèi)绿色,澄清透明(míng)。
这(zhè)就(jiù)是绿豆皮煮(zhǔ)出来(lái)的真正颜(yán)色。
3.减少氧化,盖上锅盖煮为宜。
4.避免用铁锅煮,因为绿豆(dòu)中的(de)类黄酮与(yǔ)金属离子发(fā)生反(fǎn)应,会干扰绿豆(dòu)的抗氧化能(néng)力及食疗功效,并且汤汁变色。
5.煮绿豆汤时(shí),绿豆皮自然(rán)脱落,不少(shǎo)人会把绿豆皮撇出来扔掉,这样做(zuò)实在可惜。
绿豆皮,性寒(hán)味甘,能解热(rè)毒,它的清热解毒功效比绿豆仁强。
绿豆皮里还含有大量抗氧化成分,如类黄酮等。
6.煮绿豆汤(tāng)时(shí),建议(yì)绿豆(dòu)与水的比例是1:10,将绿豆在开水中(zhōng)煮成绿色(sè)清(qīng)汤,进行豆汤分离,汤不仅是解暑(shǔ)饮品,还有解毒功效。
把煮汤时的绿豆捞出煮粥食用(yòng);用捞出(chū)的绿豆炖肉,肉的味道、口感(gǎn)很好,绿豆还能(néng)分解(jiě)肉(ròu)制品(pǐn)中的(de)毒(dú)素。
快速煮烂绿豆法:
将绿(lǜ)豆洗(xǐ)干净(jìng),放入保温瓶中,倒入(rù)开水盖好(hǎo)。
2~3个小时后,绿豆(dòu)粒会胀大变软,拿手掐(qiā)掐看看软不(bù)软(ruǎn),如(rú)果软了再下(xià)锅煮(zhǔ),就很(hěn)容(róng)易在(zài)较(jiào)短时(shí)间内(nèi)将绿豆煮烂。
如果还(hái)不够软就需要继(jì)续(xù)泡,这样泡好的(de)绿豆(dòu)煮起来(lái)就(jiù)很(hěn)容(róng)易酥(sū)烂。
绿豆汤热量
每100克绿豆汤(不加糖)的热量(liàng)约为(wèi)45大卡,若(ruò)一(yī)碗绿豆汤(tāng)是300克(kè)的(de)话,其所含(hán)热(rè)量约为135大卡,比一碗米饭的热量低。
绿豆汤热量
绿(lǜ)豆是五谷杂(zá)粮的一种,将绿豆熬成汤非常(cháng)适(shì)合夏(xià)季饮用。
很多(duō)人担心绿豆汤的热量问题,下(xià)面(miàn)我们就(jiù)来举例计算一下。
绿豆汤若是(shì)不加糖、油(yóu)以及(jí)其它辅(fǔ)料的话,每100克绿豆汤的热量约为45大(dà)卡,若一(yī)碗绿豆汤是300克的话,其(qí)所含热量约为(wèi)135大卡,比一(yī)碗米饭的热量低。
绿(lǜ)豆汤适合减肥的人吃吗
减(jiǎn)肥(féi)的人适合喝绿(lǜ)豆(dòu)汤。
绿豆汤在不加糖(táng)的情况下,本身就属于一种低热量的食物,减肥人群食用后不(bù)仅不会发胖,还有(yǒu)助于减肥。
绿豆是排毒(dú)的圣品,其中所(suǒ)含的(de)高纤维可(kě)以(yǐ)促进肠道蠕动(dòng),有利于肠(cháng)道废(fèi)物的排出(chū)。
绿豆(dòu)汤有清热消暑、利水利尿、解毒消炎的功效,平(píng)时任何(hé)时候饮用(yòng)都是可以的。
绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量是每100克45大(dà)卡的。关于绿豆汤的热量是多少大卡以(yǐ)及(jí)一碗(wǎn)绿豆汤的热量是多少大卡,绿豆汤的(de)热量是多少大卡的,绿豆汤有(yǒu)多少(shǎo)热量,100克绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)的热量,绿豆粥的热量是多少大卡等问题(tí),小编将为(wèi)你整理以下(xià)的知识(shí)答案:
绿豆汤的热量是(shì)多少(shǎo)大卡
是每100克45大卡的。
绿豆汤的热量(liàng)是每100克45大卡。
绿豆是(shì)豆(dòu)科(kē)植物(wù)绿豆的种子,别名(míng)青小豆、菉豆(dòu)、植豆等(děng),在(zài)中国已经有两千余年的栽培(péi)史。
原产地在(zài)印度、缅甸地区。
绿豆所含蛋白质(zhì)主要为(wèi)球蛋白,并含(hán)有(yǒu)蛋氨酸、色氨酸、酪氨(ān)酸等(děng)多种(zhǒng)氨基酸;在所含磷脂中有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷脂酰(xiān)肌醇(chún)、磷脂酰甘油,磷(lín)脂酰丝氨酸(suān)等成(chéng)分(fēn)。
营养(yǎng)成(chéng)分
每100克含(hán)蛋白(bái)质(zhì)22.1克,脂(zhī)肪(fáng)0.8克,碳水化合物59克,粗纤维4.2克,钙49毫克(kè),磷(lín)268毫克,铁3.2毫克(kè),胡萝卜素1.8毫克。
维(wéi)生(shēng)素B1 0.52毫(háo)克,维生(shēng)素B2 0.12毫克,烟酸1.8毫(háo)克。
所含蛋(dàn)白质主要(yào)为球蛋白类,其组成中蛋氨酸(suān)、色氨酸、酪氨酸比较少,绿豆的(de)磷脂(zhī)成分中(zhōng),有磷脂酰胆碱、磷脂酰(xiān)乙醇胺(àn)、磷脂酞肌(jī)醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝(sī)氨酸(suān)、磷脂酸(suān)等。
功效主治
清热(rè)解(jiě)毒,消暑(shǔ)除烦,止渴健胃,利(lì)水消(xiāo)肿。
主治暑热烦(fán)渴,湿(shī)热泄泻,水肿腹(fù)胀,疮疡肿毒,丹(dān)毒疖肿(zhǒng),痄腮,痘疹(zhěn)以及金石砒霜草木中毒者。
清热
绿豆的清热(rè)之力在皮,所以(yǐ)说(shuō)为了清热,煮绿豆汤时不要久煮。
这样(yàng)熬出来的(de)绿豆汤颜色碧绿,比较清澈。
喝的时(shí)候(hòu)也没必要(yào)把豆子一(yī)起(qǐ)吃进去,就可以达到很好的(de)清热功效。
解毒
绿豆的解(jiě)毒(dú)之功在内,所以说为了解(jiě)毒,煮(zhǔ)绿豆汤时最好把绿豆煮烂。
这样的绿(lǜ)豆汤色泽浑(hún)浊,消暑效果较差,但清(qīng)热解毒作用(yòng)更强。
消(xiāo)暑
绿豆与(yǔ)其他食品一起烹调,疗效更(gèng)好,如绿(lǜ)豆银花汤:绿豆(dòu)100克、金(jīn)银花30克(kè),水煎服(fú)用。
促进代谢
绿豆的籽粒和水煎(jiān)液(yè)中含有生物碱、香(xiāng)豆(dòu)素、植物甾醇等生理活性物(wù)质,对人类和动物的生理代谢活动具有重要的促进作用。
苏州市相城区邮编是多少>制(zhì)作要领
苏州市相城区邮编是多少1.煮沸时间(jiān)不宜(yí)过长,煮沸3~5分钟(zhōng),以清澈绿汤为佳。
2.取一只(zhǐ)不锈钢锅,加水。
煮沸后放入绿豆,盖上(shàng)锅盖。
3分钟后,舀出里(lǐ)面的汤,放在白色的大碗(wǎn)里面。
这时(shí)的汤(tāng)为绿色,澄清(qīng)透明。
这就是绿豆皮煮出来的(de)真正(zhèng)颜色。
3.减少(shǎo)氧(yǎng)化(huà),盖(gài)上(shàng)锅盖煮(zhǔ)为宜。
4.避免用铁锅煮(zhǔ),因(yīn)为绿(lǜ)豆中(zhōng)的类黄酮(tóng)与金属(shǔ)离子发生反应,会干扰绿豆的(de)抗氧化能力及食疗功效,并且汤汁变(biàn)色。
5.煮绿豆汤时,绿豆(dòu)皮自然脱落,不少人会把绿豆皮撇出来(lái)扔掉,这(zhè)样做实(shí)在可惜(xī)。
绿豆皮,性(xìng)寒味(wèi)甘,能解热毒,它的清(qīng)热(rè)解(jiě)毒功效比绿豆仁强。
绿豆皮里还含有大量抗氧化成分,如类黄酮(tóng)等。
6.煮绿豆汤时,建(jiàn)议绿(lǜ)豆与水的比例是1:10,将绿豆在(zài)开(kāi)水中煮成绿色清汤,进行豆汤分离,汤不(bù)仅是解暑饮品,还有解毒功效。
把煮汤(tāng)时的绿豆捞出煮粥食用;用捞出的绿豆(dòu)炖肉,肉的味道、口感很(hěn)好,绿(lǜ)豆还能分解肉制品(pǐn)中的毒素(sù)。
快(kuài)速煮烂绿豆法:
将绿(lǜ)豆洗干净,放入保温瓶中,倒入开水盖好。
2~3个小时(shí)后,绿(lǜ)豆(dòu)粒会胀大变软,拿手掐(qiā)掐看看软不软,如果软了再(zài)下(xià)锅煮,就很容易在(zài)较短时间内将绿豆煮烂(làn)。
如果还不够软就需要继续泡,这样泡(pào)好的绿豆煮起来就很(hěn)容易(yì)酥烂。
绿豆汤(tāng)热量(liàng)
每100克(kè)绿豆汤(tāng)(不加糖)的热量(liàng)约为45大卡,若一碗(wǎn)绿豆汤是300克(kè)的话,其所含(hán)热(rè)量约为135大卡,比一碗米饭(fàn)的(de)热(rè)量低(dī)。
绿豆汤热量
绿(lǜ)豆是五谷杂粮的一种,将绿豆熬成汤非常适(shì)合夏季(jì)饮用。
很多(duō)人担(dān)心绿豆(dòu)汤的热量(liàng)问(wèn)题(tí),下(xià)面我们就(jiù)来(lái)举例计算一下。
绿豆(dòu)汤若是不(bù)加糖、油以及(jí)其它辅料的话(huà),每(měi)100克绿豆(dòu)汤(tāng)的热(rè)量约为(wèi)45大卡,若一碗绿豆汤是300克的话(huà),其(qí)所含热(rè)量约(yuē)为(wèi)135大卡(kǎ),比一碗米饭的热量低。
绿豆汤适合减肥的人(rén)吃(chī)吗
减肥的人适(shì)合喝绿(lǜ)豆汤。
绿豆汤在不加糖(táng)的(de)情况下,本身就属于一种低(dī)热(rè)量的(de)食物(wù),减肥(féi)人群食用(yòng)后不仅不会(huì)发胖,还有助于(yú)减肥。
绿(lǜ)豆是排(pái)毒的(de)圣品,其中所含的高纤维可以促进肠道蠕动(dòng),有利于肠道(dào)废物的排出。
绿(lǜ)豆汤(tāng)有清热消暑、利水利尿、解(jiě)毒消炎的功效,平时任何时候(hòu)饮用都(dōu)是(shì)可以的(de)。
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最新评论
非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了