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  鹅颈藤壶是什么东(dōng)西,鹅颈藤壶多少钱一斤鹅颈(jǐng)藤壶是近年来新出的一个名(míng)词,鹅颈(jǐng)藤壶就是藤壶类(lèi)的(de)生物,在中(zhōng)国当地就叫做佛手螺或者狗爪螺(luó)等,价格十分的(de)贵,长相丑味(wèi)道却非常鲜美的。

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  鹅颈藤壶是近年来新出(chū)的一个名词,鹅颈藤(téng)壶就(jiù)是藤壶(hú)类的(de)生物(wù),在中国(guó)当地(dì)就叫做佛手螺或者狗爪(zhǎo)螺等,价格(gé)十(shí)分的贵(guì),长相丑味道却非常鲜美。

鹅颈藤壶(hú)是什么东西

  鹅颈藤壶是一种藤壶类生(shēng)物,一般(bān)生长在海边石峰中,生长状态是一簇一簇的,靠(kào)食(shí)用水(shuǐ)中的微生物(wù)为生,因为外形长得丑陋(lòu),又密(mì)密(mì)麻(má)麻(má)一片,因(yīn)此,鹅颈(jǐng)藤壶又俗称(chēng)来(lái)自地狱的海鲜。

  而它之所以拥有(yǒu)这个(gè)称(chēng)呼,是因为两点:一是(shì)因(yīn)为它的长(zhǎng)相比较奇特,有(yǒu)点张(zhāng)牙舞(wǔ)爪的意思,二是(shì)因为(wèi)它们生(shēng)长在(zài)海边的礁石底部,采(cǎi)集起来有(yǒu)一定(dìng)的风险性。

  不过(guò),抛开长相(xiāng)和(hé)采集难(nán)度,它的味(wèi)道非常鲜美(měi),所以一直以来,鹅颈藤(téng)壶(hú)都被视为高端(duān)的食材,价格每斤要几十甚至几百欧元(yuán)(几百到几(jǐ)千人民币不(bù)等)。

鹅(é)颈藤(téng)壶和(hé)佛手螺一样吗

  是一(yī)样的。

  鹅颈藤壶别称佛手螺、鬼爪螺、狗爪(zhǎo)螺(luó),因其外形酷似鹅的脖颈而得名,通常(cháng)喜欢(huān)隐藏(cáng)在礁石缝隙或者黑暗的洞穴内,有时(shí)也(yě)经常附生在海洋里的漂(piāo)浮物上(shàng)或(huò)海里一些大的海洋生(shēng)物的皮肤上,比如轮(lún)船和鲸鱼、鲸鲨、海龟等也是(shì)鹅颈藤壶的主(zhǔ)要附着对象,可以(yǐ)说它是一种比(bǐ)较常见(jiàn)的海洋附(fù)着物。

  鹅颈藤壶属(shǔ)于(yú)节肢动物(wù)门中的蔓(màn)足类(lèi),别(bié)看它长得非(fēi)常的丑,甚(shèn)至还有点小小的恶(è)心,但却是西(xī)班牙(yá)乃至整(zhěng)个欧洲(zhōu)一种紧俏(qiào)货,很多(duō)人都为之而疯狂(kuáng)。

  这主要是由于鹅颈藤壶(hú)富含多种微量元素,是(shì)一种(zhǒng)非常美味的海鲜(xiān),平均一斤能够卖(mài)到(dào)几(jǐ)十(shí)甚至上百欧元(yuán),最贵的甚至达到了(le)上万元人民币,是大自(zì)然馈赠的美(měi)味(wèi)。

  鹅颈藤壶在世界范围内的分布也是比较(jiào)广的,在各大洋均(jūn)有分布,就(jiù)我(wǒ)国(guó)而言则主要分布(bù)在东南沿海一带,是(shì)赶海之后全(quán)螺宴上不可或缺的一(yī)道美味(wèi)。

鹅颈(jǐng)藤壶正宗的做法

  主料:鹅颈藤壶800克

  配料:生姜(jiāng)1块,葱段2节,料酒1勺,食盐1勺。

  步骤:

  1、将鹅颈藤壶用清水冲洗干净,控干水份备用。

  2、锅中加入清水,大火煮开。

  3、锅(guō)中(zhōng)放入(rù)生姜,葱段(duàn),料(liào)酒,下入鹅颈(jǐng)藤壶。亚磷酸是几元酸怎么判断,硼酸是几元酸怎么判断p>

  4、再放入料酒和(hé)食盐调(diào)味,开锅后,再煮(zhǔ)五分(fēn)钟即(jí)可(kě)。

  5、撒上葱花即(jí)可出锅,味美鲜嫩。

鹅颈藤壶为什么这么贵

  鹅颈藤壶数量少、味道鲜(xiān)、采摘难(nán)度大,因此(cǐ)价格也比较高。

  鹅 颈藤(téng)壶(hú)味(wèi)道鲜(xiān)美、营(yíng)养价值高,也是全世界最昂贵的(de)海产品之一,一般生长在礁石缝(fèng)隙或者黑暗(àn)的(de)洞穴(xué)中,采摘者(zhě)们(men)需要使用绳(shéng)索从悬崖(yá)峭壁降落寻(xún)找(zhǎo)鹅颈藤壶,并 且赶在海浪拍来(lái)之前(qián)迅速离(lí)开,随着(zhe)大(dà)量的捕捞全(quán)世(shì)界的鹅颈(jǐng)藤(téng)壶越(yuè)来越(yu亚磷酸是几元酸怎么判断,硼酸是几元酸怎么判断è)少,而人们的(de)食用量只增不减,导致鹅颈藤壶的价格越来越高(gāo)。

  鹅颈藤壶(hú)是地球上(shàng)最(zuì)贵的(de)亚磷酸是几元酸怎么判断,硼酸是几元酸怎么判断海鲜之一(yī),在欧洲一斤鹅(é)颈(jǐng)藤(téng)壶能(néng)卖上300-500欧元(yuán),相当(dāng)于人民币的3000块钱(qián)。

  在西班牙的某(mǒu)次(cì)海鲜拍(pāi)卖会上,小小的鹅(é)颈藤壶(hú)竟被排到1200欧元的(de)高价,约合人民币9400块(kuài),差不多1万块了。

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