榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感(gǎn)甜的？看尖刺：根据榴莲外壳尖(jiān)刺(cì)的疏密程度可判断榴莲(lián)的果(guǒ)肉是否成熟，尖刺越疏果肉越(yuè)厚，反之尖(jiān)刺越密果肉越少的。关于榴莲怎么挑粉糯的口感甜(tián)的以及榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感(gǎn)甜(tián)的，榴莲怎(zěn)么(me)挑粉糯的口感甜甜的，榴(liú)莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜不甜，买(mǎi)榴莲应该怎么挑比较甜，软糯的(de)榴莲(lián)怎么挑等问题，农(nóng)商网将为(wèi)你(nǐ)整(zhěng)理以下(xià)的生活知识：

榴莲可以放(fàng)冰箱冷藏(cáng)吗

　　榴莲是(shì)可以(yǐ)放冰箱冷藏的。

　　可以的。榴莲作为一种(zhǒng)热带(dài)地区的水果,主要集(jí)中在夏季食用,而榴莲中的(de)营养(yǎng)物质比(bǐ)较丰(fēng)富,是很容(róng)易滋生(shēng)细菌以及微生物从(cóng)而导致其变(biàn)质的,

　　因此生(shēng)活(huó)中要(yào)是不能及时(shí)将榴莲吃完,那(nà)么可(kě)以将(jiāng)其置于(yú)冰(bīng)箱进行(xíng)冷藏(cáng),在冰箱冷藏(cáng)室(shì)的(de)低温条(tiáo)件下,可以延长榴莲(lián)的(de)保(bǎo)质期。

榴莲怎(zěn)么挑粉糯(nuò)的口感甜的

　　1、看(kàn)尖刺：根据榴莲外壳尖刺的疏密(mì)程(chéng)度可判断榴莲的果肉(ròu)是否(fǒu)成(chéng)熟，尖(jiān)刺越疏果肉越厚(hòu)，反之(zhī)尖(jiān)刺越密(mì)果(guǒ)肉(ròu)越少。

　　这些布满尖刺(cì)的榴(liú)莲基部(bù)较大，方(fāng)向平缓向上的口感较(jiào)绵密肉(ròu)过较少，反之尖刺又小(xiǎo)又细则(zé)榴(liú)莲(lián)还未成熟，法西斯国家有哪几个果肉(ròu)较少。

　　用手轻轻(qīng)将相连的(de)两根尖(jiān)刺(cì)靠近彼此(cǐ)，通过尖(jiān)刺(cì)的软硬程度，若能够轻轻捏动说明榴莲成熟可以食用，若是很难靠拢，感觉十(shí)分坚硬(yìng)说明榴莲还未成熟，这样的榴莲就(jiù)不好吃。

　　2、看柄：通过榴(liú)莲根部(bù)的(de)柄是否脱落来判断榴莲的成熟度，如(rú)果榴(liú)莲柄(bǐng)较粗壮且完整说明(míng)此榴莲较新鲜，而关节脱落的榴莲(lián)柄已经熟(shú)透了，果肉较烂(làn)气味较浓，关节连接完好(hǎo)无(wú)损的话则(zé)榴莲较生，这样的(de)榴(liú)莲口(kǒu)感(gǎn)生涩，不太好吃。

　　刚采摘的新鲜(xiān)榴莲用(yòng)指甲掐(qiā)住(zhù)柄部会留有痕迹，而果柄较小的榴莲(lián)，说明(míng)采摘(zhāi)下(xià)来储(chǔ)存很久了，这样的(de)榴莲既不新鲜也不好吃(chī)。

　　3、闻气味：拿起(qǐ)一个微(wēi)微开裂(liè)的榴莲，通(tōng)过裂缝中传出的气(qì)味(wèi)判断榴(liú)莲是否成熟。

　　若榴莲闻(wén)起来气味过淡，有一股青涩的味道，则说(shuō)明榴(liú)莲还未成熟，可以多放几天再食用；若(ruò)榴莲闻起来有一股酒精味，是因为榴莲中的(de)糖(táng)分解了，说明此榴(liú)莲已经熟过(guò)头甚(shèn)至变(biàn)质，吃起来会有微微发苦的感觉(jué)。

　　而新鲜成(chéng)熟(shú)的榴莲闻起来会有(yǒu)一(yī)股浓郁扑(pū)鼻的香甜(tián)气(qì)味(wèi)。

　　4、摇(yáo)一摇：将榴莲(lián)轻轻的拿起(qǐ)来，注(zhù)意榴莲的(de)尖(jiān)刺别扎到手，新鲜的(de)榴莲会脱离(lí)果壳摇晃(huǎng)榴莲(lián)能听到果(guǒ)肉晃动的(d法西斯国家有哪几个e)声(shēng)音，说明榴莲(lián)已经成熟。

怎样挑选榴(liú)莲又(yòu)香(xiāng)又(yòu)甜

　　 怎样(yàng)挑选榴莲又(yòu)香(xiāng)又(yòu)甜

　　 怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜，榴莲是(shì)水(shuǐ)果(guǒ)之王，吃榴(liú)莲可以为人(rén)体提(tí)供大量(liàng)的营(yíng)养元素，可是有些人在买榴(liú)莲的时候，不会挑选，挑(tiāo)选榴莲也(yě)是(shì)需要技巧(qiǎo)和方(fāng)法的，那么怎样挑选榴莲又香(xiāng)又甜(tián)呢？

怎样挑选榴莲又香又甜1

　　 榴莲(lián)挑选小(xiǎo)技(jì)巧：

　　 技巧一(yī)——看大小(xiǎo)：法西斯国家有哪几个最好是选择个头比较大的(de)，因为它吸收的阳(yáng)光比较多，而且(qiě)榴莲的核也比较小(xiǎo)，吃(chī)起来口感相对起来要好很(hěn)多，而(ér)且肉(ròu)肉巨饱满；

　　 技巧二—— 看颜色(sè)：最好是选择土黄色和金黄色的，这两个颜色说明榴莲已经非常成(chéng)熟了，要(yào)是选择绿色(sè)的，这(zhè)就意味着榴莲(lián)还没熟，不过颜色也不(bù)能发黑(hēi)，要是发黑的(de)话就意味(wèi)着榴莲(lián)太熟(shú)了；

　　 也可(kě)以捏刺来(lái)判断！选两根相邻的(de)尖刺，用手捏住尖刺(cì)的尖端，稍稍用力将它们向(xiàng)内捏拢，如果比较轻(qīng)松就能让它们彼此“靠近”，说明榴莲较软，比较(jiào)熟(shú)；如果手(shǒu)感非常(cháng)坚实(shí)，根本就无法捏动，说明榴(liú)莲比较生(shēng)。

　　 技巧(qiǎo)三—— 看形状(zhuàng)：一般(bān)来说(shuō)最好是挑尾部形状是长尖形(xíng)的(de)，这样(yàng)的榴莲肉非(fēi)常饱满，皮也比较薄；

　　 技巧四—— 看开裂的地(dì)方：如果榴莲(lián)熟(shú)了的话(huà)，就会出现开裂，在选择(zé)的时(shí)候(hòu)需要注意，裂口也不能(néng)太大，开裂太大的话(huà)，很有可能(néng)果(guǒ)肉已经出现了(le)变质的现象；

　　 技巧五—— 闻气味：要是发现有股酒精的(de)味道，这个就最好不要购买，很有可能这个榴莲已经出现变质的情况；

怎样挑选榴莲又香又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟(shú)度好的榴(liú)莲(lián)，才能又甜又糯(nuò)；如果不小心买到不成熟的(de)榴莲，它的果(guǒ)肉往往又硬(yìng)又涩，无法下口(kǒu)。

　　想知道榴莲成熟度(dù)怎么(me)样(yàng)，通过一(yī)个”小动作”就能知(zhī)晓(xiǎo)。

　　 这个胖胖的”狼牙棒”上(shàng)面，布满了(le)密密的尖(jiān)刺，选两根(gēn)相临的尖刺，用(yòng)手捏(niē)住尖刺的尖(jiān)端，稍稍用力将它们(men)向(xiàng)内捏拢，如(rú)果(guǒ)比较轻松(sōng)就能让它们彼此(cǐ)”靠近”,就证明(míng)榴莲较(jiào)软，成熟度也比较(jiào)好；如果感(gǎn)觉(jué)手感非常(cháng)坚实(shí)，根本就无(wú)法捏动，就证明(míng)榴莲比较生。

　　 二(èr)：看大小

　　 通过辨(biàn)识果实的(de)大(dà)小和外观(guān)颜色，也能识别榴莲是否成(chéng)熟。

　　和挑西瓜的原理一样(yàng)，一般来说(shuō)，体型比(bǐ)较大的榴莲成熟度(dù)会(huì)好(hǎo)一些。

　　从外壳的颜色来看，成(chéng)熟的好(hǎo)榴莲呈较通透的黄(huáng)色，如果青色比较多，则证明(míng)不够成熟。

　　 三(sān)：看开裂度

　　 很多(duō)人认为，自然开口的榴莲就是好榴莲，其实也不尽然。

　　如(rú)果(guǒ)喜(xǐ)欢使用这种方法，则要注意辨识几种情况。

　　一般(bān)来(lái)说，已通过(guò)上面”窍(qiào)门一”和(hé)”窍门二”两种方(fāng)法检验过的.榴莲，都(dōu)会比较不错，不一定(dìng)非要开口不可。

　　 如果你(nǐ)要挑选外壳已(yǐ)经裂口的(de)，那最(zuì)好(hǎo)选择裂口不要(yào)太大的，也就是(shì)刚(gāng)刚(gāng)开始裂口的，因为如果果实早已裂口，那暴(bào)露(lù)在外的果肉就容易受到污染，也(yě)容易变质。

　　 如(rú)果(guǒ)挑选到比较成熟又刚刚开口的榴莲，那最好回(huí)到家(jiā)后(hòu)尽快(kuài)享用，不要再长时间放置，否则(zé)容易变质。

　　 四：闻气味(wèi)

　　 五：看外观

　　 会挑榴莲的(de)人，还有一个聪明的(de)办法，就是看这(zhè)个”狼(láng)牙棒”外面鼓(gǔ)起来的(de)”小山”,平缓而微(wēi)隆的”小山”中，正是香(xiāng)甜芳(fāng)香的果肉，”小山(shān)”越多，当然就(jiù)是果肉越多(duō)啦！

　　 通过”狼牙棒”的(de)尖(jiān)刺，也可以(yǐ)了解果(guǒ)肉的多(duō)少，如(rú)果(guǒ)狼牙棒上多为平缓的、底面(miàn)较(jiào)大的椎(chuí)形(xíng)尖(jiān)刺，证明榴莲果(guǒ)肉较多，成熟度较(jiào)好；反之，如果尖(jiān)刺多为又(yòu)尖又细的形状，就证明果实不太成熟(shú)。

　　 看(kàn)外观(guān)时，还有(yǒu)一点需要注意(yì)，就(jiù)是看看榴莲的”尾巴(bā)”,也就是果柄。

　　粗(cū)壮而新鲜的”尾巴”,证明它营养充足，且品质新(xīn)鲜，是挑选榴莲的又一(yī)”指(zhǐ)标”.

　　 六：摇一摇

　　 小(xiǎo)心地将双手的手指(zhǐ)分别(bié)放在榴莲两侧的尖刺之间的凹(āo)陷处(chù)，把榴莲轻轻地拿起(qǐ)来，拿稳后，用手轻(qīng)轻(qīng)摇晃榴(liú)莲，如果感到里面有(yǒu)轻(qīng)轻的(de)碰撞的感觉，或稍稍有声音(yīn)，则证明果(guǒ)肉已成(chéng)熟并脱离果(guǒ)壳(ké)，这样(yàng)的榴莲(lián)，就是成熟的(de)好榴(liú)莲。

怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜3

　　 1、榴(liú)莲的营养价值

　　 一只榴莲(lián)果肉中含淀粉11%，糖分(fēn)13%，蛋白质(zhì)3%，还有脂肪(fáng)、维生(shēng)素C以及钙、铁、磷(lín)等多种微量元素，营养相(xiāng)当丰(fēng)富。

　　 在“榴莲之(zhī)乡”的泰国，经(jīng)常用榴莲给病后患者、产后的(de)妇女补养身子(zi)。

　　榴(liú)莲果壳煮骨头汤是很好的(de)滋补品，而(ér)果核和内瓤(ráng)常(cháng)被用来(lái)炖鸡汤，此汤有益补气，能去胃寒，也可做(zuò)妇女滋(zī)补汤。

　　 2、榴(liú)莲的选购(gòu)窍门

　　 1、选(xuǎn)榴莲先(xiān)看它(tā)的外观，黄色(sè)就是熟的表现，青的还是生(shēng)的。

　　 2、用(yòng)两手指在榴莲的(de)刺往内挤一下，如果手感有弹性，两棵刺(cì)能往里靠的话，那榴莲也(yě)就差不多是(shì)熟的(de)了。

　　 3、用手往(wǎng)下(xià)按榴莲的皮，有弹性就说明皮薄(báo)，就好，皮厚的按不动。

　　 4、眼看榴莲尖尖，如果有细裂缝的(de)最好(hǎo)，这是(shì)榴莲(lián)熟了的标(biāo)志。

　　如果榴(liú)莲是生(shēng)的，就是(shì)用菜刀也(yě)砍不动。

　　 5、选榴(liú)莲外形(xíng)要(yào)圆，每一个鼓包凸出得(dé)多最好。

　　 6、用(yòng)鼻子(zi)嗅一下，熟(shú)了的榴莲嗅起来很(hěn)香，（吃(chī)得来的是香(xiāng)，吃(chī)不来的嗅起来是臭)。

　　如果(guǒ)嗅起(qǐ)来有酒的味道那就(jiù)是熟过(guò)头了(le)，这种不(bù)好吃。

　　 3、榴莲吃不完怎么办

　　 1、如果一(yī)个榴莲吃不完，就要把榴莲(lián)妥(tuǒ)善保存。

　　保(bǎo)存榴莲时，要去(qù)除外壳，将果(guǒ)肉(ròu)放到保鲜盒内(nèi)，放置于冰箱冷藏。

　　最理想的冷藏(cáng)温度(dù)为(wèi)12摄(shè)氏度左(zuǒ)右，同时(shí)，最好能在3-5天内将其吃完。

　　 2、榴莲买多(duō)了，除了(le)放冰箱，还可以(yǐ)冰在冰箱冷冻层。

　　等要吃的时候(hòu)呢(ne)，可以拿出(chū)来，解冻后吃(chī)，和新鲜的(de)味道一样。

　　 3、榴莲的核可以洗(xǐ)干净，用微波炉叮来(lái)吃，别有一番风(fēng)味。

　　 4、做成榴莲冰激凌，放进保(bǎo)鲜盒(hé)冷冻，这样想什么时(shí)候吃就什(shén)么时候吃。

　　 4、快速开(kāi)榴莲方法

　　 1、榴莲成熟后，都是自然(rán)裂开口的，这个时候我们顺着(zhe)裂开的口子掰(bāi)开或者用刀切(qiè)开(kāi)就能够吃(chī)到榴(liú)莲的果(guǒ)肉(ròu)了。

　　 2、没有自然裂(liè)开口的榴莲，都是没有完(wán)全成熟的(de)。

　　可以放几天(tiān)等它自(zì)然开口(kǒu)，当然如(rú)果等不及品尝，也可以(yǐ)切开榴莲皮(pí)。

　　（青色的榴莲都是成熟的不好的，要是吃也要(yào)选择(zé)那(nà)些黄色区域(yù)比(bǐ)较大的榴莲）首(shǒu)先是用刀在榴(liú)莲(lián)的尾端(duān)切(qiè)开一块儿(ér)，这个时候就(jiù)能够看到里面的(de)纹路了(le)。

　　 3、用刀(dāo)或剪(jiǎn)刀顺(shùn)着(zhe)纹路切(qiè)开一块(kuài)儿(ér)，然后用手掰开就可以吃(chī)到美味的榴莲肉了。

　　（注意，用(yòng)手掰的时候小(xiǎo)心榴莲的刺）

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