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纯(chún)牛(niú)奶可以解酒(jiǔ)吗

　　纯牛(niú)奶(nǎi)是不可以解酒的。

　　牛奶不可以解(jiě)酒，牛奶中主要含有丰(fēng)富的蛋白质，蛋白质(zhì)与酒精并(bìng)不能结合，但饮酒后喝(hē)牛(niú)奶，可以很好(hǎo)的缓解由饮(yǐn)酒所引起来的胃部不适症(zhèng)状。

　　饮(yǐn)酒后酒(jiǔ)精对胃黏膜有直接的刺激损伤作用，喝(hē)牛奶(nǎi)可以形成黏膜保(bǎo)护(hù)屏障，阻(zǔ)止酒精对(duì)胃(wèi)黏膜(mó)的继续刺激损伤(shāng)，达到保护胃黏(nián)膜(mó)的(de)作用(yòng)。

请问纯(chún)牛(niú)奶可(kě)以(yǐ)加(jiā)热吗

　　纯(chún)牛(niú)奶(nǎi)能加(jiā)热。

　　可以(yǐ)将(jiāng)包(bāo)装(zhuāng)牛奶直接(jiē)放入不超过50度的(de)温水(shuǐ)中，浸泡5-10分钟(zhōng)，不能泡太久，以免牛奶里的营(yíng)养物质失去活性。

　　注(zhù)意不(bù)要将(jiāng)纯牛(niú)奶(nǎi)直接倒入锅中(zhōng)加热，这(zhè)样会(huì)使牛奶(nǎi)的(de)蛋白质成(chéng)分发(fā)生(shēng)变性反应，大量(liàng)维生(shēng)素(sù)流失。

　　纯牛奶(nǎi)含有丰富的矿物质(zhì)、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。

　　牛奶(nǎi)是人(rén)体钙的(de)最(zuì)佳来(lái)源，而且钙、磷(lín)比例适(shì)当，利(lì)于(yú)钙的吸收。

　　纯(chún)牛奶(nǎi)主要成分有(yǒu)水、脂(zhī)肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。

　　纯牛奶中的蛋白(bái)质(zhì)主要是含磷蛋白(bái)质。

　　奶(nǎi)中的(de)脂肪(fáng)是高质量的脂(zhī)肪，品质最好，它的消(xiāo)化率在95%以上，而且含有大(dà)量的脂溶性维生素(sù)。

　　奶中的乳糖是半乳(rǔ)糖和乳糖，是(shì)最容易(yì)消化吸收的糖类。

　　奶中(zhōng)的矿(kuàng)物(wù)质(zhì)和微(wēi)量(liàng)元(yuán)素都是(shì)溶(róng)解状伊朗打工一个月多少钱，伊朗工资多少钱一个月态的，而且(qiě)各种矿物质的含量比(bǐ)例，特别是钙(gài)、磷的(de)比(bǐ)例比较(jiào)合适，很(hěn)容(róng)易消化吸收。

　　市场上销(xiāo)售(shòu)的主要(yào)是超高(gāo)温(wēn)瞬时灭菌牛奶（即常(cháng)温下贮藏的牛奶）。

　　选购时(shí)除了要到(dào)合格的(de)大市(shì)场选购外，还要(yào)看看包装是否完好无(wú)损，标签内容是否齐全，特别注意保质期。

　　捏一捏包装质感(gǎn)，如有很硬的感觉，可能(néng)存(cún)在变质情(qíng)况。

纯(chún)牛奶可以加热吗

　　可以加热(rè)。

　　加热(rè)方法：将(jiāng)包装牛奶直接放入不超过50度的温水中，浸5到10分钟；牛奶倒入锅内，用慢火煮，边煮边搅拌(bàn)，煮至表面(miàn)有热气(qì)即可；牛奶倒入微波炉专用杯中(zhōng)，或者将盒装奶打(dǎ)开(kāi)盒口直接放入微(wēi)波炉内，加(jiā)热两分钟即(jí)可。

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