怎样样挑榴莲才甜呢？看形状，选择“母榴莲”的。关于怎样(yàng)样(yàng)挑榴莲(lián)才甜呢以及怎(zěn)样(yàng)样(yàng)挑榴莲才甜呢，怎(zěn)样样挑榴(liú)莲(lián)才甜一点，怎样挑(tiāo)甜的榴莲，怎(zěn)样挑的(de)榴莲又好吃又(yòu)甜，榴莲怎样选才(cái)甜等(děng)问(wèn)题，农商网将为你收拾以下(xià)的日(rì)子常(cháng)识：

榴莲是(shì)热(rè)性仍是(shì)凉性

　　榴莲是热性的。

　　榴莲归于性热的(de)生果。榴莲(lián)自(zì)身归(guī)于(yú)热带生果，性热味甘，且(qiě)糖分含量(liàng)较(jiào)高，多吃简(jiǎn)单上火。

　　榴莲的养分价值比较高，榴莲中含有较为丰厚的(de)膳食纤(xiān)维、蛋白质和维(wéi)生素等，有必定的(de)促(cù)进胃肠(cháng)活动、缓解便秘的效(xiào)果，

　　其间还含有较为丰厚的脂肪、多种(zhǒng)矿物质等，具有弥补人体养(yǎng)分的效果。适量的食(shí)用榴(liú)莲还能(néng)够影(yǐng)响胃液和唾液排泄，具有开胃、促进胃口的成效;还有必定的(de)散寒成效(xiào)，能够在必(bì)定程度(dù)上缓解(jiě)痛(tòng)经等症状。

怎样(yàng)样挑榴(liú)莲才甜呢

　　1、看形状，选择“母榴(liú)莲”。

　　一(yī)般在行(xíng)的买家(jiā)在购买榴莲时(shí)会选(xuǎn)择“母榴莲”，其通(tōng)体比(bǐ)较匀称、丰满(mǎn)，乃至榴莲(lián)外表会(huì)呈现许多鼓(gǔ)包，并且底(dǐ圣诞节可以同房吗，元旦节可以同房吗)部是平的，这(zhè)样的榴(liú)莲它(tā)外皮薄(báo)，果肉多，并且滋味甜美，这是因(yīn)为它外(wài)壳(ké)里边包裹(guǒ)着厚厚的果肉，果肉紧紧与壳紧紧的贴(tiē)合，所以(yǐ)其外表看上去(qù)比较(jiào)圆(yuán)润。

　　而那些形状较长(zhǎng)、比较(jiào)小的榴莲(lián)便是咱们所(suǒ)说的(de)“公(gōng)榴莲”，其果肉(ròu)较(jiào)小(xiǎo)，皮就会厚一(yī)些，并且“公(gōng)榴莲”的(de)口感也不如“母(mǔ)榴(liú)莲”。

　　2、看榴(liú)莲的外壳。

　　在购买榴莲(lián)时，首先要(yào)调查榴(liú)莲外壳的(de)色(sè)彩，假如(rú)是青色(sè)的话，阐明榴莲(lián)圣诞节可以同房吗，元旦节可以同房吗并没有熟透，假如榴莲的色彩(cǎi)呈黄褐色的话，代表熟(shú)过头了，这两种色(sè)彩的榴莲都不要购买(mǎi)，因(yīn)为其口感都欠安。

　　榴莲壳色彩(cǎi)为黄中带青为佳，并且在榴莲(lián)底部有轻轻裂口(kǒu)的最好，可是也不要彻底(dǐ)裂开，悉数裂开不仅(jǐn)是(shì)熟过头口感欠好，并且果肉很(hěn)简单遭到污(wū)染。

　　也(yě)能够(gòu)经过捏榴莲外壳上(shàng)的刺来(lái)判别榴莲的口感(gǎn)，假如捏榴莲外壳上相邻的(de)两根刺，能捏得(dé)动，代(dài)表其老练度高，能够购买(mǎi)，假(jiǎ)如刺又尖又长、还不(bù)简单捏(niē)得(dé)动，阐明榴(liú)莲的果(guǒ)肉少皮厚，还(hái)有没(méi)熟透。

　　3、闻(wén)榴莲的(de)滋味。

　　在购买榴(liú)莲时，拿起一个(gè)轻轻裂开的榴莲，细心闻一下，假如闻到(dào)一丝生(shēng)味，代表(biǎo)此(cǐ)榴(liú)莲还没有熟透，假如(rú)闻着有酒(jiǔ)味(wèi)，阐明这个榴莲老练过头了，此榴莲不光滋味(wèi)欠好，在口感上还会(huì)稍微发(fā)苦。

　　闻(wén)到只(zhǐ)要甜美味的话，就阐明这(zhè)个(gè)榴(liú)莲的老练(liàn)度(dù)是刚刚(gāng)好，能(néng)够定心购买(mǎi)。

　　其(qí)实榴莲的口感和滋味仍是由其种(zhǒng)类决议的，像(xiàng)猫山(shān)王榴莲(lián)、苏丹(dān)王榴莲(lián)、金(jīn)凤榴(liú)莲等都是(shì)榴莲中的尖端(duān)，而咱们常吃的榴莲是泰(tài)国金枕头榴莲，它只能算是榴莲中入门等级，因为其产量(liàng)大、口(kǒu)感清(qīng)淡、价格适(shì)中(zhōng)简单被(bèi)老百姓承(chéng)受。

怎样(yàng)选(xuǎn)择榴莲又香又(yòu)甜

　　这样选择榴(liú)莲又香又甜：

　　1、闻(wén)气味(wèi)

　　好的榴莲是有香味的，一种(zhǒng)浓郁又不(bù)腻的滋味，就(jiù)好像是榴莲味(wèi)的牛奶，醇醇的感觉(jué)。

　　你也能够依据的(de)榴莲的气味判别它是不(bù)是熟了、有没有坏(huài)。

　　因为不老练的榴莲是有一股青、涩的滋味的，便(biàn)是刚刚修剪过的青(qīng)草的滋味，而坏了的榴莲呢，就会有很浓的酒精(jīng)味。

　　2、看巨细色彩

　　经过辨(biàn)识果实的巨(jù)细(xì)和外观色彩，也能够(gòu)辨(biàn)识榴(liú)莲的(de)老练度，就像挑西(xī)瓜(guā)相同。

　　一般(bān)来说体型比较大(dà)的(de)榴莲(lián)老练度会好一些，从外壳色彩(cǎi)看，一般(bān)老练的好(hǎo)榴莲呈较(jiào)通透的黄色，假如青色比较多(duō)则证(zhèng)明不行(xíng)老练。

　　3、捏果刺(cì)

　　榴莲外表布满了密密的尖刺，用手(shǒu)捏住尖(jiān)刺的(de)顶(dǐng)端，假如稍用力就能够让它们(men)互相挨近，阐明此榴莲较(jiào)软，皮薄，老练度较好(hǎo)，假如(rú)感觉(jué)手感(gǎn)十(shí)分坚实，底子(zi)无法(fǎ)捏(niē)动，这样(yàng)的榴莲则较(jiào)生或皮厚。

　　榴莲(lián)文明

　　明朝(cháo)三(sān)宝(bǎo)宦官郑(zhèng)和率船(chuán)队(duì)三下南洋，因为出海时(shí)刻太长，船员(yuán)们思(sī)乡心切，乡愁(chóu)浓郁，归心似箭。

　　有(yǒu)一天，郑(zhèng)和在岸上发(fā)现一(yī)种奇特果子(zi)，就带(dài)回几个同(tóng)大伙一同品味，许多船员(yuán)吃(chī)后对这种生果(guǒ)称赞不(bù)已，竟把思(sī)乡的想(xiǎng)法一时淡化了。

　　有人问(wèn)郑和，“这种果子叫什(shén)么(me)姓名(míng)？”，他随口答到：“流连”。

　　榴莲与流连同音，后来人们就将它称(chēng)为“榴莲”。

　　东南(nán)亚的(de)华人吃了，对(duì)祖(zǔ)国大(dà)陆“流(liú)连（榴(liú)莲(lián)）忘返”，寄予一种思乡之情。

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